Мужское вареньеВсе прокрутить через мясорубку (кроме уксуса), варить 50 минут. За 10 минут до конца варки добавить уксус. Закрутить банки. И попытаться, чтобы МУЖСКОЕ ВАРЕНЬЕ дожило до холодов! А это, поверьте, сложно, у нас одна банка уже "ушла"! Ингредиенты: Перец черный (молотый) - 1 ст. л., Соль - 0,5 стак., Сахар - 1 стак., Чеснок (очищенный) - 1 стак., Перец болгарский - 7 шт, Лук-порей - 300 г, Петрушка (корни и листья) - 300 г, Помидор - 3 кг, Сельдерей корневой (и листья) - 300 г, Перец красный жгучий - ...
Торт идеал мужскойПеред началом приготовления торта подготовьте грецкие орехи, так как они понадобятся и для бисквита, и для начинки. Порубите орехи острым ножом. Сильно измельчать не надо. Затем обжарьте на сухой сковороде. Остудите. Для бисквита соедините яйца с сахаром и ...Ингредиенты: Сахар - 200 гр, Мука - 400 гр, Яйца - 4 шт., Мёд - 4 стол.л., Коньяк - 50 мл, Сода пищевая - 1 гр, Грецкие орехи - 30 гр, Сливочное масло - 200 гр, Вареное сгущенное молоко - 300 гр, Грецкие орехи - 150 гр, Сливки жирные - 100 гр, Сахарная пудра - 1 стол.л....
Салат "мужская слеза"Отварное куриное филе нарезать на произвольные кубики. Корейскую морковь нарезать покороче. Лук-шалот нарезать на колечки. Можно использовать репчатый лук, но если хотите "мужскую слезу" выбирайте самый ядреный))). Яйца натереть на крупной терке. Сыр, так ж...Ингредиенты: куриное филе – 400 гр. (отварное), морковь корейская – 250 г., маринованные шампиньоны – 300 г, яйца – 4 шт. (вареные), майонез – 200 г, сыр – 100 г, лук-шалот – 10 шт.
Мужской каприз торт салатнеобходимые продукты, в этот раз взяла говяжий язык, вместо говядины, отварила Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном). Отварную говядину (язык) мелко порезать сыр натереть на крупной терке яйца натерет...Ингредиенты: Лук - 2 шт., Яйца (вареные) - 4 шт., Говядина (отварная) - 200 гр, Майонез - 300 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Уксус - по вкусу
Запеченная свинина с "мужским вареньем"Мясо, у меня сегодня кусочек свиного шейного карбоната. При помощи длинного тонкого ножа делаем в мясе надрезы, смазываем разрезы внутри аджикой и заполняем подсоленными кусочками моркови и чеснока. Готовим смесь для маринада, или "Мужское варенье"...Ингредиенты: Свинина - 1200 г, Морковь - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Коренья - 2 ст. л., Аджика - 1 ст. л., Уксус - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Петрушка - 2 веточ., Сахар - 0,5 ч. л.
Салат "мужской" (с грибами, копченой грудкой, плавленым сыром)Нарезаем мелко лук и обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем нарезанные грибы шампиньоны и обжариваем вместе с луком еще 5-7 минут. Выкладываем в емкость для формирования салата и даем остыть. Смазываем тонким слоем майонеза. Нарезаем кубиками копчен...Ингредиенты: копченая куриная грудка или буженина - 200 гр., яйцо вареное - 4 шт., грибы шампиньоны - 350 гр., лук - 2-3 шт., майонез - 100 гр., сырок плавленый - 1 шт., сыр плавленый копченый - 200 гр., масло растительное - 50 гр.
Салат мужские слезыНарезаем лук полукольцами, заливаем 50-ю мл.уксуса, отставляем в сторонку немного помариноваться. Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом. Следующим слоем укладываем маринованный лук. Далее мелко нарезаем гриб...Ингредиенты: куриная грудка- 250 г., морковь по корейски- 250 г., шампиньоны консерв.- 350 г., майонез- 350 г., сыр- 150 г., яйца вареные- 4 шт., лук- 1 шт., уксус- 50 г.
Салат «Мужской каприз» с грибами и яблокомЗаранее отваренную говядину и яйца нарезать кубиками небольшого размера. Если использовать свежие грибы, то их нужно обжарить, от маринованных отцедить жидкость. Очистить яблоко от сердцевины и кожуры, натереть. Продукты соединить, заправить майонезом. Гото...Ингредиенты: говядина вареная - 300 г, шампиньоны маринованные - 250 г, майонез - 180 г, яйца вареные - 2 шт., яблоки зеленые - 1 шт., маслины без косточек - 5 шт.
Салат «Мужской каприз» с курицей и редькойРедьку вымыть, очистить, натереть, посолить и оставить на некоторое время. Репчатый лук измельчить. Заранее отваренное куриное мясо порубить ножом. Измельчить очищенные зубчики чеснока. Натереть морковь, отваренные яйца, сыр. Отжатую редьку выложить на блюд...Ингредиенты: куриная грудка вареная - 300 г, майонез - 200 г, яйца - 3 шт., морковь - 2 шт., редька - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль
Салат «Мужской каприз» со свининой и пармезаномРазбавить уксус водой, всыпать сахар, замариновать колечки фиолетового лука. Нежирную свинину нарезать кусочками, жарить на растительном масле до корочки, по три-четыре минуты с каждой стороны. Отварить картофель, измельчить на терке, перемешать с постным м...Ингредиенты: свинина вареная - 400 г, майонез - 200 г, сыр пармезан - 100 г, уксус - 100 мл, яйца вареные - 4 шт., картофель - 3 шт., лук красный - 2 шт., масло растительное - 20 мл, сахар - 5 г, соль, икра красная, петрушка
