Мюслинюшки к чаю
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- геркулес, сухофрукты
- или мюсли - полтора ст.
- яйцо - 1 шт.
- мука - пол ст.
- сливочное масло - 50 г.
- молоко - 100 г.
- изюм - 50 г.
- сахар или мед - 50 гр.
- сода, уксус, соль
- панировочные сухари
Рецепт приготовления
- Готовится мгновенно :)
- в миску на огне положить масло,добавить сахар (постоянно помешивать), изюм, мюсли
- снять с огня и добавить молока
- Отдельно взбить белок с щепоткой соли
- В миску добавить белок и желток, муку, соду загасить уксусом - все перемешать
- Мюсли довести смесь до густого состояния.
- Нагреть духовку до 200 градусов
- Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и мюсли, выложить смесь
- Запекать 20 минут
- После разделить на полосочки
Источник