Овощи под сметанным соусом

2605 рецептов

Кабачки в духовке под сметанным соусом Смешайте сметану с чесноком, зеленью, солью и специями. Это будет наш соус. Затем порежьте и обжарьте до полуготовности (отдельно) лук и кабачки. Затем выкладываем в глубокую форму, в которой будем запекать блюдо: кабачки, лук, соус. Готовим всё при 200 гра... Ингредиенты: кабачок 500-600 Грамм, лук репчатый 2-3 Штук, сметана 200 Грамм, укроп По вкусу, соль, перец, специи По вкусу, масло растительное 4-5 Ст. ложек (для жарки), чеснок 1 Зубчик, сыр любой 50 Грамм, мука 2 Ст. ложки

Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой Баклажаны разрезать на две части, сделать надрезы и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут (до готовности). Приготовить сметанный соус, смешав сметану (йогурт), мелко нарезанную петрушку (укроп) и пропущенный через пресс чеснок. Добавить соль и перец... Ингредиенты: баклажан (крупный)- 4 шт., сметана (или йогурт ) — 250 г, чеснок(2зуб.для сметанного соуса и 2зуб.для сальсы) — 4 зуб., петрушка (можно укроп) — 1/3 стак., помидор (большой) — 3 шт, лук репчатый — 1 шт, масло оливковое — 1 ст.л., соль, перец черный, перец ч...

Кальмары с овощами в сметанном соусе Кальмары с овощами и сметанным соусом – это очень вкусное и нежное блюдо. Приготовление: Ошпарить кальмаров, удалить поверхностную пленку и промыть под холодной водой. Отварить кальмаров в кипящей воде, слегка остудить и нарезать на кусочки. Разогреть расти... Ингредиенты: филе кальмаров 900 Грамм, муки 1,5 Ст. ложки, растительного масла 5,5 Ст. ложки, сметаны 0,5 Стакана, сахара 0,5 Чайных ложки, моркови 5 Штук, луковицы 1-2 Штук, молотая гвоздика По вкусу, воды 0,5 Стакана, соль По вкусу

Запеченные овощи под пикантным соусом В фарш добавляем 1 мелко порезанную луковицу (желательно синюю), 1 ч. л. горчицы, соевый соус, 3 выдавленных зубчика чеснока, немного рубленой зелени петрушки, прованские травы (или какие есть), паприку, смесь перцев, соль и натертую на мелкой терке сырую к... Ингредиенты: Фарш мясной (говядина + свинина ) - 400-500 г, Горчица - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Картофель (средняя, сырая) - 1 шт, Зелень (свежая, укроп, петрушка), Приправа (любые, какие есть) - 0,5-1 ч. л., Смесь перцев, Паприка сладкая, Соль, Кабачок (небольшо...

Куриные тефтельки под сметанным соусом Перекрутить мясо, подсолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, все хорошо перемешать, добавить рис, вбить яйцо, хорошо смешать до однородности. Сформовать шарики, уложить на смазанный маслом противень. Для приготовления соуса натереть крупно морковь,... Ингредиенты: куриное филе - 600 г, морковь - 1 шт., яйца - 1 шт., вода - 2 стакана, сметана - 1 стакан, масло растительное - 2-3 ст.л., рис - 2-3 ст.л., мука - 1 ст.л., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1-2 зубчика, перец черный молотый, соль

Курица под сметанным соусом В сметанном соусе мясо получается просто великолепным и очень мягким. Попробуйте приготовить курицу под сметанным соусом именно по этому рецепту. Укроп в данном случае очень уместен и хорошо сочетается с соусом. К этому блюду подойдет любой гарнир, будь то:... Ингредиенты: Куриные ножки 500 Грамм (Также можно использовать куриное филе), Сметана 350 Грамм, Укроп 30 Грамм, Соль и специи 1 По вкусу

Курица с овощами в сметанном соусе Красивое, сочное и вкусное блюдо. Порежьте все ингредиенты. Пожарьте на сковороде лук, затем добавьте курятину, через 7-8 минут – помидоры и перец. Добавьте специи по вкусу, жарьте 3-4 минуты. Затем залейте мясо с овощами сметаной с небольшим количеством во... Ингредиенты: Куриные грудки 3 Штуки, Лук 1,5 Штуки, Помидор 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Сметана 150 Миллилитров, Масло для жарки По вкусу, Соль, специи По вкусу

Тефтели в сметанном соусе Выпал мне как-то посреди недели выходной. Я так давно о нем мечтала! Думала, понежусь в постели, не спеша выпью чашечку кофе и займусь, наконец, собой! Но, как это часто бывает, мои планы рухнули, как только весть о том, что «мне нечего делать» дошла до мое... Ингредиенты: Мясной фарш (любой) 600 Грамм, Рис 1 Стакан, Луковица 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Сливочное масло 60 Грамм (25 грамм - для соуса), Молоко 2-3 Ст. ложек, Панировочные сухари 1 Ст. ложка, Мука 25...

Овощи под сметанным соусом Многие из нас привыкли заправлять жареные овощи томатным соком или соусом. Но на сегодняшний момент существует много вариантов приготовления рагу, в которых используются различные соусы и заправки. Они придают оригинальный и неповторимый вкус привычным для ... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Сметана 120 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Масло подсолнечное 1 Ст. ложка

Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом Кабачок и капусту перемолоть в блендере рис отварить до полуготовности и смешать с овощами. Добавить мяту, кориандр, смесь 4-х перцев.Перемешать. Мясо с луком пропустить через мясорубку, смешать с овощами и рисом, добавить соль, яйцо. Хорошо вымесить. рукам... Ингредиенты: 600гр мяса ( свинина или телятина) кабачок 150гр, цветная капуста или брокколи(можно замороженную) 150гр, 2 средних луковицы 100гр, 1 яйцо, рис 100гр, горсть мяты ( мелко порезать), смесь 4-х перцев 0,5ч.л, кориандр молотый 0,5ч.л., соль по вкусу, СОУС, сме...