Говядина в фольге в мультиваркеРецепт приготовления говядины в фольге в мультиварке универсальный, так как одинаково хорошо подойдет и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи. Готовить такую говядину очень просто, особенно в мультиварке, а вкус у нее получается просто потрясающ...Ингредиенты: Говядина 500-600 Грамм, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Горчица 1 Ст. ложка, Сало 50 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Перец чили 1 Щепотка, Кориандр 1 Щепотка, Гвоздика 1 Щепотка, Травы прованса 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка, Мускатный орех 1 Щ...
Нашпигованная говядинаНа поверхности мяса сделать надрезы, нашпиговать его корейкой, посолить и поперчить. Обжарить мясо со всех сторон на масле до равномерного золотистого цвета, добавить остальные компоненты и потушить в течение 15 минут...Ингредиенты: мякоть говядины - 2 кг, корейка, нарезанная полосками - 100 г, лук репчатый, мелко нарезанный - 1 головка, морковь, нарезанная кружочками - 2 шт., зелень петрушки, измельченная - 4 ст. ложки, зеленый лук, измельченная - 1 ст. ложка, оливковое масло - 2 ст. ...
Буженина из говядины в фольге в духовке к Новому 2019 году1. Перец разотрите в ступке в порошок, смешайте с паприкой, тимьяном и базиликом, добавьте соль. 2. Чеснок очистите, нарежьте дольками, выложите в смесь пряностей.3. Говядину очистите от пленок, тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем.4. Сделайте к...Ингредиенты: Говядина - 700 гр, Чеснок - 20 гр, Соль - 2.5 гр, Базилик (сушеный) - 5 гр, Перец горошком - 2.5 гр, Паприка - 5 гр, Тимьян, чабрец - 2 гр, Горчица - 7 гр
Говядина в слоеном тесте "Праздничное мясо в ноябре"Для нашего будущего кулинарного "шедевра" нам жизненно необходима говяжья вырезка и иже с ней следующие продукты… Говядина – мясо суховатое, поэтому без маринада нам ну никак. Режем кубиками морковь, сельдерей и лук. Решительно заливаем овощи пиво...Ингредиенты: Сало (не соленое) - 100 г, Грудинка (соленая) - 100 г, Ветчина (варено-копченая) - 100 г, Тесто слоеное дрожжевое - 800 г, Яйцо куриное (+1 для обмазки) - 2 шт, Лук репчатый (+1 в маринад) - 2 шт, Петрушка (свежая) - 50 г, Масло топленое - 1 ст. л., Сметана...
Говядина, запеченная в фольге1. Подготовьте говядину к запеканию. Готовить такое мясо в духовке в фольге можно как целым куском, так и сразу нарезать его на порции. Зачистите говядину от пленок и лишнего жира. Если есть кости, то тоже желательно их вырезать, потому что мясо на кости за...Ингредиенты: говядина – 500 г, горчица готовая – 2 ст. л., сметана – 2 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., черный молотый перец – щепотка, чеснок – 1-2 зубчика, соль – щепотка (по вкусу).
Говядина в слоеном тесте «с днем пивовара!»1. Здравствуйте, дорогие друзья! Предлагаю в осеннее меню ввести сытное блюдо, которое поможет чувствовать себя бодрым и уверенным в промозглую слякоть. Отличное блюдо для праздничного стола и воскресного ужина! 2. Блюдо родилось спонтанно, так как в наличи...Ингредиенты: говядина филе 1,5 кг, сало 100 г, грудинка соленая 100 г, варено-копченная ветчина 100 г, слоеное тесто готовое 0,8 кг, яйцо 1 шт. + 1 для обмазки, лук репчатый 1 шт., петрушка 50 г, топленое масло 1 ст.л., сметана 2 ст.л., кунжут 2 ст.л. для посыпки, марин...
Мясо с овощами в рукавеДля приготовления говядины, запеченной по этому рецепту, нужно помимо говяжьей мякоти взять овощи. Они могут быть любые, какие есть. Нарезать все нужно так, чтобы было примерно одинаковое время для готовности всех продуктов. В данном случае это баклажаны, л...Ингредиенты: Говядина - 300 гр, Морковь - 0.5 шт., Стебель сельдерея - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Баклажаны - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло - 3 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Помидо...
Нашпигованная свинина с грибамиМорковь и зубчики чеснока нарежьте вдоль дольками. Свинину, зачистив от пленок, нашпигуйте вдоль волокон морковью и чесноком, натрите солью и перцем. Шампиньоны нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте полукольцами. Грибы и лук перемешайте, выложите на мясо, плот...Ингредиенты: вырезка говядины - 1 килограмм, морковь - 2 штуки, чеснок - 3-5 зубчиков, лук репчатый - 1 головка, шампиньоны - 200 граммов, лавровый лист - 1 штука, мука пшеничная - 700 граммов, вода - 260 граммов
Домашнее мясо для нарезки «Долгая дорога»Чтобы не утомлять по ходу каждого шага длинными сказками, а быть кратким и по возможности предельно информативным в тексте к фотографиям, тут систематизируем и разобьем всю цепочку шагов на этапы-категории. Суть, собственно, проста. Первый этап — шпиг...Ингредиенты: говядина - 1 кг, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 2 головки, морковь - 2 шт., перец сладкий красный - 1 шт., соль крупного помола - по вкусу, перец черный горошком - по вкусу, травы сухие - по вкусу, паприка красная - 3 ст. л., вино красное сухое - 400 г,...
