Мясо, запеченное с солеными огурцамиМясо разделать на порционные куски, выложить на противень, посыпать специями и обмазать майонезом. Выложить сверху, нарезанный тонкими полукольцами, лук. Нарезанный кружочками огурец Посыпать измельченными грецкими орехами и тертым сыром. Поставить запекать...Ингредиенты: Свинина (шея или окорок б/к), Огурец соленый, Лук репчатый, Орехи грецкие, Сыр твердый, Специи, Майонез
Соленые огурцы без закаткиСегодня хочу рассказать, как приготовить соленые огурцы без закатки. Это рецепт моей бабушки, проверенный моей мамой, а теперь и мной. Огурцы получаются с приятной кислинкой, хрустящие и ароматные. Из них получается сварить очень вкусный рассольник. Также э...Ингредиенты: Огурцы 1,5 Грамма, Зонтики укропа 2-3 Штук, Листья щирицы 2-3 Штук, Листья вишни 2-3 Штук, Листья хрена 2-3 Штук, Чеснок 1 Штука, Перец горошком 3-5 Штук, Соль 30 Грамм
Мясо, запеченное с гарниромГовядину порезать небольшими кусочками. Сыр натереть на терке. Соленые огурцы и шампиньоны порезать соломкой, добавить майонез и 2стл. Тертого сыра. Противень смазать растительным маслом, выложить говядину, сверху распределить гарнир, посыпать тертым сыром ...Ингредиенты: 500г говядины, Консервированные шампиньоны 200г, Соленые огурцы 200г, Сыр 200г, Майонез 100г, Растительное масло 50мл
Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцамиРецепт очень простой. Нам понадобится нарезанная крупными кусками рулька (или другое копченое мясо), картофель, лук, соленые огурчики. Нарезаем огурчики. Рульку пластинами. Лук кольцами. Картофель кружочками. В противень с высокими бортами или в сковороду ...Ингредиенты: Рулька (свиная копченая) - 400 г, Картофель (средний) - 7-8 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Огурец соленый - 3-4 шт, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло оливковое - по вкусу
Соус с солеными огурцамиЯ очень часто готовлю буженину или просто отварное мясо для бутербродов и холодных закусок. Подаю я отварное мясо всегда с соусом с солеными огурцами, этот соус еще известен под названием "Тартар". Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основ...Ингредиенты: Майонез - 200 мл, Соленые огурцы - 70 г, Чеснок - 2 зубка, Укроп - 20 г, Горчица - 1 ст.л., Каперсы - 1 ст.л.
Ароматный запеченный фаршированный картофельДля этого рецепта лучше воспользоваться молодым картофелем, потому как есть мы его будем с кожурой, но если не сезон или не нашли такого, то и обычный вполне сойдет. Начинку можно сделать любую по вкусу: мясную, овощную, сырную… или можно смешать всего поне...Ингредиенты: Картошка 5 Штук, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Соленые огурцы 3 Штуки, Укроп 1 Пучок, Сыр твердый 150 Грамм
Салат селедка, телятина, огурец соленый, картофельЗаверните тщательно вымытые щеткой картофелины в фольгу, положите в разогретую до 200 °С духовку и запекайте до мягкости, примерно 40 мин. Отрежьте стебли петрушки. Залейте кусок телятины кипящей подсоленной водой, добавьте стебли петрушки, сварите мясо до ...Ингредиенты: Анчоусы (филе) - 4 шт., Сметана (20% жирности) - 200 гр, Горчица (с зернами) - 1 стол.л., Винный уксус белый - 1 стол.л., Картошка (средние) - 4 шт., Селедка (малосольная,филе) - 400 гр, Телятина (мякоть) - 300 гр, Соленые огурцы - 4 шт., Укроп - 1 гр, Капе...
Салат разносол селедка телятина соленый огурецДля салата понадобится печеный картофель. Так как его приготовление занимает время, то в первую очередь следует заняться им. Для этого необходимо включить духовку на 200 градусов для предварительного разогрева. Тщательно вымыть клубни от грязи под проточной...Ингредиенты: Селедка (филе) - 400 гр, Телятина - 300 гр, Соленые огурцы - 400 гр, Картошка - 500 гр, Вода (Подсоленная, для отваривания картофеля) - 1 л, Каперсы - 50 гр, Зелень - 50 гр, Анчоусы - 70 гр, Сметана (жирностью 20%) - 200 гр, Горчица зернистая - 25 гр, Винны...
Мясо запеченноеМясо нарезать на желаемые кусочки и обжарить до румяной корочки. Соус: огурцы, орехи, зелень и чеснок мелко нарезать. Всe соединить, добавить майонез и хорошо перемешать. Мясо положить в форму для запекания, залить соусом и запекать в духовке 25 минут при 2...Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина) - 1 кг, Огурец соленый - 2 шт, Орехи грецкие - 0,5 стак., Чеснок - 2 зуб., Майонез - 200 г, Зелень, Специи (по вкусу)
Свинина с сыром запеченная в карамелиРасплавить на сковороде сахар с добавлением растительного масла, почистить имбирь, разрезать кусочек пополам и положить в сковороду с карамелью. Мелко нашинковать зелень петрушки и базилик, потереть сыр, нарезать мелко соленые огурцы, перемешать, заправить ...Ингредиенты: сыра пармезан - 100 г, свинины - 3 куска, соленых огурца, петрушки - 1/2 пучка, базилика - 1/2 пучка, корня имбиря - 3 см, сахара - 3 ст.л., майонеза - 1 ст.л.
