Кукурузные чипсы с соусом сальса из помидоровДля приготовления кукурузных чипсов и соуса сальса возьмём лепёшки тортилья из кукурузной муки, тёртый сыр (лучше чеддер), перец чили, помидоры, лимонный сок, коричневый сахар, чеснок, соус табаско зелёный или красный, сметану 10% и соль по вкусу. Лепёшки р...Ингредиенты: Лепёшки тортилья - 5 шт., Перец красный молотый - 1 щепотка, Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Чеснок - 2 зубчик, Кинза свежая - 4 веточка, Лук фиолетовый - 1 шт., Перец чили свежий - 2 г, Помидоры - 2 шт., Сахар коричневый - 0.5 ч. л., Сок лимонный - 1...
Мексиканский салат с соусом сальсаКурицу нарежте мелкими кубиками. Из фасоли слить жидкость. Сыр также нарежте мелкими кубиками. Сладкий перец очистите от семян и также нарежте кубиками. Стручок чили очистите от семян и измельчите (потом тщательно промойте руки!). Лук и зелень кориандра мел...Ингредиенты: филе куриное вареное - 200 граммов, фасоль красная консервированная - 200 граммов, фасоль белая консервированная - 200 граммов, сыр чеддер - 100 граммов, перец сладкий красный - 1 штука, перец чили - 1 стручок, соус сальса - 100 граммов, лук зеленый - 3 пуч...
Мексиканский соус "Сальса Фреска"Мексиканский соус "Сальса Фреска" — это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Она может подаваться как закуска перед основным блюдом ...Ингредиенты: Помидоры 800 Грамм (в собственном соку), Помидоры 300 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Халапеньо 1 Штука, Сахар 1/4 Чайных ложки, Соль 1/4 Чайных ложки, Тмин 1/4 Чайных ложки, Лаймовый сок 1-2 Ст. ложек
Соус сальса на зимуСоус сальса на зиму очень полезен. Это, думаю, не секрет. Когда наступают холода и атакуют болезни, необходимо наполнять организм витаминами. Заготовки для этого и были придуманы, чтобы и зимой укреплять свой организм овощами. Особенно полезен при любой про...Ингредиенты: Консервированные чили перцы 500 Грамм, Перец Халапеньо 2 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Белый уксус 1 Стакан, Пучок кинзы 1 Штука (Небольшой.), Соль 2 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Помидоры 2-2,5 Килограмма
Соус сальса ягоднаяЧтобы приготовить соус сальса из ягод, нужно взять клубнику и помидоры сорт «сливка». Для заправки взять сок 1 лимона, кинзу, кориандр и перец душистый в зёрнах, соль морскую, оливковое масло. В первую очередь готовим заправку. Измельчить зёрна душистого пе...Ингредиенты: Клубника свежая - 500 г, Помидоры - 8 шт., Кинза свежая - 5 веточка, Кориандр сухой - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец душистый - 3 шт., Сок лимонный - 50 мл, Соль морская - 2 г
Курица под соусом сальсаСальса: В небольшой миске взбейте венчиком мед с соком лайма. В другой миске смешайте ананасы, огурцы и мяту, залейте соусом из меда и сока лайма и хорошенько перемешайте, до однородности массы. Отодвиньте в сторону. Курица: Разогрейте 2 чайных ложки оливко...Ингредиенты: Мёд - 1 стол.л., Сок лайма - 1 стол.л., Ананасы (нарезанные мелкими кусочками) - 150 гр, Огурцы (мелко нарезанные) - 60 гр, Мята (свежие, измельченные листья) - 1 стол.л., Сок лайма - 2 стол.л., Оливковое масло - 4 стол.л., Чеснок (мелко рубленный) - 1 зубч...
Соус сальса из запеченных помидоровПомыть помидоры и халапеньо или 1 зеленый чили, обсушить. Помидоры разрезать пополам. Противень смазать оливковым маслом, выложить помидоры и перец. Разогреть духовку до 200°C. Поставить противень с помидорами под гриль на 15–20 минут. Помидоры и ...Ингредиенты: помидоры - 8 шт., перец халапеньо - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., петрушка зелень - 1 пучок, лимонный сок - 2 ст. л., гранатовый соус - 1 ст. л., кумин - 1 ч. л., кориандр молотый - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., со...
Соусы к шашлыку и не только из разных уголков мираВремя весеннее, пора на природу, на шашлычок. А какой же шашлычок без соуса. Предлагаю потратить немного времени и взять с собой на природу вместо приевшихся кетчупа, майонеза и горчицы, свежие вкусные соусы. Соус „Сальса“ ( salsa с испанского – соус): Эти...Ингредиенты: соус сальса (salsa) к мясу: 1 салатный огурец, 1 красная паприка, 1 цукини, 2 помидора, 3 перчика чили, 50 мл. томатного пюре, оливковое масло, соль, черный перец, aазиатский сладко-острый соус к рыбе: 150 гр. ананаса из баночки, 1 большая красная паприка, ...
Пицца по мексикански(мой вариант)Расскатываем тесто на прответь и даём подняться. Фарш обжариваем до полуготовности на среднем огне в масле. Сливаем с консервы соус в фарш и добавляем пол стакана бульона и 1 ст ложку томат пасты. Обжариваем фарш 1.5-2 часа на среднем огне постоянно меша до...Ингредиенты: тесто дрожевое, фарш мясной 500 гр, консервированная фасоль с кукурузой в томате, лук, помидоры, коньяк, сладкий перец., бульон мясной, масло растительное, томат паста, приправы: черный перец, карри, базилик, имбирь., соус сальса(можно просто кетчуп).
Курица "Сальса"Сальса является мексиканский соусом, в основе которого томаты, лук, чеснок и перец чили. Запекать в соусе курочку — одно удовольствие! За небольшой промежуток времени получается шикарный ужин, курица пропитывается ароматом чеснока, трав и получается в меру ...Ингредиенты: Куриное филе 3 Штуки, Твердый сыр 1 Стакан (тертый), Соус Сальса 1 Стакан, Приправа для курица 2-3 Чайных ложек
