Теплый овощной салат с говядиной в китайском стиле1. Очень важно нарезать говядину тонко. Поэтому первым делом говядину предварительно отправим в морозилку на 20 минут. Или можно вообще использовать замороженный кусок мяса. Нож должен быть очень острым. 2. Приготовим маринад. Для этого в миску добавим имби...Ингредиенты: филе говядины, салат маше (можно заменить на свежий шпинат), помидоры черри 8-10 шт., перец болгарский желтый 1 шт., мирин(вино) или херес 1 стопка, перец чили, имбирь 0,5 ч.л., чеснок сушенный 0,5 ч.л, пару капель табаско, рисовый уксус 1 ч.л., молотый чер...
Овощной салат с пикантной заправкойКапусту нарезать соломкой, морковь тонкими полосками, лук полукольцами. Все помять руками, полить лимонным соком, добавить щепотку сахара и перемешать. Убрать салат в холодильник на 10-15 минут, чтобы слегка промариновался. Добавить к салату редьку, натерту...Ингредиенты: имбирь корень - 1 кусок, чеснок - 2 зубчика, горчица острая - 1 ч. л., соль - ч. л., перец белый свежемолотый - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., кунжутное масло - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., лук репчатый - головки, морковь - 1 шт., редька зелен...
Овощной салат «Баклажаны по-корейски»Для приготовления баклажанов необходимо очистить овощи от кожуры и порезать на небольшие дольки. Сложить баклажаны в миску и посыпать солью. Отставить на 30 минут. В это время очистить от семян сладкий перец, лук очистить от кожуры. Нарезать овощи тонкими п...Ингредиенты: перец болгарский красный - 2 шт., баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, уксус 9% - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., чеснок - 6 зубчиков, специи для корейской моркови - 1 упаковка, зелень
Салат со свеклой и брынзой под маковой заправкойСвекла отварная, Брынза, Грецкие орехи, Листья салата, Мак, Соевый соус, Винный уксус или сок лимона, Оливковое масло, Горчица. Рецепт салата не нов, главное заправка. Залить мак горячей водой и немного его проварить. Смешать мак с маслом, горчицей, уксусом...Ингредиенты: Листья салата, мак, брынза, свекла.
Острый овощной салат с пророщенным машемПодготовить необходимые продукты для приготовления салата. Маш от ТМ «Националь» промыть под проточной водой, залить холодной водой и оставить на 5–6 часов. Затем воду слить и поместить маш во влажную марлю. Следить, чтобы марля была посто...Ингредиенты: маш ТМ «Националь» - 1 стакан, морковь - 1 шт., кабачки молодые - шт., чеснок - 3 зубчика, кинза свежая - 1 пучок, растительное масло рафинированное - 75 мл, яблочный уксус - 2 ст. л., вода - 2 ст. л., куркума - 1 ч. л., кориандр семена - 1 ст. л., мускатны...
Теплый овощной салат с чечевицей и соусом териякиПодготовить необходимые продукты для приготовления салата. Красную чечевицу ТМ «Националь» промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, варить 15 мин. Затем откинуть чечевицу на дуршлаг. Лук, чеснок очистить. Чеснок нарезат...Ингредиенты: чечевица красная ТМ «Националь» - стакана, кабачки молодые - 1 шт., баклажаны - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, помидоры - 1 шт., соус терияки - 70 мл, растительное масло рафинированное - 30 г, перец красны...
Овощной салат "Быстрый"Овощи помыть, болгарский перец очистить от семян, морковь почистить Баклажан нарезать средними кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности. Во время жарки посолить. Переложить на тарелку, чтобы остыли (если во время жарки хорошо посолить, то в сала...Ингредиенты: Помидор (средних ) - 4 шт, Баклажан (крупный ) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Уксус - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Смесь перцев (по вкусу), Базилик (по вкусу(можно свежий,можно сушеный), Зелень
Салат Остренькая РябаНатираем морковь на терке для корейской моркови, добавляем специи и уксус. По вкусу можно добавить соли и сахара - это как кому нравится. Разбираем отварную курицу на волокна, можно порезать, это тоже на Ваш вкус Смешиваем морковь и курицу, даем настояться ...Ингредиенты: Морковь - 3 шт, Специи (для корейской моркови, по вкусу), Уксус (9 %) - 1 ст. л., Курица (отварная) - 200 г
