25 рецептов
Овощной микс на гриле
Овощной микс на гриле Разогреть гриль до высокой температуры, смазать решетку маслом. Насадить нарезанные овощи на деревянные или металлические шампура, чередуя их с луком. Помните, что деревянные шампура необходимо замачивать 30 минут, чтобы избежать их возгорания на гриле. Пол... Ингредиенты: оливкового масла, плюс масло для гриля 11/2 Ст. ложки, красные луковицы, нарезанные 2 Штуки, кабачка, нарезанных 2 Штуки, красных болгарских перца, очищенных и нарезанных 2 Штуки, желтых болгарских перца, очищенных и нарезанных 2 Штуки, соль и молотый перец...
Салат-гриль с гребешком и овощами Замороженному гребешку даём самопроизвольно оттаять. Если у вас нет гребешка, то можете взять кальмара, почистить, нарезать на кусочки и готовить дальше так же по рецепту. Овощи моем, чистим, режем крупными кусками. Сковороду-гриль смазываем маслом кисточ... Ингредиенты: Гребешок (замороженный) - 100 г, Перец болгарский (красный) - 1/2 шт, Цуккини - 1/2 шт, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 1 ч. л., Сок лимонный ...
Гарнир из рисового микса с овощами Рис промыть и сварить удобным для вас способом. При варке не пугайтесь, вода будет темно фиолетового цвета, об этом даже написано на упаковке с черным рисом. Я варила рис в мультиварке на режиме "Рис" в подсоленой воде. Кабачки нарезать на слайсы ... Ингредиенты: Рис коричневый - 0.5 стак., Рис дикий - 0.5 стак., Рис (красный "рубин") - 0.5 стак., Кабачок (не больших) - 3 шт, Баклажан (не больших) - 3 шт, Лук репчатый (крупных) - 2 шт, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Помид...
Cannelloni ripieni с сыром и овощным миксом (технология) Ну нету у нас этих каннеллони! А так хочется... Посерфила нэт в поискх выхода, нашла! Делюсь, может пригодится. Начинаем с теста. Яйцо взбить, присолить. По немного добавлять муки до той густоты, когда можно будет начинать месить руками. Добавляем воду и ка... Ингредиенты: тесто: 1 крупное яйцо, 170 гр. муки, 2 ст.л. воды, чуть соли, начинка: сыр тертый твердый - 150 гр., панировочные сухари - 2 ст.л., для заливки: 1 яйцо, 150 мл. сметаны, 1 ст. бульона, соль, специи
Тунец с овощами и кунжутной заправкой Подготовить все продукты для соуса, отмерить необходимое количество. Поместить ингредиенты в блендер и пробить до однородной массы. Тунца ТМ «Магуро» разморозить на нижней полке холодильника. Филе тунца обсушить с помощью бумажных полотенец. Сковороду-гриль... Ингредиенты: тунец ТМ «Магуро» - 400 г, соль морская - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, помидоры черри желтые - 100 г, лук красный - шт., редис - 50 г, салатный микс - 50 г, кунжутное масло - 1 ст. л., заправка для салатов готовая - 60 г, горчица дижонская...
Салат "зелёный" с кабачком ("ложный гриль"). Листья салата вымыть,обсушить.Можно нарезать ,а можно рвать руками прямо в салатницу. Яблоко очистить,нарезать дольками,потом кусочками и полить 1 ст.л лимонного сока,перемешпть.(чтобы не потемнело!) Добавить нарезанный укроп,зелёное яблоко,киви и перцы.Пер... Ингредиенты: салат премиум или микс - 2 пучка(упаковки), укроп - 1 пучок., киви - 2 шт., яблоко(зелёное) - 1 шт., перец болгарский (зелёный) - 1 шт., перец овощной длинный(зелёный) - 1 шт., кабачок - 2 шт., лимон сок - 5 ст.л., оливковое масло - 2 ст.л, сахар - 1/4 ч.л....
Каре ягненка Каре ягненка очистить от жил и жира, в результате должно получиться около 800 г. Мясо замариновать в оливковом масле с веточкой розмарина, оставить на время от 3 до 6 часов. Затем баранину обжарить на гриле, посолить по вкусу. Прекрасно дополнит блюдо веточ... Ингредиенты: каре ягненка – 1 кг, масло оливковое – 300 г, розмарин – 1 веточка, соль по вкусу, веточка черри и микс салат для подачи
Теплый салат из картофеля с авокадо и свежим салатом Нарезать охлаждённый отварной картофель кружочками толщиной около 5 мм. Разрезать авокадо пополам, вынуть косточку. Обработать срез лимонным соком. Затем обжарить авокадо как на срезе, так и со стороны шкурки на сковороде гриль (не забыть добавить оливковое... Ингредиенты: картофель вареный - шт., авокадо - 1 шт., лук красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, лимонный сок - 1 ч. л., овощной бульон - 75 мл, петрушка - пучка, черный молотый перец - 2 щепотки, соль - 2 щепотки, салатный микс - 1 горсть
Легкий салат из картофеля и авокадо на салатной подушке Картофель берем оставшийся со вчера. Это значительно убыстрит процесс приготовления салата. Нарезаем картофель кружочками толщиной около 5 мм. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и сбрызнуть срез лимонным соком. Затем отправляем авокадо срезом вниз ... Ингредиенты: картофель - 4 шт., авокадо - 1 шт., лук красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., овощной бульон - 75 мл, петрушка зелень - 1 ст. л., соль морская - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, салатный микс - 1 горсть
Салат с жареным баклажаном и перцем Сладкий перец смазать растительным маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на функции «гриль», на 12 минут. Баклажан нарезать кольцами толщиной 1 см, затем разрезать на 4 сектора. Переложить баклажан в чашу, посолить, перемешать и дать пост... Ингредиенты: Микс Тоскана Белая Дача - 200 г, Баклажаны - 1 штука, Перец чили - 2 штуки, Кинза - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Красный сладкий перец - 1 штука, Грецкие орехи - 50 г, Лимон - 1 штука, Зерна граната - 80 г, Оливковое масло - 20 мл, Ореховое масло - 30 мл, Саха...