Огурцы китайская закуска

Огурцы Китайская закуска ОГУРЦЫ НЕ ЧИСТИТЬ Огурцы нарезать кусочками по 2, 5 -3 см. Вынуть серединку с семечками, чтобы получились толстостенные трубочки, обсыпать их крахмалом (и изнутри обязательно). Смешать все составляющие фарша, наполнить ими цилиндрики и обжарить в разогретом... Ингредиенты: Огурец (свежий), Крахмал картофельный, Фарш мясной (свиной) - 300 г, Лук репчатый, Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Вино белое сухое - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Кубик бульонный (куриный) - 1 шт, Зелень (кинза)

Битые огурцы с орешками кешью 1. Отрежьте конечные части огурцов, затем, используя плоскую часть лезвия ножа, отбейте огурцы и порежьте их на небольшие кусочки. 2. Нарежьте мелко чеснок. 3. Нарежьте орехи кешью. 4. Выложите огурцы в миску.  Добавьте соль, сахар, перец чили, уксус, кунжу... Ингредиенты: Огурцы длинные - 400 г, Сахар - 2 ч.л., Перец чили хлопья - 2 ч.л., Чеснок - 2 зубчика, Соль - 1ч.л., Уксус 9% - 1 ст.л., Кунжутное масло - 2 ст.л., Орехи кешью - 50 г

Битые огурцы с тофу. Китайская кухня 1. Огурцы отбить плоской стороной ножа и затем нарезать средними дольками. 2. Нарезать средними кусочками тофу, перец чили, нарезать колечками, чеснок измельчить. 3. На сковороду добавить растительное масло, сычуаньский перец, бадьян и прогреть 2 минуты. 4.... Ингредиенты: Огурцы - 400 г, Соль - 1 ч.л., Кунжут - 1 ст.л., Перец чили - 1 шт, Чеснок - 4 зубчика, Перец чили красный хлопья - 2 ч.л., Перец сычуаньский - 1 ч.л., Растительное масло - 4 ст.л., Бальзамический уксус - 2 ст.л., Кунжутное масло - 1 ст.л., Бадьян (анис) - ...

Огурцы по-китайски Как приготовить: 1. Положить огурец между двух палочек для азиатской еды и нарезать огурец под прямым углом тонкими кольцами 2-3 мм, нож будет касаться палочек и не разрежет огурец полностью.  2. Затем перевернуть огурец неразрезанной стороной наверх, полож... Ингредиенты: Огурцы длинные - 2 шт., Чеснок - 8 зубчиков, Сахар - 1 ст.л., Перец красный чили, стручковый - 1 шт., Соевый соус - 3 ст.л., Бальзамический уксус - 3 ч.л., Масло кунжутное - 2 ч.л., Кунжут - 1 ч.л.

Битые огурцы по-китайски Как приготовить: 1. Разрежьте огурец пополам. Огурцы по одному укладывайте на доску и несильно придавите по ним плоскостью ножа, чтобы огурец слегка треснул внутри. Переверните огурец на 90° и еще раз аккуратно придавите ножом. Важно не раздавить огурец и с... Ингредиенты: Свежие огурцы среднего размера 1/2 кг, Чеснок - 3 зубчика, Красный перец чили - 2 шт., Рисовый уксус - 1,5 ст.ложки, Темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки, Темный соевый соус - 1,5 ст.ложки, Сахар - 1/2 ст.ложки, Соль - 1/2 ч.ложки, Нежареные кунжутные семе...

Китайский омлет с жареными огурцами и китайской капустой Яйцо взбить вилочкой с молоком и чёрным молотым перцем. Огурцы и капусту нарезать соломочкой и обжаривать до мягкости. Влить соевый соус и соус "Терияки", протушить 1 минуту. Затем вылить омлет и жарить до нужной консистенции. Ингредиенты: На 1 порцию: 1 куриное яйцо + 5 мл молока, 50 г огурца, 100 г китайской капусты (пекинской), Соус "Терияки" - 1 ч.л., Соевый соус - 10-15 мл, Чёрный молотый перец

Битые огурцы по-китайски Подготовить продукты. Огурцы необходимо хорошо промыть и обсушить. Накройте огурцы пленкой и слегка пройдитесь по ним скалкой или молоточком для отбивания мяса. Не переусердствуйте, иначе огурцы превратятся в кашу. Срежьте с огурцов хвостики и нарежьте на н... Ингредиенты: огурцы свежие - 6 шт., перец чили - 1 шт., кунжутное масло - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - ч. л., рисовый уксус - 2 ст. л., кинза свежая - 3 веточки, кунжут - 1 ч. л., чеснок молодой - 2 зубчика

Острые огурцы Между двух китайских палочек кладем огурец и делаем разрезы под 45 градусов. переворачиваем огурец на 180 градусов, вдоль длиной стороны повторяем надрезы, нож в туже сторону. Режем полукольцами лук. Кольцами перец (семена не вынимаем). В теплом уксусе разв... Ингредиенты: огурцы - 2 шт., лук - 1 шт., острый перец - 1 шт., уксус 6 % - 100 мл, сахар - 80 г, соль щепотка

Огурцы в остром маринаде Огурцы очистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками. Брусочки не должны быть длиннее 6–7 сантиметров, иначе их будет неудобно захватывать палочками. Кунжутное масло смешать с черным рисовым уксусом и соевым соусом. Перец чили нарезать тонкими кольца... Ингредиенты: Рисовый уксус - 50 мл, Огурцы - 2 штуки, Кунжутное масло - 50 мл, Соевый соус - 2 столовые ложки, Перец чили - 1 штука

Цыпленок по‑домашнему с лаймом, огурцами и кориандром Для приготовления теста смешать муку с солью и 0,5 л теплой воды, заместить эластичное тесто. Цыплят вымыть и обсушить. Плоды лайма вымыть, очистить кожуру тонким слоем. Выжать сок. Очистить чеснок и мелко нарезать. Имбирь очистить и нарезать ломтиками. Цед... Ингредиенты: Чеснок - 3 зубчика, Соль - 1 столовая ложка, Огурцы - 1 кг, Сахар - 1 чайная ложка, Укроп - по вкусу, Хрен - по вкусу

Больше рецептов