Мексиканская лазанья с фасолью и кукурузойРазогреть духовку до 210 градусов. Намазать квадратную формочку растительным маслом. В большую посуду положить кукурузу, фасоль, кинзу, зеленый лук, орегано, тмин, чесночок, посыпать солью. Положить на дно формочки тоненький слой помидоров (приблизительно 1...Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 1 банка, фасоль черная - 425 г, сыр твердый - 230 г, листы лазаньи - 9-12 листов, кукуруза замороженная - 1,5 стакана, кинза - 1/2 стакана, чесночный порошок - 1 ч.л., орегано сушеный - 1 ч.л., соль - 3/4 ч.л., тмин - 1/2 ч.л.,...
Мексиканская лазанья по-простомуМелко нарезать лук, чеснок и помидоры. Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты. Посыпать приправами и перемешать. Добавить фасоль. Смешать все с рисом. В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вк...Ингредиенты: помидоры 4 Штуки, лук 2 Штуки, чеснок 8 Зубчиков, сливочное масло 1 Штука, приправа Тако 1 Штука (по вкусу), жареная фасоль 2 Штуки (в банках), говяжий фарш 1,4 Килограмма, сальса-верде 2 Штуки (в банках), мексиканские лепешки 6 Штук, мексиканский сыр 450 Г...
Мексиканская лазаньяИдея приготовить лазанью по-мексикански ко мне пришла после посещения одного мексиканского ресторана. Там подавали какое-то очень похожее блюдо (уже и не припомню, как оно называлось), и я решила по памяти воспроизвести его дома. Получилось очень вкусно! Ла...Ингредиенты: Оливковое масло 1 Ст. ложка, Луковица 1 Штука, Перец красный болгарский 1 Штука, Перец чили 2 Штуки, Соль 1 Чайная ложка, Кинза свежая 2 Ст. ложки, Помидоры 600 Грамм, Вода 400 Миллилитров, Кетчуп 2 Ст. ложки, Фасоль черная консервированная 800 Грамм, Кукур...
Лазанья из лумакони с мясным соусом по-мексиканскиВ сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанную маленькими кубиками морковь. Затем выложить в сковороду фарш, слегка прожарить, добавить томатную пасту, перемешать, посолить, щедро поперчить, всыпать приправу Тако. Тушить н...Ингредиенты: 150 г макаронных изделий лумакони, 100 г сыра, Соус по-мексикански: 2 ст.л. оливкового масла, 1 средняя луковица, 1 морковь, 300 г говяжьего фарша, 50 мл красного сухого вина, 2 ст.л.томатной пасты, 1,5 ч.л. мексиканской приправы Тако, соль, перец, Соус беш...
Лазанья для тех, у кого нет духовки1. Сначала отдельно жарим фарш помешивая,добавляя специи по вкусу.когда фарш будет готов - смешать его с мексиканским соусом и отложить в миску отдельно. 2. Обдать кипятком помидоры и сняв кожицу порубить.очистить лук и болгарский перец ,мелко порубить,каба...Ингредиенты: фарш смешаный 500 гр. (свинина/говядина), лаваш тонкий готовый 1 лист, лук репчатый 3 шт., томаты 4 шт., болгарский красный перец 1 шт., кабачёк 1 шт., перчик чилли, соус мексиканский готовый 100 г.или любой другой, сыр тёртый 200 г., соль, перец ,специи .я...
Лазанья домашняя рецепт с фотоПредлагаю рецепт лазаньи по-домашнему, иногда хочется чего то вкусного и сытного, пусть на это уйдет не мало времени, но результат будет того стоить. В магазинах рядом с домом не всегда можно найти пасту для лазаньи, на этот случай можно приготовить тесто с...Ингредиенты: Мясной фарш (500 г.), Молоко (1 л.), Мука пшеничная (470 г.), Масло сливочное (50 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Сметана (1 ст.ложк), Мексиканская овощная смесь (300 г.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Морковь (1 шт.), Чеснок (2 шт.), Т...
Запеканка в стиле мексиканской кухни с индейкойДуховку разогреть до 190С. Данное количество ингридиентов помещается в неглубокую форму объемом 1 литр. Форму смазать растительным маслом. Приготовить соус. Смешать помидоры в своем соку (предварительно размять вилкой), зеленый перец чили, чеснок, специи. В...Ингредиенты: 9 пшеничных или курузных лепешек, 1 банка (500гр) консервированных томатов, 1-2 зеленый чили без семян, мелконарезанный, 1 зубчик чеснока, измельченный, 2 ч.л. зиры, 1 ч.л. орегано, черный перец свежемолотый, 250 г отварного мяса индейки (курицы), нарезать ...
Запеканка на итальянский манерВот такие лепешки я использовала для своей "лазаньи". Фарш обжарим на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. У меня говядина и индюшатина в пропорции 2:1. В фарш добавляем черный перец и соль. Во второй сковороде обжариваем лук с морковью, доба...Ингредиенты: Лепешка (мексиканские Тортилас или лаваш) - 2 шт, Фарш мясной (говядина + индюшатина) - 500 г, Капуста белокочанная|Капустa (средний) - 1/4 вилок, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Рис ( Кубань ТМ Мистраль ) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 150 м...
Энчилада с говядинойНа вид блюдо похоже на известную нам лазанью, да и складывается оно также-слоями. Но на вкус это совсем другое блюдо. Острое, яркое и очень сытное. С большим количеством мяса и соуса. Представляю вам инструкцию, в которой описано, как приготовить энчиладу с...Ингредиенты: Говяжий фарш 700 Грамм, Помидор 580 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки, Тортилья 10 Штук, Твёрдый сыр 360 Грамм, Чеснок 6 Зубчиков, Чили порошок 1,5 Чайных ложки, Кайенский перец 1 Щепотка, Кинза, веточка 2 Штуки, Сода 0,5 Чайных ложки
Энчиладас с курицей и сыромЭнчиладас с курицей и сыром нужно 15-20 минут после духовки выдержать в форме, а только потом подавать. Энчиладас можно подавать со сметаной. Острый соус делать не надо, так как блюдо и само острое. Если у вас нет соуса в баночке, вы можете приготовить его ...Ингредиенты: Грудки куриные 2 Штуки, Лепешки кукурузные 16 Штук, Масло растительное 1/4 Стакана, Зеленый соус энчиладас 3 Штуки (банки), Тертый сыр Чаддер 2 Стакана, Лук 1 Штука, Тмин По вкусу, Красный перец По вкусу, Кинза По вкусу, Порошок чили По вкусу
