Фунчёза с овощами по-восточномуЧто замечательно, так это быстрый ужин, который спасает такого занятого человека как я )))) Все очень просто: очень хорошо разогрела масло на сковороде, овощи вообще лучше всего в воке жарить, но и моя чугунная отлично с этим справилась. И прямо замороженны...Ингредиенты: пакет фунчёзы, пакет замороженных овощей по-восточному, масло подсолнечное 15 мл., соевый соус 10 мл., соль, перец
Курица с рисом и овощами "Восточный колорит"Делаем маринад. Для этого смешиваем соевый соус, воду, кунжутное и оливковое масла, мед. Перемешиваем, чтобы разошелся мед (если он слегка засахарился). Добавляем туда по щепотке соли и сахара, тертые на терке для имбиря имбирь и чеснок, цедру апельсина, ку...Ингредиенты: 1 большая куриная грудка (филе), 1 небольшая морковь, 1/2 маленькой луковицы, 1 помидор средней величины, зеленая стручковая фасоль (я взяла примерно граммов 150), оливковое масло, соль, Для маринада: 3 столовых ложки соевого соуса, 1-1,5 столовые ложки мед...
Креветки и овощи в восточном стилеРазморозить креветки, если они замороженные. Смешать в миске муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить 175 мл холодной воды, размешать венчиком, чтобы не было комочков и посолить. Очистить, вымыть и мелко нарезать редис. Уксус, соль, перец, немного сахара и 2 ...Ингредиенты: 12 очищенных крупных креветок (свежих или замороженных, 150 г), 75 г муки, 75 г кукурузного крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г маленьких шампиньонов, 250 г брокколи, 1 сладкий перец, 1 пучок редиски, 1 ст. л. белого винного уксуса, соль, перец, сахар, 1-...
Овощи на восточный манерОвощи режем соломкой, лук полукольцами, чеснок, имбирь и горький перец измельчаем. Обжариваем все овощи отдельно друг от друга в воке с небольшим добавлением масла. Лук можно чуточку посолить, будет вкуснее, остальные овощи не солим, специи пока не добавляе...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Специи (черный перец, кориандр, перец красный) - по вкусу, Имбирь - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 10 ст. л., Соус (рыбный, можно заменить на соевый) ...
Романтический рис с овощами по-восточномуЛучше всего этот рецепт удается с рисом Индика Brown от «Мистраль» - он не разваривается, но получается нежный и очень хорошо сочетается с овощами по вкусу и консистенции. Рис отварить на медленном огне до готовности в течение 35 минут, или как указано на у...Ингредиенты: Рис коричневый - 250 г, Перец болгарский - 100 г, Горошек зеленый (сладкий, стручки) - 100 г, Ростки (фасоль мунг) - 100 г, Морковь - 100 г, Грибы (шиитаки или мун) - 100 г, Специи (гарам масала или ваши любимые), Масло растительное (для жарки овощей)
Курица с овощами в восточном стилеНарезать филе полосками 8*1*1см… Морковь нарезать соломкой по диагонали… Также поступить с перцем, предварительно почистив его от семян… Ломтики курицы промокнуть бумажной салфеткой, выложить в миску, посолить, поперчить, посыпать крахмалом и все хорошо пер...Ингредиенты: 300г куриного филе (можно заменить индейкой), 2 ст.ложки крахмала, 1 крупная морковь, 1 головка репчатого лука, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1/3 стручка жгучего перца, 2 ст.ложки раст.масла, 2 ст.ложки хереса, 3 ст.ложки соевого соуса, соль, молот...
Курица с овощами в восточном стилеНарезать филе полосками 8*1*1см… Морковь нарезать соломкой по диагонали… Также поступить с перцем, предварительно почистив его от семян… Ломтики курицы промокнуть бумажной салфеткой, выложить в миску, посолить, поперчить, посыпать крахмалом и все хорошо пер...Ингредиенты: Филе куриное (можно индейку) - 300 г, Крахмал картофельный (или кукурузный) - 2 ст. л., Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Перец чили (любой жгучий) - 1/3 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Вин...
Соус с уткой и овощами в сковородеИз утиной ножки аккуратно вырезать кости. На сухой сковороде обжарить ее сначала кожей вниз до румяной корочки чтобы вытопился жир, затем перевернуть и обжарить мясо тоже до румяной корочки. Овощи помыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами, перец болгарск...Ингредиенты: Утка (ножка без кости) - 1 шт, Фасоль стручковая - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Лук белый (маленький) - 1 шт, Баклажан (маленький) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Ананас (консервированный нарезанный) - 2 ст. л., Кетчуп - 3 ст. л., Шампиньоны (мини) - 15 шт, Сол...
Овощи припущенныеВ этом рецепте вы можете использовать любые овощи. Мне лично по нраву спаржа, кабачки, перец сладкий, спаржевая фасолька. К таким овощам отлично подойдет любая крупа или мясо. Но главное в этом блюде — сочетание ароматных специй. Экспериментируйте и находит...Ингредиенты: Микс из овощей 500 Грамм, Зира 1 Чайная ложка, Сельдерей 0,25 Чайных ложки, Черная горчица 1 Чайная ложка, Куркума 1 Чайная ложка
Овощи карриВ моей семье это блюдо особенно популярно в холодное время года, ведь ароматы от специй прогонят унылое настроение а сам вкус блюда согреет и взбодрит. Вкусное и полезное блюдо, которое может подаваться к столу с гарниром из отварного риса или просто так, к...Ингредиенты: Смесь овощей 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Помидор 1 Штука, Кокосовое масло 1 Ст. ложка, Карри 1 Ст. ложка, Имбирь сушеный 0,5 Чайных ложки, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Перец чили 1/4 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый...
