Окорочка на шпажках

57 рецептов

Фаршированные окорочка и рулет Фаршированные окорочка и рулет Окорочка помыть, шкурку снять, как чулок, отрубить кость у начала окорочка, отделить от кости и от мяса. Отварить картошку, приготовить пюре и добавить сливочный сыр Hochland, зеленую стручковую фасоль. Фаршируем наши шкурки от окорочков подготовленным пюре... Ингредиенты: куриные окорочка - 3 шт., картофель - 1 кг, морковь - 1 шт., лук красный - 2 шт., грибы - 150 г, плавленый сыр Hochland сливочный - 200 г

Шашлык из окорочков на сковороде Шашлык из окорочков на сковороде Хмурая и ненастная погода, а так хочется шашлыка. Не отчаивайтесь - шашлык из куриных окорочков на сковороде, приготовленный в домашних условиях, поднимет вам настроение и напомнит о лете. Конечно, запаха дыма домашним шашлыкам будет не хватать, но это уже ... Ингредиенты: Куриные окорочка 6 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лимон 1/2 Штуки, Соль 2-3 Щепоток, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Масло растительное 75 Миллилитров

Окорочка "Аналогия" Окорочка "Аналогия" С окорочков чулком снять кожу, помогая острым ножом. Отрубить нижний суставчик. Мясо отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки. Лук измельчить, пожарить на растительном масле до зарумянивания. Шампиньоны мелко нарезать, добавить к луку и жарить до ... Ингредиенты: Окорочок куриный - 2 шт, Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый - 80 г, Соль - 0.3 ч. л., Приправа (для курицы) - 1 ч. л., Карри - 0.5 ч. л., Перец черный (молотый) - 0.5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Масло растительное (для обжаривания) - 1.5 ст. л.

Окорочка с кудрявым луком в соусе Окорочка с кудрявым луком в соусе Окорочка вымыть, стянуть кожу, оставив лишь на голени. Посолить ореховой (ароматизированной) солью. Натереть и отложить. Деревянные шпажки замочить на 30 минут. Затем на них нанизать вымытые черри. Лук почистить и нарезать перьями. Включить духовку на разог... Ингредиенты: Помидор (500 г.) - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 4 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Окорочок куриный - 4 шт, Перец черный - 1/2 ч. л., Базилик (сушеный) - 2 веточ., Помидоры черри - 8 шт, Соль (ореховая или другая ароматизированная) - 1 ч. л., Масло ...

Шашлык из куриных окорочков в аэрогриле Шашлык из куриных окорочков в аэрогриле Окорочка моем, вытираем салфеткой и выкладываем в посуду подготавливаем соус: Кефир смешиваем с соевым соусом Чеснок чистим, мелко режем и добавляем в кефир Затем добавляем приправу и все перемешиваем Данным соусом заливаем окорочка, перемешиваем и ставим ... Ингредиенты: Окорочок куриный - 5 шт, Кефир - 400 мл, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Приправа - по вкусу

Окорочка, фаршированные пророщенной гречкой Окорочка, фаршированные пророщенной гречкой Отмеряем зелёную гречку. Я взяла зелёную гречневую крупу ТМ Мистраль. Хорошенько её промываем. Заливаем гречку водой так, чтобы чуть покрывало верхний слой. Оставляем на ночь. Утром очень тщательно промываем от слизи. Водой больше не заливаем. Распределяем ... Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Крупа гречневая (Зелёная ТМ Мистраль) - 70 мл, Лук репчатый (Небольшая луковица) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Сыр голландский - 100 г, Соль (По вкусу), Специи (Карри)

Окорочка с сыром Окорочка с сыром Берём окорочка и удаляем из них кость методом снятия чулка, помогая ножиком, обрубаем косточку. Внутри получившегося кармашка натираем натёртым чесноком, укладываем сырок с грибами и закрепляем деревянной шпажкой. Обжариваем с 2х сторон и добавляем сливки. ... Ингредиенты: окорочка, сыр с грибами, картошка, сливки, черный молотый перец, чеснок

Фаршированные куриные окорочка с помидорами рецепт с фото Фаршированные куриные окорочка с помидорами рецепт с фото Фаршированные куриные окорочка с помидорами – отличная горячая закуска, которую можно приготовить на застолье. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и красивым, нужно аккуратно, чтобы не повредить, снять куриную шкуру, осторожно срезая ее с мяса. Кос... Ингредиенты: Окорочка куриные (3 шт.), Вареный рис (2 ст.ложк), Лук репчатый (1 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Приправы для мяса (0.5 ч.ложк), Помидор (3 шт.), Растительное масло (4 ст.ложк)

Суфле из куриных окорочков Суфле из куриных окорочков Обрезаем с окорочков мясо. У меня с двух окорочков получилось около 400 г. Мясо измельчить в миксере до однородного состояния. Добавить масло, молоко и вино. Взбивать пару минут. Получается пышная, очень нежная масса. Поставьте ее в морозилку на несколько м... Ингредиенты: Окорочок куриный - 2 шт, Яйцо куриное (белок) - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 50 мл, Вино белое сухое (сухое или полусладкое) - 50 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Клубника (свежая, для украшения)

Куриные окорочка,фаршированные курагой,брусникой,чили и морковью Куриные окорочка,фаршированные курагой,брусникой,чили и морковью Добрый день! Сегодня побалую свою семейку фаршированными окорочками. Взяла три больших окорочка,промыла и сняла с них кожицу, оставив внизу немного косточки. Очищенную морковь натёрла на тёрке и обжарила в слив.масле. Добавила к ней порезанные суш.абрикос... Ингредиенты: окорочка куриные 3 шт. (1000 гр. ), морковь небольш. 3 шт., перчик-чили 1 шт., брусника морож. 3 ст.л., курага (у меня суш.абрикосы) 6 шт., соль, перец,базилик, сливочное масло 20 гр., масло орех. 1 ч.л., соевый соус 1 ч.л., мёд 1 ч.л., чили суш.

Загрузка