86 рецептов
Настоящий итальянский соус для пиццы
Вкусная домашняя пицца - рецепт настоящего итальянского теста для пиццы Готовим дома очень быстро и вкусно пиццу с томатами, маслинами, салями и сыром. Очень вкусная домашняя пицца рецепт. Приготовление пиццы вы можете посмотреть в видео-рецепте на этой страничке Ингредиенты: для теста понадобится: яйца — 1 шт., сахар — 4 г., соль — 3 г., растительное масло — 30 г., вода — 100 г., дрожжи — 4 г., мука — 300 г., ........., соус для пиццы, помидоры очищенные — 120 г., растительное масло — 20 г., чеснок — 2 зубчика, соль —, специя о...
Настоящий итальянский соус для пиццы Совсем недавно на глаза попался выпуск программы "Специя" на канале К1, где раскрывались секреты приготовления итальянской пиццы. В мой блокнотик затесался рецепт вку-у-уснейшего соуса для пиццы, которым я спешу поделиться с поварятами. К сожалению, не могу... Ингредиенты: Соль - по вкусу, Томатная паста - 1-2 ч. л., Базилик (большая) - 1 щепот., Орегано (в 3-4 р. больше, чем майорана и базилика), Майоран (большая) - 1 щепот., Помидор - 10 шт
Итальянская пицца "Маргарита" Вы наверняка спросите: откуда я знаю, как правильно готовить итальянскую пиццу? Отвечаю. Во-первых, мне посчастливилось бывать в Италии, даже несколько раз. И меня всегда удивляло, что во всех итальянских семейных пиццериях (не тех, где меню подстроено под ... Ингредиенты: Сухие дрожжи активные 1/12 Чайных ложки, Теплая вода 250 Миллилитров, Мука 375 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Соус для пиццы 150 Грамм, Моцарелла 250 Грамм
Соус "Томатный" для пиццы Приготовление домашнего соуса не займет много времени. Для насыщенного вкуса я кладу не только свежие помидоры, а еще и томатную пасту. Специи добавляйте по вкусу, регулируйте остроту, добавляйте ароматные травы. Такой соус можно хранить в холодильнике и да... Ингредиенты: Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Томаты 800 Грамм (консервированные или свежие), Томатная паста 170 Грамм, Сахар 0,5 Ст. ложки, Соль 0,5-1 Чайных ложки, Базилик сушеный 1 Чайная ложка, Сушеный орегано 0,5 Чайных ложки, Молотый черный перец По в...
Итальянская пицца без дрожжей Пицца без дрожжей готовится очень быстро. Порубите охлажденный маргарин, смешайте его с мукой, добавьте воду, сахар и соль, замесите тесто. Дайте ему постоять в холодильнике пару часов. Затем раскатайте, выложите на него начинку по вкусу — и отправьте на 10... Ингредиенты: Маргарин 100 Грамм, Пшеничная мука 1,5 Стакана, Вода 0,5 Стакана, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Начинка и соус для пиццы По вкусу
Пицца "Любимая" Пицца "Любимая", приготовленная своими руками - очень трогательный, милый и приятный подарок в честь дня влюбленных или какой-нибудь годовщины. Конечно, желательно такой подарок сопровождать еще каким-то более дорогим материальным подарком для улу... Ингредиенты: Дрожжи активные сухие (пачка) 1 Штука, Сахар 1/2 Чайных ложки, Оливковое масло 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Соус для пиццы 1 Стакан, Чеснок 2 Зубчика
Самая настоящая итальянская и невероятно вкусная пицца Все ингредиенты дайте в миску для теста и мешайте ложкой или миксером на низкой скорости около 1 минуты, должно получится грубое и слегка липкое тесто.Дайте тесту 5 минут отдохнуть и продолжайте месите еще 2-3 минуты руками или миксером на средней скорости,... Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 14 г соли, 3 г сухих дрожжей или 9 г свежих, 2 ст.л. сахара, 482 г воды комнатной температуры, 2 ст.л. оливкового масла, Начинка для пиццы может быть любая
Соус для пиццы из томатной пасты Настоящая итальянская пицца готовится на основе тонких лепешек, и вместе с расславленным сыром и мясистыми томатами не нуждается в дополнительном смачивании. Употребление в еду пиццы с различными соусами, скорее всего придумка американцев, у них тесто для п... Ингредиенты: Лук - 1 шт., Вино красное - 100 мл, Бульон (мясной крепкий) - 1 стол.л., Петрушка (измельчённая) - 1 стол.л., Сельдерей (измельчённый) - 1 стол.л., Перец горошком (чёрный) - по вкусу, Гвоздика - 1 шт., Перец красный молотый - по вкусу, Мускатный орех (на ко...
Пицца с моцареллой и креветками Для приготовления пиццы приготовить дрожжевое тесто. Для этого необходимо смешать дрожжи с сахаром, солью и мукой, затем влить стакан теплой воды. Вымешивая мягкое тесто влить подготовленное оливковое масло. Мягкое послушное тесто оставить для подъема на 40... Ингредиенты: мука - 350 г, соус для пиццы - 250 мл, сыр моцарелла - 200 г, масло оливковое - 50 мл, каперсы - 50 г, дрожжи сухие - 7 г, креветки королевские - 20 шт., соль - 1/2 ч.л.
Пицца с чесноком Минут за 20 до начала приготовления пиццы помещаем в верхнюю треть духовки шамотный камень и раскаляем ее до доступного вам максимума. Чем лучше прокалится камень, тем более хрустящей получится пицца. Готовим соус Альфредо, только с тем составом ингредиенто... Ингредиенты: Масло сливочное - 20 г, Орегано сухой - 1 щепотка, Сливки 33% - 30 мл, Сыр моцарелла - 5 г, Сыр Пармезан - 40 г, Тесто для пиццы - 155 г, Чеснок - 1 зубчик