Салат с курицей и грибами в апельсиновом соусеКуриное филе нарезать соломкой, обжарить на оливковом или любом растительном масле. Посолить и поперчить, в конце обжаривания добавить немного воды и потушить 5 – 6 минут. Тонко нарезать шампиньоны, поджарить вместе с рубленым репчатым луком на сливочном ма...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, шампиньоны - 300 г, апельсин - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2-3 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, масло сливочное, листья салата, соль
Легкий салат с лимонной курицейОтжать из мякоти плода лимонный сок. Перемешать с оливковым маслом. Куриное филе нарезать ломтиками, выложить в маринад, оставить на час в холоде. Подготовленное филе обжарить на сковороде, разогретой до средних температур, остудить. Промыть, обсушить и нар...Ингредиенты: салат айсберг - 200 г, куриное филе - 200 г, кукуруза консервированная - 150 г, помидоры черри - 100 г, авокадо - 1 шт., лимон - 1 шт., перец болгарский красный - 1/2 шт., масло оливковое - 6 ст.л., уксус бальзамический - 2 ст.л., прованские травы - 1 ч.л.,...
Салат «Отпад» из сельдиДля приготовления салата необходимо порвать руками свежую зелень, и выложить на широкое блюдо. Яйца отварить и порезать крупными кусками, можно нарезать на четвертинки. Сельдь очистить. Нарезать на небольшие кусочки, удалив кости. Лук нашинковать полукольца...Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 200 г, яйца - 2-3 шт., лук красный - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., горчица дижонская - 1 ч.л., листья салата - 1 пучок, соль