Слоёная самса с мясомВ воде растворить соль и ввести просеянную муку. Замесить тесто. Убрать в пакет на 30 минут. Ещё раз вымесить до гладкости. Тесто поделить на две части. Раскатать немного одну из них, слегка подпыляя стол мукой. Затем я на весу растягиваю тесто, подбрасыва...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 550 г, Вода - 350 мл, Маргарин - 200 г, Мясо (говядина, баранина, свинина) - 700 г, Лук репчатый (средний) - 4 шт, Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Кунжут - 2 ст. л.
Слойки с мясомНе побоюсь заявить, что слойки с мясом - прямой путь к сердцу мужчины! Я не встречала еще мужчину, который был бы равнодушным к такой выпечке. Мои муж и сын ели бы такие слойки каждый день, будь их воля. А рецепт приготовления слоек с мясом очень простой. А...Ингредиенты: Слоеное тесто 500 Грамм, Мясо 500 Грамм (любое), Яйца 1 Штука, Семечки кунжута 1 Ст. ложка, Соль 2 Щепотки (по вкусу), Перец черный молотый 1 Щепотка
Цветочки с мясом и грибамиИз теста вырезала полосочки, застелила силиконовые формочки. Мясо поджарила с грибами, поперчить, посолить, начинить корзинки, смешать яйцо с майонезом, залить в корзинки, посыпать свеху сыром и посыпать кунжутом, я выпекала в духовке 25-30 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 1 упак., Мясо (в начинку) - 300 г, Грибы (в начинку, 0,5 л) - 1 бан., Сыр твердый (в начинку) - 250 г, Майонез (в начинку) - 1 пакет., Яйцо куриное (в начинку) - 1 шт
Слойки с фаршем и сыромУ нас слоеное тесто продают в пластинках 10 на 20 см. В упаковке 500 г 6 пластин. Дать чуть разморозиться, сформировать лодочку с бортиками. Дно наколоть вилкой. Подсушить основу в духовке 5–10 минут. Смазать дно плавленым сыром. Пока основа запекалае...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 2 пласта, говяжий фарш - 300 г, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, приправа для мяса - по вкусу, соль морская - по вкусу, бекон - 2 пласта, помидоры черри - 200 г, яйца перепелиные - 4 шт., чеддер - 4 ст. л., сыр плавленый -...
Овощные слойки с карпомНарезать тонкими брусочками морковь, а лук полукольцами и их обжарить до готовности. Кусочки карпа обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Затем уложить в форму для запекания, присыпать эстрагоном, солью, перцем и запекать 20 минут при 180°С. Можно просто ...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, карп - 500 г, морковь - 4 шт., лук репчатый - 2 шт., помидоры вяленые - 15 шт., лимонный сок - 2 ст. л., эстрагон - 1 ст. л., яичные желтки - 1 шт., лук зеленый - 4 стебля, растительное масло - 4 ст. л., перец черный моло...
Вкусные слойки с курицей и соусомДля начала приготовим соус. 1) Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, в тарелку или же просто нарезаем мелко мелко. 2) Туда же добавляем майонез, сметану и кетчуп, соль перец по вкусу. все перемешиваем. 3) Как перемешали убираем соус в сторону, что бы дат...Ингредиенты: Филе куриное (Для слоек) - 2 шт, Сметана (Для соуса) - 3 ч. л., Кетчуп (Для соуса) - 1 ч. л., Майонез (Для соуса) - 2 ч. л., Соль (Для соуса) - по вкусу, Перец черный (Для соуса) - по вкусу, Яйцо куриное (Для смазки слоек)
Яблоки в слойкахРаскатать тесто в пласт толщиной 1 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы можно было завернуть целое яблоко. Яблоки очистить, удалить сердцевину. Орехи порубить, смешать с медом. Начинить яблоки орехами с медом. Положить фаршированные яблоки на ква...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Яблоко (кислое) - 4 шт, Орехи (любые) - 4 ст. л., Мед (жидкий) - 4 ст. л., Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
Пирожки с мясом, грибами и твердым сыромПока размораживается тесто, ставим варить свинину, в это время обжариваем лук, а на второй сковородке - грибы. Готовое мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем в него грибы и лук. Твердый сыр натерла на крупной терке. Размороженное тесто нужно тоненько р...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое (замороженное) - 900 г, Свинина - 500 г, Грибы - 300 г, Сыр твердый, Лук репчатый - 6 шт, Желток яичный (смазывать пирожки) - 2 шт
Слойки с яблоками на пивном тестеМуку просеять вместе с содой. Подмёрзший маргарин натереть на тёрке в муку и руками с делать крошку. Добавить сахар, соль и хорошо перемешать. Добавить пиво. Возможно, что пиво потребуется чуть больше - всё зависит от муки. Замесить мягкое тесто. Долго меси...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Маргарин (сливочный) - 180 г, Соль - 1/3 ч. л., Сода - 1/3 ч. л., Пиво светлое|Пиво - 250 мл, Яблоко - 5 шт, Масло сливочное - 100 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Корица - 1 ч. л.
Слойки с рубленым мясомПриступим!!! Сначала острым ножом очищаем мясо от жилок и пленки и режем на небольшие кусочки. Затем берем большой нож и измельчаем мясо на совсем маленькие куски, меньше сантиметра. И продолжаем не хитрыми движениями ножа превращать мясо в рубленный фарш (...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Тесто слоеное - 500 г, Петрушка - 1 пуч., Базилик - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Кунжут - по вкусу
