Наммура басбуса по палестински

Наммура (басбуса по-палестински) Смешиваем в чашке ингедиенты для теста.Тесто получится как густая сметана. Выкладываем его на противень небольшим слоем, наммура не должна быть высокой, и сразу в духовку. Можно сверху выложить орехи. Выпекаем до золотистого цвета. Пока печется,готовим сиро... Ингредиенты: тесто: 2 ст. манки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. кокосовой стружки, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 1 ст. растительного масла без запаха, сироп: 1 ст. сахара, 0,5 ст. воды, сок половины лимона, розовая вода или ванилин (опционально)

Наммура (басбуса по-палестински) Смешать в миске все сухие ингредиенты: сахар, манку, кокосовую стружку и разрыхлитель. К ним добавить кефир и растительное масло, все перемешать. Выложить в СУХУЮ форму, разровнять, украсить орешками. Печь при 180 градусах до золотистости минут 20. Пока печ... Ингредиенты: вода - стакана, сахар - 1 стакан, апельсиновый сок - стакана, сахар - 3 ст. л., кокосовая стружка - 70 г, разрыхлитель - 1 ч. л., кефир - стакана, растительное масло - стакана, сахар ванильный - 1 ч. л., манная крупа - 1 стакан