Настоящие малосольные огурцы

Малосольные огурцы с перцем чили в пакете Сначала нужно подготовить огурчики. Нарезаем их на небольшие кусочки. Можно их резать вдоль на несколько частей, а можно поперек небольшими кусочками по желанию. Я предпочитаю второй вариант. Складываем кусочки огурцов в плотный полиэтиленовый пакет, добавл... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Соль - 25 гр, Перец чили - 25 гр, Укроп - 40 гр, Чеснок - 25 гр, Листья вишни - 10 гр, Хрен (листья) - 10 гр, Перец горошком - 5 гр

Настоящие малосольные огурцы Малосольные огурцы по старому рецепту: хрустящие, ароматные и гораздо вкуснее, чем в пакете. Используем горячий способ для соления, добавляем укроп и чеснок. По желанию можно разнообразить листьями хрена, смородины и/или вишни – на ваш вкус. Удачного пригот... Ингредиенты: огурцы – 1 кг., чеснок – 1 шт., укроп – 1 пучок, перец горошек (черный и душистый), рассол: вода – 1 л., соль – 1 ст.л.

Хрустящие малосольные огурцы в пакете -быстрый рецепт за 5 минут! 1. Огурцы тщательно моем и удаляем кончики. 2. Нарезаем продолговатыми ломтиками или брусочками или не очень тонкими кружками. Интересный внешний вид получается при нарезке фигурным ножом с волнистым лезвием. такой нож продается на рынке или в магазинах. 3.... Ингредиенты: Огурцы – 1 кг, Соль – 1 десертная ложка, Зелень (зонтики укропа и петрушки, листья смородины, вишни, хрена)., Укроп обязателен, все остальное - по желанию., Перец, лавровый лист, паприка, Чеснок – 2-3 зубка, два полиэтиленовых пакета или пищевая пленка

Малосольные огурцы мои Моем огурцы. Я взяла крупноплодные огурцы и разрезала их пополам. Срезаем "попку". Если вы возьмёте огурцы маленькие, то нужно срезать с обеих сторон "попки". Для огурцов готовим банку 1 л. Выкладываем в неё укроп и порезанный чеснок. Ук... Ингредиенты: Соль (с горкой) - 1 ст. л., Вода (кипяток крутой) - 0,5 л, Укроп - 1/2 пуч., Чеснок - 2 зуб.

Огурцы солёные,но хрустящие Огурцы вымыть. Замочить в ХОЛОДНОЙ воде - 2 часа(если вы их собрали сами), и 4-6 часов (если вы их купили). Отрезать кончики с 2-х сторон,если крупные проколоть ножом пару раз. В емалированную кастрюлю сложить плотно,слоями вместе с приправами. 3 литра воды... Ингредиенты: огурцы - 3 кг., лавровый лист - 6 шт., чеснок (зубок)- 6 шт., перец горошек - 1 ч.л., укроп с зонтиками - 2 пучка (если сухой-обдать кипятком), листья хрена,вишни,смородины (можно без ), соль крупная - 9 ст.л.

Огурцы маринованные для бутербродов Огурчики вымыть, отрезать кончики Нарезать на колечки Посыпать солью и оставить на полтора часа в прохладном месте Далее огурчики промыть водой и обсушить полотенцем Лук тонко нарезать Смешать с огурцами Приготовить рассол: смешать уксус, яблочный уксус, са... Ингредиенты: Огурец - 650 г, Соль (морская) - 1.5 ч. л., Лук репчатый (мелких) - 4 шт, Сахар тростниковый - 125 мл, Сахар коричневый - 30 мл, Семена горчицы - 1.5 ч. л., Куркума (на кончике ножа) - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Перец красный жгучий (молот...

Огурчик и помидорчик малосольные за часочек. Рецепт Огурцы и помидоры разрезаем на половинки. Режем укроп, в давилке измельчаем чеснок. Добавляем тонкие колечки красного острого перца и всё перемешиваем на отдельной тарелке. Берём зубчики чеснока по количеству помидорных половинок. И давим их рукоятк... Ингредиенты: состав, помидоры 2 шт., огурцы 1 большой, крупная каменная соль - столовая ложка., укроп - 100 гр. чеснок - головка, если хотите красный остренький перец - 0,5 стручка.

Малосольные овощи в пакете Всё очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"! :) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете. Подготовь... Ингредиенты: Кабачок 1 Штука (молодой), Огурцы 300 Грамм (обязательно не горькие), Помидоры 300 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков (молодой), Укроп свежий Пучок, Лист смородины 3 Штуки, Лист вишни 3 Штуки, Соль 1 Чайная ложка, Перец свежемолотый По вкусу

Простая засолка огурцов без закатки Если у вас нет возможности делать консервации на зиму, тогда эта простая засолка огурцов без закатки в домашних условиях станет для вас настоящей находкой. 1. Для начала нужно как следует вымыть огурчики под проточной водой. 2. Обрезать им хвостики и сделат... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Соль 1 Ст. ложка (лучше использовать морскую), Чеснок 4-7 Зубчиков, Листья смородины 3-4 Штук, Листья хрена 1 Штука, Укроп 1 Пучок

Окрошка на квасе с малосольной семгой Очистить и очень мелко нарезать лук. Картофель сварить в мундире, обдать холодной водой, очистить, нарезать небольшими кубиками. Сварить яйца вкрутую, очистить, остудить, мелко порубить. Огурцы при желании очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками. Т... Ингредиенты: квас окрошечный с хреном – 1,2 - 1,5 л, средний пучок укропа, малосольная семга – 160 г, средний картофель – 4 шт., яйца – 4 шт., маленькая сладкая луковица – 1 шт., средние хрустящие огурцы – 4-5 шт., соль, жирная сметана – 200 г

Больше рецептов