Мороженое ирландский кофе
3 рецепта
Мороженое "Ирландский кофе"
Делюсь рецептом, как приготовить мороженое "Ирландский кофе". Готовить его легко, просто заранее заварите крепкий кофе и заморозьте вместе со сливками в морозильнике. Если хотите подавать его детям, то замените алкоголь на 1/3 ч. л. молотой корицы...
Ингредиенты: Кофе крепкий 300 Миллилитров, Сливки 30% жирности 300 Миллилитров, Виски 2 Ст. ложки (или коньяк), Шоколад черный 100 Грамм, Сахар По вкусу
Фасолевое мороженое «думы об ирландии».
1. Фасоль замочить часов на 6, я утром залила холодной водой, а вечером после работы промыла набухшую фасоль и поставила варить в свежей воде. Почти готовую фасоль слить, залить молоком, добавить пару ложек сахара и на медленном огне дать молоку впитаться в...
Ингредиенты: 1. фасоль лима от «мистраль»-100 г, 2. молоко 5%- 150 мл., 3. сахар- 100 г, 4. пудра сахарная-1 ст.ложка, 5. желтки-4 шт, 6. масло сливочное- ч.л., 7. сливки 33%-150 мл., 8. кофе двойной-200 мл., 9. ликер со вкусом ирландских сливок- 50 мл., 10. ванилин (лу...
"Айриш ванилла"
Все ингредиенты смешать в блендере и налить в стеклянный стакан. Украсить какао-порошком.
Ингредиенты: 20 мл ванильного ликера, 1 шарик ванильного мороженого, 20 мл ирландского виски, 1 чашка кофе эспрессо