Огуречный салат по-корейскиОгурцы нарезать крупной соломкой, посолить и отложить. Морковь натереть соломкой на терке. Грибы отварить и остудить, нарезать пластинами. Шампиньоны варила 10 минут. Можно готовить этот салат с вешенками, их я варю 20 минут. Добавить морковь и грибы к огур...Ингредиенты: Огурец - 0,5 кг, Шампиньоны - 250 г, Морковь - 1 шт, Свинина - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Кориандр (в зернах) - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий - 0,5 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль
Огуречный салат с зеленым базиликом, мятой и йогуртной заправкойОгурцы вымыть,нарезать тонко кружочками. Листья салата и шпината вымыть и просушить на бумажном полотенце. Если крупные-порвать. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Базилик и мяту разобрать на листочки. Йогурт смешать с соком одного лимона. Мор...Ингредиенты: Огурцы(небольшие)-6 шт., Морковь(молодая)-3 шт., Базилик зелёный-1 пуч., Мята -1 пуч., Йогурт натуральный-200 г, Листья салата-1 пуч., Шпинат-1 пуч., Перец черный молотый- по вкусу., Лимон-1 шт.
Огуречный салат на зимуЕсли вам нравится морковь по-корейски, то особенно рекомендую попробовать этот рецепт. Огурчики получаются очень ароматными, а вкус у них действительно потрясающий! Чеснока лучше не жалеть, он тут как нельзя кстати. Сам процесс довольно простой, однако сала...Ингредиенты: Огурцы 1.5 Килограмма, Морковь 2-3 Штук, Головка чеснока 1 Штука, Специи для моркови по-корейски 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 3 Ст. ложки, Уксус 100 Миллилитров, Растительное масло 100 Миллилитров
Салат с фунчозой, огурцом и морковьюФунчозу приготовить по инструкции на упаковке: залить на 5 минут горячей водой, затем воду слить. Охладить. Огурец вымыть, обсушить, натереть на тёрке для корейской моркови. Добавить морковь по-корейски. Чеснок очистить, измельчить. Добавить к овощам. Добав...Ингредиенты: Фунчоза - 100 г, Морковь (готовая, по-корейски) - 100 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (ТМ "Кикоман") - 1 ст. л., Масло оливковое - 1,5 ст. л.
Салат "Чафа"Необходимо провести подготовительные работы. Замариновать морковь: морковь порезать соломкой, добавить одну столовую ложку оливкового масла, одну столовую ложку столового уксуса, по чайной ложке приправы для корейских салатов и кориандра, столовую ложку кун...Ингредиенты: Морковь - 80 г, Свекла - 80 г, Капуста белокочанная|Капустa - 80 г, Картофель - 80 г, Огурец маринованный - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - 0.2 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Уксус (столовый) - 2 ст. л., Приправа (для корейских сал...
Салат "Для папы"Дайкон очищаем и трем на крупной терке. Огурцы трем на крупной терке, образовавшуюся жидкость сливаем. Должна сказать, что мы маринуем огурчики с небольшим количеством уксуса, поэтому они совершенно не кислые. Попробуйте изменить пропорцию, если ваш маринад...Ингредиенты: Сметана - 3 ст. л., Масло растительное - 1,5 ст. л., Зира (кумин) - 0,5 ч. л., Огурец (маринованные, крупные, но не огромные) - 3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Дайкон - 400 г, Маринад (огуречный) - 1 ст. л., Соль (если захотите), Лук зеленый...
Салат "Дружба"Нарезать сыр мелким кубиком. Выложить в салатник. Колбасу нарезать также. Добавить к сыру. Огурцы нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник. Добавить морковь по-корейски. Лук вымыть, обсушить, нарезать мелко. Вареные перепелиные яйца нарезать четвертинка...Ингредиенты: Колбаса (варено-копченая) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Морковь (готовый салат Морковь по-корейски ) - 100 г, Яйцо перепелиное (вареное) - 5 шт, Лук зеленый - по вкусу, Майонез - по вкусу
Салат слоёный с курицей и грушейИнгредиенты для приготовления салата. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку. Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. На...Ингредиенты: Грудка куриная - 150 г, Перец болгарский (Не крупный перец) - 1 шт, Огурец (не крупный огурец) - 1 шт, Лук красный (маленькая луковица) - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Соль - по вкусу, Майонез - 1 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч.
Салат "Солнечное настроение"Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Также нарезать и огурцы. Если морковь по-корейски нашинкована очень длинными полосками, лучше разрезать ее на несколько частей. Зелень измельчить. Выложить ингредиенты в салатник, добавить консервирован...Ингредиенты: Огурец - 3 шт, Морковь (морковь по-корейски) - 250 г, Кукуруза (340 г) - 1 бан., Зелень (петрушка,укроп) - 1/2 пуч., Йогурт - 5 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Салат "Краски весны"Ветчину, колбасу или мясо, капусту и огурец нарезать брусочками. Выложить в блюдо, добавить кукурузу и морковь по-корейски. Все перемешиваем и заправляем. Мой муж любит с майонезом и чёрным перцем. Я заправляю водичкой от морковки, добавляю чёрный перец и н...Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) - 100 г, Огурец (небольшой) - 1 шт, Морковь (по-корейски) - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa (или пекинская, салат "Айсберг") - 100 г, Соус (сметана, майонез или заправка от моркови по-корейски), Соль (по вкусу), Перец черный ...
