Норвежский лосось на гриле с картофелем
4 рецепта
Норвежский лосось на гриле с картофелем
Продукты: было 2 стейка, но один благополучно был съеден в мое отсутствие молодым поколением, поэтому покажу одну порцию. Выжать на стейк апельсиновый сок. Посыпать приправами для рыбы, но у меня приправа-подарок от ЕД «Для перечного стейка» удачно тут подо...
Ингредиенты: лосось стейки - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., перец лимонный - по вкусу, апельсиновый сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, приправа для рыбы - по вкусу, картофель вареный - 2 шт., лук-порей - стебля, оливковое масло - 1 ст. л., соль...
Лосось с пюре и карамельным луком
Чистим и ставим вариться картофель на пюре. Делаем впоследствии как обычное пюре: оставить немного отвара, добавить масло и растолочь. Рыбные стейки нужно замариновать заранее, если хотите быстрый ужин. Для маринада полить лимонным или апельсиновым соком. П...
Ингредиенты: лосось стейки - 2 шт., апельсиновый сок - 1 ст. л., перец - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., картофельное пюре - 2 стакана, сливочное масло - 1 кусок, соль - по вкусу, лук репчатый - 1 головка, оливковое масло - 1 ст. л., соевый соус -...
Пикантный лосось с картофелем и луком
Продукты. На обе стороны стейка выдавить примерно по ч. л. сока из апельсина. Обильно посыпать с двух сторон из меленки "Приправой для перечного стейка"-очень ароматная. Лимонный перец и соль тоже. Оставить на доске пару минут помариноваться. Очис...
Ингредиенты: Лосось (норвежский) - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Перец лимонный - по вкусу, Соевый соус ( Киккоман ) - 1 ст. л., Сок апельсиновый - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Картофель - 2 шт, Лук-порей - 0,25 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - 1 щепот.
Пюре с карамельным луком к рыбе
Картофель делим на более мелкие кусочки, чтобы быстрее сварился. Отварить, слить лишний отвар и размять толкушкой с добавлением сливочного масла. Рыбные стейки замариновать заранее. Сбрызнуть соком лимона или апельсина. Поперчить, посолить, затянуть плёнкой...
Ингредиенты: Пюре картофельное - 2 стак., Масло сливочное - 1 ломт., Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соевый соус (Киккоман ВОК) - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ч. л., Морковь - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сметана (20%) - 2 ст. л., Желток яи...