Окорока в шубе

8 рецептов

Свиной окорок в ароматной шубе Свиной окорок в ароматной шубе Срежьте с хлеба корки и натрите мякиш на терке или измельчите в блендере. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте хлебные крошки, 5 мин. Снимите с огня, остудите. Измельчите в блендере базилик, чеснок и 1 ст. л. кедровых орешков. Добавьте пармезан... Ингредиенты: Окорок свиной - 2 кг, Кедровые орехи - 2 стол.л., Пармезан (тертый) - 100 гр, Сливочное масло - 30 гр, Базилик (1 большой пучок) - 70 гр, Белый хлеб - 3, Чеснок - 3 зубч., Поваренная соль - по вкусу, Картошка - 1.5 кг, Чеснок - 8 зубч., Розмарин свежий - 2 ...

Окорока в шубе Окорока в шубе Извиняюсь, что без последовательных фото, но когда готовлю, ну никак не получается бегать мыть руки и фотать, постараюсь четко расписать. 1. Снимаем шкуру с окорочков, солим, перчим. 2. Смешиваем в мисочке: - сухари панировочные - чеснок (мелко нарезанный) ... Ингредиенты: Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Сыр твердый - 25 г, Цедра лимона (я брала 0,5 лимона), Зелень (укроп), Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт

"Петушок" под шубой "Петушок" под шубой Этот салат особенно понравится тем, кто не любит соленую селедку. Я таких людей знаю, сам салат им в общем-то нравится, но вот что касается рыбы, то они с радостью заменили бы её на что-то другое. А почему бы и нет? Если вы заядлый любитель классической сел... Ингредиенты: Копченый куриный окорок 1 Штука, Картофель 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Свекла 1 Штука, Майонез 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу

Свиной окорок в ароматной шубе Свиной окорок в ароматной шубе Срежьте с хлеба корки и натрите мякиш на терке или измельчите в блендере. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте хлебные крошки, 5 мин. Снимите с огня, остудите. Измельчите в блендере базилик, чеснок и 1 ст. л. кедровых орешков. Добавьте пармезан... Ингредиенты: 2 кг свиного окорока, 2 ст. л. кедровых орешков, 4 ст. л. тертого пармезана, 20 г сливочного масла, большой пучок базилика, 70 мл оливкового масла, 3 куска белого хлеба, 3 зубчика чеснока, соль, свежемолотый черный перец, 1,5 кг среднего картофеля, 8 зубчик...

Свинина «под шубой» из картофеля Свинина «под шубой» из картофеля Мякоть свинины разрежьте пополам, полейте соевым соусом и маринуйте в закрытой посуде 2 часа. Картофель натрите на крупной терке, залейте водой на 5–10 минут, затем промойте, дайте воде стечь, очень хорошо обсушите и ... Ингредиенты: свинина (корейка, окорок) - 600 г мякоти, картофель - 750 г, соевый соус - 6 ст. ложек, мука пшеничная - 1/2 стакана, яичный белок - 2 шт., розмарин рубленый - 1 ст. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу

Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком Перво-наперво, варим бульон. Опускаем мясо в холодную воду, доводим до кипения, ну и дальше сами знаете. Почему именно такие сорта мяса и соотношение? Не спрашивайте, просто поверьте мне и все. В бульон при варке нужно добавить черный перец горошком, кусоче... Ингредиенты: горчица, чеснок, сушеная зелень (я брала петрушку), укроп свежий, бородинский хлеб, перчик чили, сало соленое, сметана для подачи, говяжьи ребрышки - 500 г, шейный отруб молодого барашка – 200 г, лук репчатый – 100 г, морковь – 100 г, сельдерей корневой – 1...

Зимний салат с курицей и свеклой рецепт с фото Зимний салат с курицей и свеклой рецепт с фото Вкусный салат. Очень похожий на винегрет или селедку под шубой. В состав данного салата входит куриное мясо. Оно как-то изменяет вкус и салат играет новыми красками. Рекомендую брать ножку или бедрышко, но не филейную часть курицы. Это мясо хоть и диетическ... Ингредиенты: Свекла (1 шт.), Картофель (5 шт.), Куриное яйцо (5 шт.), Морковь (2 шт.), Окорочка куриные (1 шт.), Майонез (100 г.), Лук зеленый (1 пучок), Горошек зеленый консервированный (1 бан.), Соленые огурцы (3 шт.), Поваренная соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.)

Готовим новогоднее застолье Готовим новогоднее застолье ГОТОВИМ НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ (из книги Евгении Ефимовой «Как вырваться из кухни, не оставив семью голодной. Кулинарные рецепты, советы любительницы») Новогодние дни – особые, хочется не только проводить Старый и встретить Новый год, устроив праздничный ужин,... Ингредиенты: мясо, овощи, яйца, др.