Моцарелла маринованная с вялеными помидорами

Моцарелла маринованная с вялеными помидорами В крупной банке выложил равномерными слоями сыр и специи, залил маслом и оставил мариновать в холодильнике на 5 дней. Если вы будете использовать сушенные специи, процесс мариновки нужно увеличить до 8 дней. Ингредиенты: 450г сыра моцарелла (купил свежую Baby Mozzarella), 250г листьев базилика, (свежие, порвал на крупные кусочки), 500мл оливкового масла (extra virgin), 3 зубка чеснока (мелко нарезанного), 2ч л свежего розмарина (мелко нарезанного)

Маринованные цукини с креветками и моцареллой Unagrande Цукини нарежьте тонкими пластинками с помощью специальной терки или ножа для чистки овощей. Залейте белым винным уксусом, оливковым маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты промариноваться. Моцареллу Unagrande нарежьте или... Ингредиенты: Сыр моцарелла Unagrande - 250 г, Цукини - 2 штуки, Тигровые креветки - 200 г, Вяленые помидоры - 50 г, Свежая мята - 4 стебля, Винный уксус - 5 столовых ложек, Оливковое масло - 5 столовых ложек

Панини с курицей и болгарским перцем Панини – классические итальянские булочки с начинкой. 1. Слегка отбить куриное филе молотком для мяса до равномерной толщины. В блендере или кухонном комбайне смешать вяленые помидоры, соус песто, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавить полови... Ингредиенты: куриных филе без кожи 2 Штуки, вяленых помидоров в масле 8 Штук, соуса песто из базилика 3 Ст. ложки, оливкового масла 1 Ст. ложка, лимонного сока 1 Ст. ложка, соли 1/2 Чайных ложки, черный перец - По вкусу, майонеза 1/2 Стакана, красных болгарских перца 2 ...

Пицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником» Приготовить тесто: смешать дрожжи, соль, перец, добавить прованские травы, паприку, сметану, воду, масло и прекрасную муку для итальянской пиццы МAKFA. Разделить тесто на две части в следующих пропорциях: 1:3 для нижней части пиццы и 2:3 для будущего хрустя... Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 300 г, перец черный - 1 щепотка, перец красный - 1 щепотка, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, сметана - 30 мл, вода - 90 мл, дрожжи сухие - 3 г, бекон - 3 шт., помидоры вяленые в масле...

Verrines Помидоры надрезать крестиком и залить кипятком. Подержать 1 мин. Снять кожицу, разрезать пополам и удаль семена. 3 помидора нарезать мелкими кубиками. С помощью блендера измельчить - авокадо, сливки, сок 1 лимона и шепотку соли. Добавить кориандр и перемеша... Ингредиенты: Авокадо ( спелый) - 1 шт, Сливки ( жирные) - 100 мл, Лимон - 2 шт, Кориандр (свежий, мелко нарезанный), Помидор - 5 шт, Лосось ( копчёный) - 300 г, Укроп (для украшения), Оливки зеленые (черные, без косточек) - 250 г, Форель (копченая) - 100 г, Каперсы (мар...

Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой Багет нарежем наискосок и запечем в духовке до румяного цвета. Сделаем сальсу. У меня зеленый виноград, поэтому я брала лук-порей. Если у вас темный, то берете красную луковицу - либо половинку, либо небольшую. Виноград режем на половинки, потом еще на поло... Ингредиенты: Багет - 1 шт, Виноград (красный или зеленый) - 500 г, Перец чили - 1 ч. л., Уксус (красный винный) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое (по желанию)