Запеченное мясо в тестеОригинальная подача мяса удивит всю вашу семью и гостей, а мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить запеченное мясо в тесте без какого либо труда. Важно отметить, что сюда можно добавить не только кукурузу, можно смешать ее с болгарским перцем, гор...Ингредиенты: Свиная вырезка 1 Штука, Приправа 2 Чайных ложки (для мяса), Дрожжевое тесто 400 Чайных ложек, Соль и перец По вкусу
Мясо в тестеВместо говяжьей вырезки можно использовать свиную, а также куриное мясо, индюшиное или даже мясной фарш. Блюдо очень популярное и вкусное. Такое частенько готовят на праздники. Использую готовое слоеное тесто, однако, можете сделать его самостоятельно. Цель...Ингредиенты: Говяжья вырезка 750 Грамм, Грибы 3,5 Стакана, Слоеное тесто 1 Штука (лист), Прошутто 6-8 Ломтиков, Яйца 2 Штуки, Тимьян 2-3 Штук (веточки), Чеснок 4 Зубчика, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Мясо в тесте "Шахматная доска"Я формировала мясо в тесте прямо на рабочем столе, чтобы виднее был процесс на светлом фоне. Рекомендую вам делать это уже прямо на смазанном противне, чтобы собранную "шахматную доску" не переносить потом на противень для выпекания! Удачи! Смотри...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Тесто бездрожжевое слоеное 250 Грамм, Розмарин 0,5 Чайных ложки, Орегано 0,5 Чайных ложки, Бальзамик (уксус) 2-3 Ст. ложек, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 2-3 Щепоток, Кунжут 2-3 Щепоток
Мясо в тесте на сковородеМясо в тесте на сковороде - это очень вкусный и сытный вариант приготовления мяса на сковородке. По сути дела, можно использовать любое мясо, но вкуснее всего получается со свиными и куриными отбивными. Котлеты выглядят крайне аппетитно и всегда пользуются ...Ингредиенты: Пшеничная мука 500 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Вода 200 Миллилитров, Растительное масло 4 Ст. ложки, Свинина 500 Грамм, Лук 2 Штуки, Майонез 5-6 Ст. ложек, Растительное масло - По вкусу
Мясо в тесте в духовкеМясо в тесте в духовке запекается при 220 градусах. Тесто предохраняет мясо от высыхания и в тесте оно не сгорит. Можно запекать мясо не час, а 40 минут. Хорошо, если у вас есть термометр,чтоб проверить температуру внутри мяса. Она должна быть 55 градусов. ...Ингредиенты: Говядина 1400 Грамм, Лук 200 Грамм, Свежие грибы 250 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1 Чайная ложка, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Виски 2 Ст. ложки, Тесто слоеное 500 Грамм, Белок яйца 1 Штука
Мясо в тесте "Шахматная доска"Приступим!!! Кусок свинины режем вдоль волокон на полоски толщиной в 1.5 сантиметра. Накрываем одноразовым пакетом и немного отбиваем кулинарным молотком. Затем мясо перекладываем в миску и добавляем специи-розмарин, орегано, соль, бальзамический уксус и ол...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Розмарин - 0.5 ч. л., Орегано - 1 ч. л., Бальзамик (уксус) - 2 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Кунжут - по вкусу
Мясо в тестеФиле вымыть, обсушить и разрезать пополам. Натереть солью, перцем и обжарить на растительном масле. Тесто заранее разморозить. Раскатать в виде прямоугольника, которым нужно будет обернуть кусок мяса. Края теста смазать взбитым яйцом. На тесто выложить внах...Ингредиенты: свинина - 1 кг, творожный сыр - 200 г, морковь - 1 шт., салат листовой - 1 упаковка, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, тесто слоеное - 300 г
Пирожки с мясом из теста "Утопленник"Поставить опару: молоко + дрожжи + 200 г муки + соль + сахар В хлебопечку кладем яйца, добавляем опару, включаем режим "Тесто". Потихоньку досыпаем просеянную муку. В последнюю очередь добавляем растопленный маргарин. Режим "Тесто" 1.5 ч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ст. л., Дрожжи (свежие) - 80 г, Молоко - 500 мл, Маргарин - 250 г, Мясо, Морковь, Лук репчатый
Мясо в тесте на грибной подушкеВ сковороде раскалить масло и обжарить мясо со всех сторон до образования румяной корочки. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на масле, добавить соль, перец. Я потом измельчила грибы в блендере до пюреподобной массы, но в следующий раз так делать не буду...Ингредиенты: Свинина - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Тесто слоеное - 400 г, Грибы (свежие) - 500 г, Соль, Перец черный, Зелень, Горчица, Масло растительное, Яйцо куриное - 1 шт
Мясо в тесте а-ля "Жамбон ан крут"Начнём с теста. Дрожжи (10 гр) растворить в 100 мл тёплого молока. Муку (350 гр) просеять, сделать в ней углубление, добавить молоко с дрожжами, сахар (1ч. л.) и яйцо (1/2 штуки). Перемешать вилкой. В центре опять сделать углубление и добавить соль (щепотку...Ингредиенты: Мясо (одним куском, у меня касселер) - 600 г, Морковь - 2 шт, Гвоздика - 2 шт, Лист лавровый - 1 шт, Тимьян - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (свежие прессованные) - 10 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное - 0.5 шт, Масло сливочно...
