Овощная запеканка из баклажанов и помидор с сыром

166 рецептов

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром В англоязычных странах запеканки, посыпанные крошкой из теста, называются "крамбл". Их делают из самых разных фруктов и ягод, но почему бы не попробовать соорудить крамбл из сезонных овощей? С сыром и ароматными пряностями?.. Так что рецепт пригот... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Помидоры 3-5 Штук, Сыр твердый 150 Грамм, Мука 0,5 Стакана, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Сливочное масло 2-3 Ст. ложек, Оливковое масло 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Пряные травы По вкусу (базилик, орегано, тимьян и т.д.)

Овощная запеканка из баклажанов и помидор с сыром 1. Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. Хорошо посолите и оставьте на 30 минут, чтобы баклажаны выделили сок и из них ушла горечь 2. Помидоры ошпарьте и снимите кожицу. Нарежьте кружочками или полукольцами 3. Сыр натрите на кр... Ингредиенты: баклажаны 2 шт, помидоры 1-2 шт, творожный сыр 150 гр, сыр 200 гр, сметана 100 гр. (сливки 10%, йогурт), яйца 2 шт, зелень (укроп, петрушка), чеснок 1-2 зубчика, соль, перец

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны (их нужно нарезать тоньше, чем у меня на фото, в 2 раза) и помидоры разрезаем на тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонки... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Сулугуни - 150 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Перец (перец с лимонным ароматом) - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Смесь трав - по вкусу, Базилик - 20 гр, Петрушка - 20 гр

Запеканка из баклажанов и помидор Для запекания приготовим баклажан, помидоры, лук, сыр и масло, соль и перец по вкусу. Нагреем сковороду и слегка зарумяним полукольца лука, это придаст блюду общую нотку лукового аромата. Помидор нарежем мелким кубиком. Добавим к луку и доведём до мягкости.... Ингредиенты: Баклажаны синие - 0.5 шт., Лук репчатый - 0.25 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Перец чёрный молотый - 0.25 щепотка, Помидоры - 1 шт., Соль - 1 щепотка, Сыр Пармезан - 80 г

Запеканка из баклажанов с помидорами Баклажаны помыть. Два баклажана нарезать длинными продольными пластинами, посыпать их солью и оставить на 25-30 минут. Промыть баклажаны от соли, обсушить и обжарить в растительном масле по 2 мин. с каждой стороны. Переложить в миску. Остальные два баклажа... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 4-5 шт, Помидор - 800 г, Творог (мягкий) - 450 г, Чеснок - 4 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Вино красное сухое - 150 мл, Базилик (свежий, нарезанный) - 2 ст. л., Орех мускатный (тертый) - 2, Перец черный (молотый), Масло растительное (для ж...

Овощная запеканка с баклажанами Баклажаны моем, промокаем полотенцем, режем дольками толщиной 1 см, натираем крупной солью и укладываем в миску на 15 минут, чтобы не горчили. Чистим и нарезаем картофель кубиками, после чего вместе с замороженной фасолью варим в подсоленной воде 10 минут.... Ингредиенты: Сметана (или майонез) - 2 ст. л., Помидор - 250 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сыр твердый (натёртый) - 50-100 г, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Картофель - 200 г, Фасоль (стручковая, замороженная, можно использовать свежую) - 75 г, Кабачок - 200 г, Баклаж...

Три овоща + два сыра = лёгкая овощная запеканка! Подготовительная работа: овощи моем, кабачок и баклажан нарезаем на круглые шайбы толщиной пол сантиметра. Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем на кружочки. Моцареллу нарезаем на кусочки, (как для бутерброда) Баклажаны кладем в подсоленную воду минут на 15... Ингредиенты: цукини 1 шт., баклажан 1шт крупный., помидоры 2шт, сыр моцарелла 150 гр., сыр пармезан 100 гр, бекон нарезка 3-4 полоски., чеснок 1крупный зубчик., итальянские травы, у меня мельница камис

Овощная запеканка с сыром и мясом Баклажан нарезать соломкой, положить в подсоленную воду на 20 минут для удаления горечи, воду слить. Обжарить фарш вместе с репчатым луком и морковью, добавить специи. Нарезать клубни картофеля кружочками, помидоры черри – на половинки. Уложить все ингредие... Ингредиенты: мясной фарш - 200 г, сыр твердый - 100 г, помидоры черри - 4 шт., картофель - 3 шт., баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана - 3 ст.л.

Запеканка из баклажанов и помидоров Баклажаны и помидоры вымыть. Баклажаны обсушить и нарезать их вдоль пластинами, толщиной примерно 0,5 см. Посолить и сложить их миску. Оставить на 10 минут, чтобы ушла горечь. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Мякоть нарезать небольшими кубикам... Ингредиенты: Соль (по вкусу), Базилик (сушеный, по вкусу), Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 6 шт, Сливки - 300 г, Помидор - 4 шт, Баклажан - 4 шт, Маргарин (для смазывания формы)

Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке Если вы любите овощные запеканки, то вам этот рецептик понравится. Баклажаны с помидорами, в нежной сметанной заливке и с сырной корочкой.. это не может быть невкусно!! Можно запеканку сделать чуть калорийнее, используя вместо сметаны майонез, можно также в... Ингредиенты: Баклажан - 100 г, Помидор - 100 г, Сметана 3 ст.л., Чеснок - 1 зубчик, Сыр твердый - 70 г, Зелень укропа - 4-5 веточек, Соль и перец - по вкусу