Мусс из копченой курицы

Салат-мусс с копченой курицей Приготовление: Зеленый слой – измельчить в блендере курицу+чеснок+зелень+2 ст. ложки йогурта+плавленый сырок+немного соли;(+немного винного уксуса с ароматом грецкого ореха я капнула). Оранжевый слой – измельчить в блендере корейскую морковь+1 плавленый сыр... Ингредиенты: Копченая куриная грудка – 1/2 штуки, Корейская морковь – 150 грамм, Помидор свежий – 1/2 штуки, Перец болгарский красный (у меня маринованный) – 150 грамм, Укроп – 1 небольшой пучок, Чеснок – 2 зубчика, Соль – 1/2 чайной ложки, Натуральный йогурт (или смета...

Мусс из копченой курицы Все ингредиенты складываем в процессор и измельчаем до образования однородной массы, добавляем соль и перец по вкусу Ставим в холодильник на пару часов, даем массе немного застыть Подаем как холодную закуску в большой посуде или в маленькой-порционной, с к... Ингредиенты: 400 гр. копченой курицы (без кожи и костей), 200 гр. крем-сыра с хреном или крем-сыр+ консервированный хрен, 100 гр. сметаны, соль, перец

Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить сметану, горчицу, цедру лимона и 1 ст. ложку лимонного сока, немного посолить, поперчить и измельчить все в блендере в однородную массу. Листья... Ингредиенты: куриные грудки копченые (филе) - 1 шт., лимоны - 1 шт., цикорий - 6 листьев, небольшой пучок тархуна - веточки, сметана - 2 ст. л., масло оливковое - 1 ст. л., горчица - 1 ч. л., перец черный молотый - ч. л., соль морская - ч. л.

Корзинки из теста фило с начинкой из красной рыбы 1. Готовое тесто фило разморозьте. Если вы не нашли в продаже такое тесто, его можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится 1 стакан пшеничной муки высшего сорта, 2 столовых ложки дезодорированного оливкового или подсолнечного масла, 1 желто... Ингредиенты: готовое тесто фило – 3 листа, сливочное масло – 50 г, красная рыба слабосоленая или копченая – 200 г, мягкий творожный сыр – 200 г, свежие огурцы – 1-2 шт., свежая зелень – для украшения.