Молодая картошка с луком и зеленью

699 рецептов

Молодая картошка с луком и зеленью Молодая картошка с луком и зеленью Как видите набор ингредиентов для рецепта молодой картошки довольно простой. Чистится молодой картофель не так, как старый, поэтому здесь надо учесть несколько моментов: - мокрая молодая картошка легче чистится; - удобнее снимать тонкую кожицу скребком; - м... Ингредиенты: молодой картофель – 1 кг, соль – 0.5 ст. ложки, лук желтый – 1 шт., молодой чеснок – 2 маленьких головки, растительное масло – 3-4 ст. ложки, свежая зелень (лук, укроп).

Картошка с луком на сковороде Картошка с луком на сковороде Пожарить картошку может каждый, просто нужно знать пару простых правил. Для приготовления картошки с луком на сковороде лучше брать старую, а не молодую картошку, желательно желтую. Лука мне хватает обычно одной большой луковицы. Еще люблю добавлять грибочк... Ингредиенты: Картофель 0,5 Килограмма, Лук 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Шампиньоны 300 Грамм, Соль, перец По вкусу, Масло для жарки По вкусу, Зелень 30 Грамм

Царская картошка Царская картошка Для приготовления этого блюда я чаще всего беру свинину. Лучше, чтобы она была с жирком. Но нередко заменяю ее каким-то другим мясом - это не принципиально, царская картошка все равно получится вкусной, например, отлично подойдет бекон (но в этом случае учт... Ингредиенты: Свинина - 0.5 кг, Молодая картошка - 1.5 кг, Твёрдый сыр - 200 гр, Помидоры - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 200 гр, Мясной бульон - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Зелень - по вкусу

Молодая картошка с мясом в духовке Молодая картошка с мясом в духовке Чистить молодую картошку одно удовольствие - шкурка легко слезает с клубня, поэтому такую кожицу можно просто соскрести ножом. А если все же решили чистить, то слой нужно постараться срезать потоньше, потому что именно на поверхности клубня находится множес... Ингредиенты: Картофель - 360 г, Свинина - 360 г, Лук - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Помидоры - 3 шт. (крупные), Вода - 0,5 стакана, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Зелень - по вкусу, Морковь - 1 шт., Масло подсолнечное - 100 мл

Курица с молодой картошкой в духовке Курица с молодой картошкой в духовке Для запекания курицы с молодым картофелем в духовке возьмите необходимые продукты. Курицу и картошку помойте под проточной водой, обсушите. Картошку помойте жесткой щеткой, чтобы лучше убрать остатки земли. Разрежьте картофель вдоль на четыре части. Отварит... Ингредиенты: Куриное бедро - 2 шт., Картофель молодой - 5-6 шт., Чеснок сушеный - 0,5 ч.л., Зелень сушеная - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Приправа для курицы - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.

Жареная картошка на сковороде Жареная картошка на сковороде С этим блюдом отличный, сытный обед или ужин вам обеспечен. Жареную картошку можно подавать с самыми различными овощными или мясными гарнирами, соусами или салатами. Картошка будет еще вкуснее, если обжарить ее с грибами. Сверху блюдо можно украсить тертым ... Ингредиенты: Картофель молодой 4 Штуки, Лук 1 Штука (маленький), Чеснок 2-3 Зубчиков, Паприка 1/4 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Белое вино 2 Ст. ложки, Оливковое масло По вкусу

Салат из молодого картофеля Салат из молодого картофеля Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10–15 мин. Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить. Приготовить... Ингредиенты: Молодая картошка - 500 гр, Лук репчатый (белый) - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Петрушка - 1 гр, Горчица (сладкая) - 1 стол.л., Винный уксус красный - 1 стол.л., Редис (среднего размера пучок) - 10 шт.

Кабачками в горшочках с мясом свинины и картошкой Кабачками в горшочках с мясом свинины и картошкой Мясо порезать на кусочки. На сковородке разогреть масло и обжарить мясо. Пока готовилось мясо, я начистила и порезала картошку. Далее разогреваем на сковороде масло и выкладываем туда картошку. Морковку чистим и режем. Лук порезать. Добавить лук к мясу, дов... Ингредиенты: Картошка (молодая) - 10 шт., Морковь (молодая) - 2 шт., Кабачки (молодые) - 2 шт., Лук (большие) - 2 шт., Свинина - 400 гр, Растительное масло - 50 гр, Сметана - 150 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Твёрдый сыр - 50 гр

Замороженные опята с картошкой жареные Замороженные опята с картошкой жареные Сначала подготовим ингредиенты. Для этого замороженные опята размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, при необходимости разрезаем на небольшие кусочки, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. Картофель тщательно моем, очищаем и режем крупно. Теп... Ингредиенты: Замороженные опята - 500 гр, Молодая картошка - 600 гр, Топленое масло - 60 гр, Лук репчатый - 140 гр, Соль - 2 гр, Перец черный молотый - 2 гр, Чеснок - 2 зубч., Зелень - 15 гр

Молодая картошка с зажаркой из лука Молодая картошка с зажаркой из лука У каждой хозяйки есть свои секреты, как приготовить молодую картошку быстро и вкусно. В этот раз мы рассмотрим вариант с луковой поджаркой и зеленью. Для начала, приготовим все ингредиенты. Самое главное - очистить картофель. Так как он молодой, то кожицу м... Ингредиенты: молодой картофель – 1 кг, репчатый лук – 1 головка, зелень – 3-4 веточки, чеснок – 2-3 зубчика, подсолнечное масло – 15 мл, соль – по вкусу.

Загрузка