Нежные маффины с начинкойВзбиваем миксером 120 г сливочного масла (комнатной температуры) с 60 г сахарной пудры 2-3 минуты. Не переставая взбивать добавляем 1 яйцо. Взбиваем еще минуту. Не переставая взбивать добавляем еще 1 яйцо. Взбиваем еще минуту. Добавляем 130 г муки, 1 ч. л. ...Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г, Сахарная пудра - 60 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 0.25 ч. л., Сухофрукты (изюм, вяленая вишня, финики, чернослив) - 125 г, Молоко - 1 ст. л.
Маффины с начинкой джем, мармеладПриготовим необходимые продукты: муку, сахар, разрыхлитель, яйцо, молоко, сливочное масло и начинку, которая вам по душе. Я в данном рецепте делала половину маффинов с джемом, половину - с мармеладом. Сначала растопим сливочное масло. Пока оно растапливаетс...Ингредиенты: Мука - 1 стак. (200 мл), Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Яйца - 1 шт., Молоко - 100 мл, Сливочное масло - 50 гр, Джем - 6 чайн.л., Мармелад - 10 гр
Маффины с шоколадом и малинойМасло комнатной температуры растереть с сахаром. Шоколад порезать маленькими кусочками. Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать. В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить. Д...Ингредиенты: Тесто: масло сливочное – 75 г, сахар - 50 г, яйца – 1 шт., шоколад - 50 г, мука – 100 г, разрыхлитель теста – 1 ч. ложка, Начинка: творог пастообразный 9% - 150 г, сметана домашняя – 1 ст. ложка (с горкой), яйцо -1 шт, сахар – 50 г, малина - 150 г
Закусочные маффины с начинкойТесто делать очень быстро, поэтому сначала займемся начинкой! Лук нарезаем небольшими кубиками. Мясо перекручиваем на мясорубке. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла. Когда масло прогреется отправляем туда лук. Лук немного обжариваем. Отправляем...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Кефир (1 стакан) - 250 мл, Мука пшеничная|Мука (1 стакан) - 140 г, Майонез - 1 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Грудка куриная (отваренная) - 300 г, Рис (отваренный) - 180 г, Масло подсолнечное - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, ...
Шоколадные маффины с начинкойСоединить муку, соду, разрыхлитель, специи. Растопить 50 г шоколада. Яйцо взбить, постепенно добавляя сахар, размягченный маргарин, молоко. В конце добавить муку, а потом растопленный шоколад и дробленые орехи. Еще раз все взбить. Остаток шоколада (25 гр) п...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 140 г, Разрыхлитель теста - 1.5 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Орехи, Специи (гвоздика, корица, имбирь), Шоколад молочный|Шоколад - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (или йогурт или кефир) - 1/2 стак.
Маффины бисквитные с молочно-белым шоколадомГотовим бисквит. Белки взбиваем с сахаром в пену. Добавляем разрыхлитель, ванилин, растительное масло (без запаха) и взбиваем. Затем взбиваем отдельно желтки и вводим их в белковую массу. Постепенно вводим муку, тщательно взбиваем, добавляем немного молока ...Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца, 150г сахара, 200г муки в/с, молоко, 2ч.л. разрыхлителя теста, 2пак. ванилина, 1ст.л. какао-порошка, 1д.л. кофе растворимого, 3ст.л. растительного масла, Для крема: 1 белок яичный, 100-120г сахара, 3ст.л. воды, 1ч.л. кофе растворимого, ...
Шоко-вани-абрикосовые маффины.Формочки смазать маслом, выложить ванильное тесто, сверху абрикосы, покрыть абрикосы шоколадным тестом.Выпечь маффины при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой). Ну все, приятного аппетита!:) После полить шоколадом и посыпать кунжутом. Выпече...Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 125 гр.маргарина, 150 гр.сахара, 1 ч.л.гашеной соды, щепотка соли, ванилин, 3 ст.л.какао, 250 гр.муки, Для начинки: 300 гр.абрикосов, Для украшения: 100 гр.шоколада, семена кунжута
Апельсиновые маффины с кумкватомМаффины: Смешать отдельно сухие ингредиенты (в том числе соду) и отдельно жидкие… Апельсин вместе с цедрой измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Соединить все продукты, хорошо перемешать и дать постоять 30 минут для того, чтобы набухла манка… До...Ингредиенты: стакан – 200мл, маффины: 1/2 апельсина, 1/2 стакана манки NordiC, 1/3 стакана кукурузного крахмала, 2/3 стакана пшеничной муки, 1/3 стакана растительного масла, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 100мл натурального йогурта, 1/2 стакана вяленого кумквата (можно исп...
Маффины с белым шоколадом и творожной начинкойСливочное масло порезать кубиками. Белый шоколад поломать на кусочки. На водяной бане растопить масло вместе с шоколадом. Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Растопленные шоколад с маслом перемешать деревянной лопаткой, слегка остудить. Прибавить ванильн...Ингредиенты: 2,5 стакана муки, 200 г сахара, 100 г сливок, 100 г белого шоколада, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 пачка ванильного сахара, Для начинки: 400 г творога, 50 г сливок, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, сушёная вишня или клюква (а можно взя...
Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньемВзбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло. Затем добавить все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешать., взбить на средней скорости. Теперь формируем маффины. Для этого в бумажные формочки выкладываем по одной столовой ложке...Ингредиенты: Для теста: 240 г муки, 0,5 ч.л. молотой корицы, 1 п. разрыхлителя, 1 яйцо, 90 г коричневого сахара, 80 мл растительного масла, 260 мл молока., Для начинки и посыпки: 5 ст.л черно-смородинового варенья, 1 ч.л корицы, 40 гр коричневого сахара.
