Молочный шоколад с карамельюЭто очень аппетитное пирожное, в которое добавлен молочный шоколад с карамелью, в домашних условиях станет настоящей находкой, когда нет времени готовить сложные торты. Такое лакомство придется по душе всем, кто любит не просто сладкое, а очень сладкое. 1. ...Ингредиенты: Мука 1 Стакан, Коричневый сахар 50 Грамм, Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Желток 1 Штука, Ледяная вода 1 Ст. ложка, Сгущенка 150 Грамм, Сахар 100 Грамм, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Молочный шоколад 100 Грамм, Сливки 3 ...
Горячий молочный шоколад с перечной мятойПодогреть молоко на среднем огне. Добавить шоколад, порубленный на мелкие кусочки, и довести до однородного состояния. Добавить перечную мяту и перемешать. Разлить готовый напиток по чашкам. Готово!Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Молочный шоколад - 50 г, Перечная мята - 1 пучок
Чизкейк с молочным шоколадом и маскарпонеВ блендере промалываем в крошку печенье с какао,добавляем сливочное масло и полученной массой выкладываем дно формы,тщательно утрамбовывая.Запекаем корж 5 минут в горячей духовке и полностью остужаем. На водяной бане растапливаем шоколад Взбиваем крем-чиз,п...Ингредиенты: на форму 24 см: для коржа-125 гр. печенья (у меня юбилейное традиционное), 3 ст. л растопленного сливочного масла, 1.5 ст. л порошка какао, для начинки-600 гр. крем-чиза, 250 гр. сыра маскарпоне, 150 гр. сахара, 200 гр. молочного шоколада, 120 гр. сметаны, ...
Кексы с молочным шоколадом и клюквойТем временем разломать оставшийся шоколад на мелкие кусочки. Вылить сметану в кастрюлю, довести до кипения. Смешать с шоколадом ( перемешивать, пока он не растает). Добавить белок. Хорошо взбить смесь. Потом полить этим кремом маффины, когда они немного ост...Ингредиенты: 200 - 250 гр. молочного шоколада, 200 гр. масла, 4 яйца, стакан с горкой муки, ложечка пекарского порошка, щепотка морской соли, 2 ложечки растворимого кофе, ложечка перца чили, ложечка паприки, на крем: стакан сладкой сметаны или сливок, 100 гр. молочного ...
Бисквит с молочным шоколадом и миндалемИнгредиенты для бисквита + сливки, о которых я вспомнила, когда к ним подошла очередь. Для коржа нам нужно измельчить миндаль. Для этого заливаем миндаль кипятком и оставляем на 10 минут, после этого сливаем воду и с легкостью снимаем с него кожицу ножом. Д...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 170 г, Сахар - 125 г, Миндаль - 95 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Лимон (или сухая цедра) - 1 шт, Апельсин (или сухая цедра) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль (щепотка), Сливки (с...
Пицца «Дольче» с клубникой, молочным шоколадом и меренгамиРаскатываем тесто до тонкого состояния и выпекаем в печи в течение 1 минуты при 250 градусах до того момента, пока тесто не станет хрустящим. Приготовим начинку-крем: сливки взбиваем с сыром маскарпоне до пышной пены, добавляем сахарный песок и в самом конц...Ингредиенты: Тесто для пиццы – 150 г, Сливки 38% для взбивания – 200 г, Сыр маскарпоне – 100 г, Сахарный песок – 60 г, Желток – 1 шт, Свежая клубника – 50 г, Молочный шоколад – 20 г, Мята – для украшения
Мороженое с молочным шоколадом и шоколадным печеньемРастворите крахмал в 50 мл молока, оставьте. В небольшом сотейнике на среднем огне смешайте оставшееся молоко, сливки, сахар и соль, перемешайте и варите до растворения сахара, после добавьте какао-порошок и варите еще 1–2 минуты. Снимите с огня, добавьте п...Ингредиенты: Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Сливки 30%-ные - 200 мл, Кукурузный крахмал - 3 чайные ложки, Сахар - 88 г, Соль - щепотка, Сливочный сыр - 30 г, Молочный шоколад - 100 г, Какао-порошок - 25 г, Печенье Oreo - 88 г
Мороженое с бейлисом, бренди и крошкой молочного шоколадаРастворите крахмал в 50 мл молока, оставьте. В небольшом сотейнике смешайте оставшееся молоко, сливки, соль и сахар, перемешайте, поставьте на средний огонь, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите, не убавляя огня при постоянном...Ингредиенты: Молоко 3,2%-ное - 200 мл, Сливки 30%-ные - 200 мл, Сахар - 90 г, Соль - щепотка, Кукурузный крахмал - 4 чайные ложки, Сливочный сыр - 50 г, Ликер Бейлис - 3 столовые ложки, Бренди - 2 чайные ложки, Молочный шоколад - 75 г
Апельсиновый торт с суфле из белого и молочного шоколадаИспеките обычный женевский бисквит (отделите желтки от белков, белки взбейте с половиной сахара до крепких пиков, соедините их со смесью взбитых желтков и оставшегося сахара, (аккуратно), и добавьте муку и разрыхлитель). Выложите тесто на противень прямоуго...Ингредиенты: Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 5 штук, Пшеничная мука - 100 г, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Цедра апельсина - 1 штука, Апельсиновый джем - 200 г, Молочный шоколад - 100 г, Белый шоколад - 100 г, Желатин - 20 г, Сливки 30%-ные - 400 мл
Изюм в темном и молочном шоколадеЗастелите 4 противня пергаментом. Поломайте темный шоколад в миску и поставьте на водяную баню. Растопите, помешивая, до однородной массы. Снимите с огня и добавьте половину изюма. Перемешайте и ложкой выложите 24 небольшие кучки на 2 противня. Оставьте зас...Ингредиенты: Темный шоколад - 300 г, Молочный шоколад - 300 г, Темный изюм - 600 г
