Овощи в сливочной заливке1. Овощи нужно очистить и нарезать. 2. Куриное филе превратить в фарш, поперчить и посолить. 3. Укладываем всё слоями, как написано в рецепте. 4. Каждый слой по-немногу солим и перчим. 5. Заливаем сливочной смесью. 6. Запекаем при 180-200° в течение 1 ч 10-...Ингредиенты: Помидор (средний) - 1 шт, Фасоль стручковая - 150 г, Лук репчатый (небольшая) - 1 шт, Филе куриное - 250 г, Морковь (нарезанная тонкими слайсами), Брокколи - 150 г, Капуста цветная - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Сметана (заливка) - 250 г, Молоко (заливка) - ...
Киш с фаршем и овощами в ароматной заливкеПодготавливаем все необходимые ингредиенты, чтобы все у нас было под рукой. В первую очередь займемся брюссельской капустой. Я брала замороженную, поскольку сейчас не сезон, но можно и свежую. Даем ей полностью разморозиться и сливаем лишнюю жидкость. С брю...Ингредиенты: мука - 210 г, сливочное масло - 100 г, сметана - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., говяжий фарш - 250 г, моцарелла мини - 12 шт., фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, капуста брюссельская - 400 г, оливко...
Тарталетки с овощами и йогуртовой заливкойМуку просеять, добавить соль, перемешать. Ввести желток, 2 ст.л. ледяной воды, сливочное масло..... ..... и замесить тесто. Добавить семечки тыквы и ещё раз вымесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 1 час. Тес...Ингредиенты: морковь - 1 шт., цукини - 1 шт., ветчина - 10 пластов, йогурт греческий - 150 мл, соль - 1 щепотка, яйцо - 1 шт., сыр твердый - 40 г, перец черный - по вкусу, мука - 160 г, яичные желтки - 1 шт., масло сливочное - 85 г, соль - ч. л., тыквенные семечки - 2 с...
Творожный пирог с мясными шариками и овощами под сырной заливкойПока брокколи остывает, приготовим наше творожное тесто. Растираем вилкой творог с растопленным и остуженным до комнатной температуры маргарином. При желании вместо маргарина можете взять сливочное масло. В полученную массу вбиваем яйцо, добавляем соль (лож...Ингредиенты: маргарин сливочный - 150 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., мука - 250 г, сода - ч. л., сыр российский - 50 г, творог жирный - 300 г, яйца куриные - 3 шт., сметана - 100 г, сыр российский - 150 г, брокколи свежая - 400 г, помидоры - 300 г, индейка фарш - 3...
Сливочный картофель с кабачкомНеобходимые продукты. Картофель нарезать кубиками, кабачок - полукольцами, лук - кубиками. Обжарить кабачок на сливочном масле в толстостенной сковороде или казане. Добавить картофель, лук и чеснок. Залить сметаной и водой, чтобы покрывала овощи. Дать закип...Ингредиенты: Кабачок - 500 г, Картофель - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 200 г, Соль, Перец черный (молотый), Вода, Масло сливочное - 100 г, Чеснок, Зелень
Драники в горшочках в заливкеПодготовленный картофель натираем на мелкой терке, добавляем щепотку карри для придания приятного желтого цвета. Яйцо взболтаем с солью и добавим к картофелю. Муку я никогда в драники не добавляю, в картофеле достаточно крахмала (без муки они получаются неж...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 0.3 ч. л., Карри - 1 щепот., Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Филе куриное - 1 шт, Шампиньоны (заморозка) - 200 г, Лук зеленый - 0.5 пуч., Сметана - 3 ст. л., Масло сливочное (для жарки) - 60 г, Припра...
Вермишелевая запеканка с овощами и колбасойГотовим овощи. В разогретое оливковое масло выкладываем рубленный чеснок и через минуту, когда он отдаст свой аромат маслу, выкладываем орегано и лук, произвольно порезанный. Золотим лук и кладём овощи. Я не обжаривала, а больше томила до готовности. Солим ...Ингредиенты: Масло оливковое - 1 ст. л., Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Орегано - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Колбаса (или 150 г, по вкусу) - 100 г, Вермишель (ёмкостью 250 мл, твёрдые сорта) - 1 стак., Вода - 0,75 л, Соль (по вкусу), Масло сливочное -...
Картофель с шампиньонами в тройной заливкеВ глубокую сковороду или сотейник наливаем растительное масло. На дно укладываем репчатый лук, порезанный кубиком. Далее тонкие пласты картофеля укладываем внахлест по кругу, присыпая каждый слой приправой для картофеля. Сливочное масло режем тонкими брусоч...Ингредиенты: Картофель (средней величины) - 5-6 шт, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Соль (в овощи и заливку), Приправа (для картофеля, по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л., Яйцо куриное (крупные для заливки) - 4 шт, Сливки - 0,5 стак...
Тимбал из овощей в соусеПодготовить нужные для рецепта ингредиенты. Ингредиенты на 2 порции, я готовила 4. Цукини и помидоры помыть, протереть и нарезать тонкими кольцами. У помидоров брать среднюю часть. Разложивать по разным мисочкам слоями и поливать соевым соусом ТМ Киккоман н...Ингредиенты: Кабачок (цукини) - 0,5 шт, Помидор (не большие, в диаметр цукини) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки (любой жирности) - 40 мл, Соус (томатный или кетчуп) - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу, Базилик (свежий или петрушка) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Масло ...
Закуска «Помидоры в сливочной карамели»Сначала подготовим специи, они должны быть под рукой. На небольшое блюдце положить горошины чёрного перца, зёрна горчицы и поломать лавровый лист. Чеснок натереть на мелкой тёрке. На сковороде растопить сливочное масло. Для этого рецепта я использовала масл...Ингредиенты: Масло сливочное (ТМ «Экомилк» 82,5%) - 40 г, Помидор (мелкие или черри) - 300 г, Сахар - 80 г, Чеснок - 2 зуб., Семена горчицы - 1/2 ч. л., Перец черный (горошек) - 5 шт, Лист лавровый - 1 шт, Соль - 1 щепот., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л.
