Софин салат к праздникуУ нас в сентябре ну очень много праздников,семейных и не очень,и этот салат как нельзя пришелся кстати. Итак:листики беби-салата нарезать не очень мелко.Мне пришлось до кучности добавить обычный салат-едоков было много,и мой вечный страх что кому-то не хват...Ингредиенты: 1 упаковка беби-салата, 20-25 помидорчиков шерри, свежие шампиньоны-2 шт. средних, кунжутные семечки-2 стол.ложки, кедровые орешки-3 стол.ложки, семечки подсолнечные-3 стол.ложки, сливочное масло для обжаривания семечек, 3 листа обычного салата-по желанию, ...
Салат от шефаЭтот красивый и нарядный салат съедается в числе первых. Хрустящие листья салата, мясная нарезка и сыр..а еще вкусная и нежная заправка… ну, кто устоит перед такой вкуснятиной? Особую пикантность салату придает обжаренный до хруста бекон, его стараются расх...Ингредиенты: Салатные листья 500 Грамм (обычный салат, или Айсберг ), Бекон 100 Грамм, Куриная грудка 250 Грамм (отварная или копченая), Сыр 150 Грамм, Ветчина 150 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки (или натуральный йогурт), Майонез 2 Ст. ложки, Лимон 1 Штука, Соль 2-3 Щепоток,...
Салат «славянский»1. Соедините в миске горошек и капусту (без жидкости). 2. Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Лук нарежьте мелкими кубиками. Все соедините и перемешайте. Заправьте майонезом. Соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить любую зелень. Охладите салат в х...Ингредиенты: ингредиенты: 1 банка морской капусты (у меня обычный салат «дальневосточный»), 1 банка зеленого горошка (стандартная), 1 красная луковица, 100-150 гр. твердого сыра, 4 яйца, сваренных вкрутую, майонез, соль, перец
Обычный салатЕсли есть время, то салат с заправкой лучше оставить в холодильнике настояться примерно на час. Но это вовсе не обязательно. Вы вполне можете наслаждаться блюдом сразу после приготовления. По своему желанию можете петрушку заменить на кинзу, а также добавит...Ингредиенты: Помидоры 500-600 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Бзилик 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Масло растительное 3 Ст. ложки, Уксус яблочный 6% 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0,75 Чайных ложки, Черный молотый перец По вкусу
Салат с сельдью под апельсиновым соусомИз апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу. На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверх...Ингредиенты: филе малосольной сельди – 200 г, свекла вареная ( или запеченная) – 2 шт, салат – 1 пучок, лук красный – 1 шт, апельсин – 1 шт, сахар – 0.5 ч.ложки, масло оливковое – 2 ст.ложка, перец белый – по вкусу, петрушка – 2 ст.ложки.
Салат в корзинке из слоеного теста.Готовое слоеное тесто разрезаем на полоски шириной 5-6мм. Салатную тарелку ( стеклянную или керамическую ) переворачиваем дном вверх, смазываем сверху растительным маслом и начинаем плести корзинку: сначала раскладываем вертикальные полоски по радиусу, а за...Ингредиенты: Корзинка: слоеное тесто – 250гр, яйцо – 1щт., Салат: куриная грудинка (запеченная ) -200гр, свекла ( запеченная или отваренная ) – 2шт, капуста – 200гр, корейская морковка – 200гр, картофель ( средний ) – 3 шт, растительное масло – 1 стакан, зеленый горошек...
Салат ОливьеОтварной картофель и морковь. Огурцы солёные и свежие. Яйца. Порезанные картофель, морковь, яйца, огурцы выложить в большую ёмкость. Порезать колбасу. Высыпать горошек. Порезать лук репчатый. Порезать лук зелёный. Укроп (часть) порезать в салат, а часть ос...Ингредиенты: Картофель (отварной), Морковь (отварная), Яйцо куриное (варёные), Колбаса (без жира), Огурец (солёный и свежий), Лук репчатый (и зелёный), Горошек зеленый, Майонез, Сметана, Зелень (укроп, салат)
Тёплый салат с языком и картофелемВ первую очередь поставим вариться в подсоленной воде язык на 2 часа, можно это сделать заранее. Все овощи и зелень промыть и подготовить. В книге был указан обыкновенный картофель, но так как стартовал сезон молодой картошки, я решила сделать с ней.) Промы...Ингредиенты: Язык свиной (Можно говяжий) - 1 шт, Картофель - 8 шт, Перец болгарский (Крупный) - 1 шт, Лук репчатый (В оригинале - шалот) - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Масло растительное - 60 г, Соль (По вкусу), Перец черный (П...
Салат с печеным перцемПерцы вымыть, обтереть бумажным полотенцем. Выложить перец на решётку гриля и запечь до подпалин. Ещё горячий перец уложить в пакет на 10-15 мин. Остывший перец очистить от кожицы и семян, нарезать полосками. Приправу FORESTER для маринования овощей и гриб...Ингредиенты: Перец болгарский - 4 шт, Помидоры черри - 100 г, Зелень (кинза,петрушка, шнит-лук) - 0,5 пуч., Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (6%) - 1 ч. л., Брынза - 100 г, Листья салата|Салат - 0,5 пуч.
Салат "Рыбка в цветной шубке"Лук режем мелкими кубиками. Консервы разминаем вилкой. Яйца трем на терке, добавляем в салат. Картофель режем мелкими кубиками. Одну морковку также режем мелкими кубиками. Заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем. Вторую морковку и оливки режем кружо...Ингредиенты: Майонез - 3 ст. л., Морковь (отварная) - 2 шт, Картофель (отварной) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 50 г, Оливки зеленые - 0,5 бан., Листья салата|Салат (1 лист)
