Нежный клафути с малиной
4 рецепта
Нежный клафути с малиной
Взбить желтки с сахаром, сливками, ванильным сахаром, коньяком, мукой. Отдельно взбить белки и осторожно ввести в желтковую массу. Должно получиться жидковатое тесто. Формочку смазать маслом. Выложить малину, посыпать сахаром залить тестом Готовить в микров...
Ингредиенты: 1 яйцо, 50 мл сливок, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. коньяка, 1 пакет ванильного сахара, малина и сахар для посыпки
Клафути от Жерара Депардье
Как приготовить клафути от Жерара Депардье? Загляните в мой рецепт – и узнаете. Это легкий и вкусный, нежнейший десерт. Приятное сочетание малины и сметанной заливки, тончайшее песочное тесто. Воспользуйтесь любимым рецептом теста, я делаю классическое, на ...
Ингредиенты: Свежая малина 500 Грамм, Сметана 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сахар 75 Грамм, Мука пшеничная 25 Грамм, Песочное тесто 300 Грамм
Клафути с разными ягодами
На дно формы 24 -26 см (обычно использую силиконовые) высыпать самые разные свежие ягоды: смородина черная и красная, малина, ирга, крыжовник... около 2 -2, 5 стаканов примерно. и залить тестом: 2 желтка взбить с 50 г сахара, 100 г сливок и 200 г молока, 1 ...
Ингредиенты: Сливки - 50 мл, Сахар - 50 г, Молоко - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Ванильный сахар - 1 ч. л., Сметана (густая для крема) - 150 г, Сахарная пудра (для крема) - 1 ст. л.
Клафути со сливами и миндалем
Замесить песочное тесто. Для этого муку смешать с разрыхлителем, высыпать на разделочную доску. Сделать в муке воронку, всыпать 1 ст. л сахара и соль, добавить размягченное масло, порезанное на кусочки и желток. Вымешивать тесто, немного подливая воду, до т...
Ингредиенты: Слива - 500 г, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 1 шт, Масло сливочное - 75 г, Разрыхлитель теста - 0,5 пакет., Соль (щепотка), Миндаль (лепестки) - 2 ст. л., Вода (немного (2-3 ст.л.)