Мешочки из моцареллы с фруктами
4 рецепта
Мешочки из моцареллы с фруктами
Для приготовления блюда нам понадобится моцарелла в рассоле. Фрукты: киви,банан,яблоко, виноград, апельсин нарезаем небольшими кусочками(по желанию можно использовать другие фрукты или ягоды). В фруктовую начинку по вкусу добавить рикотту , аккуратно переме...
Ингредиенты: киви-1шт, банан-0,5 шт, виноград-70 г, апельсин-0.5шт, яблоко-0,5 шт, рикотта-, моцарелла (в рассоле)- 125г
Фруктовый салат в мешочке Моцареллы
Порезать моцареллу на кусочки, каждый отдельно нагреть 20 секунд в микроволновой печи. Можно подавать фруктовый салат в мешочке Моцареллы.
Ингредиенты: сыр моцарелла - несколько шариков, виноград - 100 г, бананы - 1 шт., киви - 1 шт., яблоки - 1 шт., мандарины - 1 шт., йогурт натуральный, сахар
Мешочки из молодой моцареллы
Для этого блюда понадобится моцерелла свежая, которая продается в рассоле. Та моцерелла, которая продается брусочками не будет такой нежной и не раскатается так тонко, как нежнейшая молодая моцарелла в шариках. Фрукты и гауду нарезать одинаковыми небольшими...
Ингредиенты: Моцарелла (молодая, в рассоле) - 135 г, Сыр мягкий (гауда) - 100 г, Цедра апельсина (для завязочек)
Мешочки с сюрпризом
Взять по 3 шарика сыра, поместить их на 10 секунд в микроволновку, затем с помощью кондитерской бумаги раскатать в круг. Фрукты и сыр мелко нарезать кубиками. Начинку положить в центр круга. С помощью цедры апельсина завязать мешочки.
Ингредиенты: виноград – 100 г, сыр Моцарелла – 125 г, сыр мягкий – 100 г, киви – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин (цедра)