Овощной салат с запеченным перцем

Овощной салат с запеченным перцем Разогреть духовку до 200 градусов. Положить в форму смазанный маслом перец, запекать 20 мин. Дать остыть. С перца снять кожицу. Крупно порезать. Баклажаны нарезать крупными кубиками и обжарить в сковороде. Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры - крупными ... Ингредиенты: 1 баклажан, 1 сладкий перец, 2 помидора, 1 большая луковица, 3 дольки чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л.темного бальзамического уксуса, 50г укропа и петрушки, соль, перец

Салат с запеченным перцем и маслинами Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, отчистить от семян. Положить срезом вниз на противень, застеленный фольгой и запечь в духовке под грилем (примерно минут 20). Как только перец обуглится, достать, положить в полиэтиленовый пакет на 15-20 минут, оч... Ингредиенты: Перец болгарский (цветной) - 1,5-2 шт, Маслины - 25 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль, Перец черный (молотый)

Салат из перцев и жареного халуми Перцы (лучше брать разноцветные) облить оливковым маслом, обсыпать крупной солью и поставить минут на десять-пятнадцать запекаться в духовку при температуре 180 градусов. Пока запекаются перцы, оборвать с петрушки листья, а с укропа — веточки и мелко их пор... Ингредиенты: Красный сладкий перец - 2 штуки, Мята - 50 г, Сыр халуми - 250 г, Петрушка - 50 г, Укроп - 50 г, Сумах - щепотка, Оливковое масло - 100 мл, Крупная соль - по вкусу, Желтый сладкий перец - 2 штуки, Маслины без косточек - 50 г

Салат из запеченного перца с баклажанами Приготовить продукты, овощи вымыть, обсушить. Перцы разрезать вдоль пополам, выложить срезом вниз на противень, запечь в хорошо разогретой духовке при 200* 15 минут. Противень можно застелить фольгой или кулинарной бумагой. Баклажаны нарезать кубиками и отв... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Теплый овощной салат в азиатском стиле Очистите морковь и нашинкуйте ее тонкими полосками с помощью универсальной овощечистки (как у меня), насадки кухонного комбайна или любым другим доступным способом. Очистите перец от сердцевины с семенами, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полосками. П... Ингредиенты: морковь - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., лук красный - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., салат китайский - 100 г, мисо-паста - 2 ч. л., кунжут - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл, соевый соус - 1 ст. л., мед - 1 ч. л.

Рисовый салат с запеченной корюшкой Корюшку выпотрошить, промыть под проточной водой, приправить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Запечь в заранее разогретой духовке 20 минут при 180 градусах. Пока рыба запекается, отмерить нужное количество риса. Промыть. Залить рис... Ингредиенты: Корюшка (свежая, крупная) - 3 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Рис (белый длиннозерный Ориент от Мистраль) - 150 г, Бульон (овощной или горячая вода) - 300 мл, Лук красный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Кориандр (молотый) -...

Овощной салат с семгой Салатную смесь вымыть, обсушить и разложить по тарелкам. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, перемешать. Болгарский перец вымыть, очистить, нарезать брусочками и добавить к салату. Помидоры вымыть, нарезать на дольки, добавить к перцу. Зимой лучше ... Ингредиенты: Семга (или форель, горбуша, нерка) - 200 г, Перец болгарский - 1/2 шт, Помидор - 2 шт, Оливки зеленые - 1/2 бан., Сок лимонный - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Листья салата|Салат (смесь) - 80 г

Салат с печеным перцем Перцы вымыть, обтереть бумажным полотенцем. Выложить перец на решётку гриля и запечь до подпалин. Ещё горячий перец уложить в пакет на 10-15 мин. Остывший перец очистить от кожицы и семян, нарезать полосками. Приправу FORESTER для маринования овощей и гриб... Ингредиенты: Перец болгарский - 4 шт, Помидоры черри - 100 г, Зелень (кинза,петрушка, шнит-лук) - 0,5 пуч., Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (6%) - 1 ч. л., Брынза - 100 г, Листья салата|Салат - 0,5 пуч.

Овощной салат с фасолью и мясом Лучше всего для этого салата использовать говядину, но за не имением оной можно взять и свинину. Мясо нарезать брусочками. Сладкий белый лук нарезать перьями. Можно использовать и красный лук, главное, чтобы он не был слишком резким на вкус. Сладкий перец н... Ингредиенты: Мясо (отварное или запеченное, желательно говядина) - 150 г, Лук белый (небольшой) - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Огурец маринованный (6 соток™) - 3 шт, Зелень (кинза или петрушка) - 1/2 пуч., Помидоры черри - 200 г, Фасоль (консервированная или отварна...

Яйца, запеченные в перце под моцареллой, и теплый овощной салат Один болгарский перец моем, разрезаем на половинки, очищаем от семечек. Вливаем в каждую половинку по яйцу, солим, перчим, посыпаем кусочками моцареллы и ставим в микроволновку на полную мощность на 3–4 минуты (до готовности яиц). В это время разогреваем ск... Ингредиенты: Сладкий перец - 2 штуки, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сыр моцарелла - 50 г, Помидоры - 2 штуки, Огурцы - 1 штука

Больше рецептов