Мозги запеченные в горшочке

Мозги, запеченные в горшочке Предварительно замочить мозги в холодной воде на 40 минут, удалить пленки,положить в кипящую воду и варить 15-20 минут. Нарезать мозги по 2 куска на порцию, бульон процедить. Грибы и сосиски измельчить, опустить в кипящий бульон, и варить 3-5 минут, не дово... Ингредиенты: Молоко - 1,5 стакана, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Тертый сыр - 2 столовые ложки, Сливочное масло - 30 г, Сосиски - 2 штуки, Консервированные шампиньоны - 5 столовых ложек, Говяжьи мозги - 400 г, Соль - по вкусу

Запеченные телячьи мозги с овощами Мозги – продукт очень питательный и вкусный. Есть огромное количество способов их приготовления. Данный рецепт Вам очень понравится. Мясо получится очень нежным и вкусным. 1. Очищаем лук и мелко его нарезаем. До прозрачности спассеруем лук на растительном м... Ингредиенты: пучок Петрушки 1 Штука, Телячьи мозги 1 Килограмм, Перец и соль - По вкусу, Картофель 4 Штуки, Горошек зеленый 4 Ст. ложки, Тыква 150 Грамм, Растительное масло 40 Миллилитров, Чеснока 4 Зубчика, Репчатый лук 2 Штуки