Салат "Ориенталь"Потребуется: Рисовая бумага Салат зелёный (любой, который Вы любите) Помидор Ветчина прошуто или хамон серано, или любая сырокопчёная ветчина Авокадо Немного густого майонеза Рисовую бумагу замочить на 2 мин в гор. воде,(но не в кипятке или по инструкции на...Ингредиенты: рисовая бумага, зелёный салат, помидор, прошуто, авокадо, майонез, креветки
Огуречный салатДля салата необходимо взять огурцы, лайм, сахар и зелень. Петрушку и лук помыть, обсушить и мелко порезать. Огурцы помыть и порезать. Если кожура очень тёмная, её лучше очистить. Соединить огурцы, зелень, 1 ст.л. сахара и сок половины лайма. Салат хорошо пе...Ингредиенты: Кунжут белый - 1 ст. л., Лайм - 0.5 шт., Лук зелёный - 0.25 пучок, Огурцы - 3 шт., Петрушка свежая - 0.25 пучок, Сахар - 1 ст. л.
Салат из чайотаДля приготовления потребуется капуста белокочанная, лук красный, ростки маша, чайот (мексиканский огурец), а также адыгейская соль и оливковое масло для заправки. По желанию сок лимона. Лук почистим, затем нарежем на тонкие полукольца. Чайот помоем, затем ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 200 г, Лук фиолетовый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Маш (бобы мунг) - 20 г, Сок лимонный - 5 мл, Соль адыгейская - 10 г, Чайот (мексиканский огурец) - 1 шт.
Тайский овощной салатОчистите имбирь и натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и разотрите с щепоткой соли в ступке. Положите все ингредиенты для соуса в банку с завинчивающейся крышкой и хорошо потрясите, пока не образуется однородный соус. Зеленый горошек залейте кипящей под...Ингредиенты: 500 г китайской капусты, 400 г зеленого горошка, 3 большие морковки, 2 разноцветных сладких перца, большой пучок кинзы, 3 пера зеленого лука, 3/4 стакана кешью или арахиса, ⅓ чашки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. укс...
Салат с говядиной в сладком чили соусе с травяной заправкойОтварить картофель, дать остыть. Обжарьте его с минимальным количеством масла. Листья салата и овощи промыть и обсушить. Говядину нарезать тонкими слайсами по 5 мм толщиной, обжарить с двух сторон по 30 сек., добавить соус чили и снять с огня. Промытую суху...Ингредиенты: листья салата микс - 30 г, говядина вырезка - 100 г, соус тайский сладкий чили - 35 мл, масло оливковое - 35 мл плюс для жарки, картофель мини - 4 шт., томаты черри или санта - 3 шт., огурец - 40 г, брюссельская капуста (листики) - 5 г, мед - 5 г, горчица -...
Тайский зеленый карри с кабачкомКак и всегда при приготовлении азиатской еды нужно все ингредиенты подготовить и нарезать или натереть заранее, потому что готовка происходит очень быстро, и время на это просто не хватит. Итак, морковь, перец, кабачок, мангольд, зеленый лук нарезать. Чесно...Ингредиенты: кабачки - 250 г, морковь - 100 г, лук зеленый - 2 шт., кинза свежая - 2 веточки, имбирь - 10 г, лайм - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, мангольд - 250 г, карри паста - 20 г, кокосовое молоко - 200 г, овощной бульон - 250 мл, рисовая лапша - 150 г, рыбный соус - п...