Мясо под кабачковой шубкой

3 рецепта

Мясо под кабачковой шубкой Мясо под кабачковой шубкой Набор продуктов для нашего блюда. Мясо нарезать порционными кусочками и выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить, смазать майонезом и кетчупом. Я все компоненты смешала в тарелке, потом обмакнула мясо и выложила в форму. Один кабачок нарезать ... Ингредиенты: Мясо (у меня телятина, можно свинину) - 700 г, Кабачок (средние) - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Кетчуп (по вкусу), Майонез (по вкусу ), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Мясо под кабачковой шубкой Мясо под кабачковой шубкой Мясо нарезать порционными кусками и выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить, смазать майонезом и кетчупом. Один кабачок нарезать кружочками, другой натереть и смешать с яйцом и мелко нарезанным луком, выложить эту смесь на мясо. Сверху разлож... Ингредиенты: свинина - 700 гр., кабачки - 2 средних., лук - 1 шт., яйцо - 1 шт., сыр - 150 гр., кетчуп, майонез - ., соль, перец.

"пекинские" мясные рулеты под кабачковой шубкой "пекинские" мясные рулеты под кабачковой шубкой Отвариваем до полуготовности рис, промываем, даем стечь. Отрезаем основание кочана, которое достаточно крепкое и нам не пригодиться. Отделяем листья. Заливаем листья крутым кипятком на несколько минут. Смешиваем фарш и рис. Немного присаливаем. Достаем лист... Ингредиенты: пекинская капуста, кочан около 700 гр., фарш (у меня свинина+курица+лук) - 500 гр., рис длиннозерновой - 1/2 граненого ст., кабачковая икра, домашняя - 300 грамовая банка, сметана 15% - 100 гр, соль морская, специи (у меня смесь перцев, тимьян)