Овощной салат с сосисками1. Морковь и цуккини вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить и нашинковать тонкими кольцами. Морковь 2 минуты бланшировать в кипящей подсоленной воде, добавив щепотку сахара. Через 1 минуту добавить цуккини и лук. Овощи слить на...Ингредиенты: Кабачок (цуккини) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Сахар (щепотка), Сосиска - 1 шт, Шампиньоны (свежие) - 10 шт, Петрушка (3 веточки) - 3 шт, Майонез - 100 мл, Масло растительное - 1 ст. л., Специи (по вкусу)
Картофельно-яичный салат с майонезомНа 4 порции: 800 г не разваривающегося картофеля 2 яйца 125 мл горячего овощного бульона 200 г маринованных огурцов 80 мл маринада от огурцов 200 мл салатного майонеза соль, черный перец красный лук - 1 шт. (у меня обычный белый) полпучка петрушки щепотка с...Ингредиенты: картофель, яйцо, маринованные огурцы, лук, овощной бульон, майонез
Кисло-сладкий салат с четырьмя капустами.Ингредиенты: Цветная капуста, брокколи (у меня просто не оказалось), белокочанная капуста, краснокочанная капуста, яблоко, петрушка, Франкфуртские сосиски (я не добавляла), раздробленные миндали, солёные огурцы, медовый уксус, мёд, оливковое масло, соль, пе...Ингредиенты: Цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, яблоко, петрушка, Франкфуртские сосиски, раздробленные миндали, солёные огурцы, медовый уксус, мёд, оливковое масло, соль, перец, кориандр
Швабский картофельный салат1 кг. картофеля 1 луковка 2 ст. л. винного уксуса 1 чашка (200 мл) овощного или мясного бульона 3 ст. л. подсолнечного масла 1 щепотка белого перца Картофель отварить и почистить от кожуры. Луковицу очистить и нарезать мелко. Картошку нарезать кружочками, д...Ингредиенты: картофель, масло, овощной бульон, перец
Салат "Баварский"Зеленый лук и укроп нашинковать. Редис и огурец нарезать кольцами. Сделать заправку: масло смешать с соевым соусом и горчицей, перемешать. Красный лук тонко нарезать кольцами и добавить к салату. Влить нашу заправку и салат перемешать. Сосиски поджарить на ...Ингредиенты: Сосиска - 2 шт, Листья салата|Салат - 6 шт, Огурец (Крупный) - 1 шт, Лук красный (Небольшой ) - 0,5 шт, Редис (Крупный) - 6 шт, Лук зеленый (Пера) - 4 веточ., Укроп - 4 веточ., Масло растительное - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л.
Запеченные сосиски с гречкой и рисомКогда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, почему я раньше не догадалась запекать сосиски с сыром в духовке! Это ж настолько вкусно! Легкий чесночный аромат, хрустящая сырная корочка — что еще нужно для идеального обеда? Гарнир такой же необычный и в...Ингредиенты: Гречка 1/3 Стакана, Рис 1/2 Стакана, Вода 2 Стакана, Сосиски 5 Штук, Сыр твердый 60 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Зелень По вкусу
Салат из квашеной капустыКвашеную капусту смешать с сахаром и растительным маслом. Можно прибавить свежие или моченые яблоки, нарезанные ломтиками, салатный сельдерей, бруснику свежую или моченую.Ингредиенты: Сахар - 2 столовые ложки, Квашеная капуста - 500 г, Растительное масло - 1 столовая ложка
Салат "Танцующая сосиска"Приготовим все ингридиенты. Помоем салат и овощи. Заставим сосиски танцевать. Разрежем сосиски на части и надрежем концы крестиком. Обжарим. После сосисок я слегка обжарила шампиньоны. Салат делается сразу в тарелку. Порвать салат. Потереть огурец и перец н...Ингредиенты: Помидоры черри - 200 г, Огурец (длинноплодный) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Моцарелла - 1 упак., Шампиньоны - 6 шт, Сосиска (у меня из индейки) - 6 шт, Сыр твердый - 100 г, Масло оливковое (по вкусу) - 2 ст. л., Бальзамик (соус по вкусу) - 2 ст. л., Сол...
Рисовый салат по-итальянскиВ первую очередь следует промыть рис, затем отварить рис в 400 мл воды - довести до кипения, затем убавить огонь до минимального и варить, пока рис не впитает всю воду. За пять минут до окончания добавить замороженный горошек, он успеет разморозиться и немн...Ингредиенты: Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло оливковое (для заправки), Лук зеленый - 1 пуч., Корнишоны - 80 г, Сыр твердый - 100 г, Оливки черные - 80 г, Перец болгарский - 100 г, Сосиска - 100 г, Тунец (в собственном соку) - 100 г, Помидоры черри - 100 ...
Салат со свежей брокколи "Сочный"Брокколи разберите на мелкие соцветия, обрежьте ножки - они нам не понадобятся. Морковь почистить, нашинковать на тонкой терке соломкой. Перец нарезать соломкой. Йогурт, сметану, посыпку для салата свешать в отдельной чашечке. Все продукты перемешать в сала...Ингредиенты: Брокколи (свежая, 1 кочан) - 1 шт, Морковь (свежая) - 3 шт, Перец болгарский (выберайте любой цвет) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Йогурт (без добавок, нежирный, 150 г) - 1 бан., Сметана (у меня 10%) - 3 ст. л., Приправа (посыпка для салата "...
