Картофель, запеченный с моцареллой, вялеными томатами и кунжутомДля начала замачиваем глиняные тарелки в холодной воде на 10-15 минут. Таким образом поры пропитаются влагой и блюдо будет ещё вкуснее и полезнее! Картофель моем, обсушиваем и режем на пластики толщиной 1-2 мм. Томаты режем соломкой, чеснок мелко рубим. Кар...Ингредиенты: моцарелла мини - 125 г, помидоры вяленые в масле - 5 шт., сыр - 50 г, петрушка зелень - шт., чеснок - 2 зубчика, травы сухие - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, кунжутные семечки - 2 ст. л., картофель молодой - 8 шт.
Маффины с моцареллой и томатамиМуку просеять с разрыхлителем. В отдельной емкости молоко смешать с яйцом. В муку влить молочную смесь и растопленное сливочное масло. Перемешать слегка. Если у вас крупная моцарелла, то ее надо порезать или порвать на более мелкие кусочки. В оригинальном р...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 170 г, Молоко - 190 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Моцарелла - 250 г, Помидор (небольшой. Я использовала вяленые томаты) - 2 шт, Базилик (3-4 веточки, листья), Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Соль, Перец черный
Томаты с моцареллой и базиликомРецепт данного салата достаточно простой, потому не займет у вас много времени. Помимо того, что салат содержит мало калорий и отлично подойдходит для людей, которые следят за своим весом, так он еще и обладает массой полезных свойств. Несмотря на свой прос...Ингредиенты: Моцарелла 2 Штуки (шарики), Томаты 2-3 Штук, Базилик 1 Пучок, Соль, перец, бальзамический уксус По вкусу, Оливковое масло По вкусу, Базилик 0,5 Пучка (для соуса), Чеснок 1 Зубчик, Оливковое масло 15 Миллилитров
Фокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорамиТеплую воду и масло смешать в емкости. Муку, дрожжи, соль и сахар смешать в миске. Вылить туда воду с маслом и замесить тесто. С мукой oриентироваться и по тесту, можeте взять больше или меньше, я изначальнo смешиваю с 250 граммами и потом подсыпаю в процес...Ингредиенты: вода - 250 мл, растительное масло - 50 мл, дрожжи сухие - 2 ч. л., пшеничная мука - 300 г, моцарелла - 200 г, помидоры вяленые - 200 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., базилик свежий - по вкусу
Ароматное масло к моцарелле и овощам-грильНа хорошо разогретый гриль выкладываем нарезанные овощи. Готовим на среднем огне, периодически переворачивая овощи на другую сторону (повторить несколько раз). Достать моцареллу из холодильника, поставить прямо в упаковке на батарею. Либо оставить вне холод...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 150 мл, чеснок - 2 зубчика, пеперончино - 2 шт., петрушка рубленая - 4 веточки, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, моцарелла шарик большой - 1 шт., лимонная цедра - 2 шт., перец болгарский желтый - 1 шт.,...
Куриные рулеты с моцареллой, шпинатом и вялеными томатамиИнгредиенты Когда филе промаринуется, вынимаем его из контейнера, обсушиваем бумажным полотенцем и как следует отбиваем. Ингредиенты Жарим его, помешивая, около 5 минут. Шпинат очень уменьшится в размере и станет ярко-изумрудным и блестящим. Ингредиенты Отб...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., лимоны - 1 шт., шпинат свежий - 2 пучка, растительное масло рафинированное - 4 ст. л., моцарелла - 100 г, помидоры вяленые в масле - 10 шт., тимьян свежий - 5 веточек, сухари панировочные - 2 ст. л.
Конвертики из баклажанов с моцареллой и томатамиБаклажаны очистить от кожицы, нарезать вдоль на тонкие ломтики, пересыпать их солью и дать постоять минут 15. Затем слить образовавшийся сок, а баклажаны промокнуть бумажными полотенцами. Подготовленные ломтики обжарить ломтики в оливковом масле (я предпоч...Ингредиенты: Баклажан (среднего размера ) - 2 шт, Моцарелла (100-150 г, можно использовать сулугуни) - 150 г, Помидор (2-3 шт.) - 3 шт, Базилик, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль
Моцарелла с томатамиОливковое масло поставить в холодильник. Желатин залить водой и дать набухнуть. Листики базилика залить водой и протереть блендером. Процедить через ткань и поставить на огонь. Довести до кипения, но не кипятить. Сразу убрать с плиты и положить желатин. Да...Ингредиенты: Помидор (средние) - 5 шт, Моцарелла - 100 г, Базилик (свежий) - 1 пуч., Вода - 200 мл, Желатин (листовой) - 4 шт, Масло оливковое - 50 мл
Маринованные баклажаны с моцареллой и томатамиБаклажаны нужно нарезать на толстые шайбы, примерно по сантиметру толщина. Посолить и дать полежать 20 мин. Затем промыть и отжать. Есть два варианта приготовления. Первый-обжарить ломтики на масле. Второй-запечь на гриле. Свои я запекала на эл. гриле слегк...Ингредиенты: Баклажан - 500 г, Моцарелла - 200 г, Помидор (больших) - 2 шт, Базилик - 6 веточ., Соль - по вкусу, Масло оливковое - 4 ст. л., Бальзамик - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб.
Конвертики с моцареллой и томатамиТесто предварительно разморозить. Помидоры надрезать крест-накрест и залить крутым кипятком на 3-4мин. Затем охладить под струёй холодной воды и снять шкурку. Разрезать томаты на 4 части каждый и удалить семена. Нарезать помидоры кубиком,добавить нарезанные...Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое 0,5 кг., моцарелла 100 гр., помидоры св. 2-3 шт., базилик св 4-5 листочков, орегано суш. 1 щепотка, чеснок св. 1 зубчик, соль, перец, масло раст.
