Овсяная каша с грибами и шпинатом

Количество персон: 2

Ингредиенты

Шпинат - 1 пуч.
Шампиньоны - 200 г
Лук красный - 1 шт
Сливки (10%) - 100 мл
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Рецепт приготовления

1. Грибы нарезать пластинками, лук кубиками.
2. Шпинат вымыть, обсушить.
3. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы, обжарить. Добавить в сковороду шпинат, перемешать, чтоб шпинат привял.
4. Затем влить сливки, уменьшить огонь, потомить 30 секунд, посолить, поперчить и снять с огня.
5. Приготовить кашу, согласно инструкции на упаковке.
6. Подавать кашу со сливочным соусом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Гречневая каша со шпинатом и грибами в горшочкахИнгредиенты: Крупа гречневая - 1,5 стак., Помидор - 1 шт, Шпинат (замороженный, или свежий, или консервированный) - 150 г, Шампиньоны - 1 бан., Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец черный, Вода - 1.5 стак.Гречневую крупу промойте ,смешайте со шпинатом . Это колличество на три горшочка..т е по 0.5 стакана гречневой крупы на один горшок Помидор порежьте дольками..положите сверху(у меня были только черри..Это не важно) Послим по вкусу и в каждый горшочек добави...

Овсяная каша с цуккини и грибамиИнгредиенты: Хлопья овсяные ("Геркулес" от "Мистраль") - 1/2 стак., Вода (или бульон овощной, грибной) - 1 стак., Цуккини - 100 г, Грибы - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Перец черный (молотый), Соль, БазиликДля приготовления берём "Геркулес" традиционный быстроразвариваемый от "Мистраль". На одну порцию отмеряем полстакана хлопьев. Доводим до кипения овощной или грибной бульон (или просто воду), засыпаем хлопья и варим 3 минуты. Цуккини ...

Овсяная каша кис кисИнгредиенты: Хлопья овсяные - 6 ст. л., Молоко - 300 мл, Ириски - 8 шт, Соль - 1 щепот.Ириски порезать, так они быстрее растворятся. В ковш с молоком положить ириски, включить небольшой огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Когда молоко начнёт закипать, ириски должны растаять. В кипящее "ирисковое" молоко всыпаем овсяные ...

Каша овсяная с курицей и грибамиИнгредиенты: филе куриное 500 гр., лук репчатый 1-2 головки, грибы вешенки 500 гр., сливочное масло 1-2 ст.л., растительное масло 1 ст.л., чеснок 1 зубчик, крупа овсяная недробленая 400-500 гр., вода 750-800 мл., сольЛук порезать и пассеровать на сливочном масле. Добавить шляпки вешенок и тушить на медленном огне. В кастрюле поджарить на растительном масле мелко рубленный чеснок, добавить порезанное куриное филе, посолить, обжарить. Туда же выложить грибы с луком, перем...