Масала с куриным мясом и картофелем

12 рецептов

Масала с куриным мясом и картофелем В тяжелой кастрюле на растительном масле подрумянить лук, чеснок и чили. Теперь добавить помидоры и все специи, немного соли. Выложить туда же куриные ножки (без кожи) и тушить до готовности мяса, перемешивая. Если нужно, подливать немного воды. Добавить по... Ингредиенты: 800г мяса (ножки), 1 лук, 2 зубка чеснока, 1 зеленый чили, зира, карри в порошке, корица щепотка, белый и черный перец, кориандр, 2 больших помидора, 3-4 картофелины, натертый кокос

Пряные куриные котлеты Такие котлеты получаются удивительно ароматными, а во рту происходит взрыв вкусов. Из таких котлет можно приготовить люля-кебаб, обжарив их на мангале или в духовке на шпажках. Если не любите острое, то уменьшите или уберите вовсе чили и приправу гарам-маса... Ингредиенты: Сливки 10% 2 Ст. ложки, Зеленые яблоки 2 Штуки, Сода 1/2 Чайных ложки, Черный перец 1 Чайная ложка, Куриный фарш 500 Грамм, Топленое масло 150 Грамм, Семена кориандра 2 Чайных ложки, Листья кориандра 1 Ст. ложка, Семена тмина 1 Чайная ложка, Семена фенхеля ...

Стейк гриль с запечённым картофелем Мясо Нарезаем свининку по 1-2,5 см. Делаем надрезы с обеиx сторон. По длинне 2 по ширине каждые 2 см. Солим, перчим, добавляем xмели сунели. Открываем баночку консервированного ананаса. Я предпочитаю кубиком. Перекладываем мясо в кастрюлю, и выливаем только... Ингредиенты: Свинина (Корейка,чуть с рёбрышками) - 1.8 кг, Сироп ананасовый (Лучше кубики) - 1 шт, Перец черный (По вкусу) - 0,5 ч. л., Приправа (По вкусу,xмели сунели) - 0,5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Картофель - 17 шт, Масло сливочное - 60 г, Смесь специй (Смесь трав) - 0...

Вкусные куриные котлеты Эти прекрасные котлетки получаются с индийскими нотками благодаря гарам масале. Кроме того, они приобретают нежно-желтый цвет, выглядят очень симпатично и аппетитно. Рекомендую подавать их с соусами и свежими овощами. Курицу отправьте тушиться до готовности... Ингредиенты: Куриная грудка 300 Грамм, Лук репчатый 60 Грамм, Картофель отварной 1 Штука (среднего размера), Горошек зеленый отварной 60 Грамм (по желанию), Перец чили 1 Штука (кусочек стручка по вкусу), Чеснок, перетертый с имбирем 1,5 Чайных ложки, Кориандр свежий 1 П...

Куриная грудка под пряным соусом с молодым картофелем Конечно же это некий фьюжн - сочетание азиатских приправ и соуса на основе муки и вина. Это замечательное и легкое блюдо с великолепным послевкусием и низкой калорийностью. Думаю, что большинству представительниц прекрасного пола очень понравится))) Отварит... Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт, Репчатый лук - 1 маленькая головка (лучше красный), Сельдерей - 1 стебель, Имбирь свежий - 3 сантиметра, Чеснок - 1 зубчик, Гарам Масала - 1 чайная ложка без горки, Крупная нейодированная соль - 1 чайная ложка без горки, Свежемолотый ...

Суринамская курица с гарам масала Подготовить ингредиенты: мясо нарезать крупными кусками, лук и сладкий перец кубиками, жгучий перец и чеснок измельчить. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Несколько слов о спаржевой фасоли: в оригинальном рецепте используется особый вариан... Ингредиенты: Окорочок куриный - 600 г, Масло растительное - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Перец красный жгучий (по желанию) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Томатная паста - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Картофель - 3 шт, Фасоль (...

Шницель индюшиный с соусом из спаржи Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами. В чашку вбить 2 яйца и взболтать, добавить соевый соус, воду, перец, приправу "вегета"или соль. Всё хорошо перемешать. В маринад положить мясо и отставить в сторону. Мясо иногда помешивать,ч тобы все кусочки проп... Ингредиенты: Грудинка - 6 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Вода - 1 ст. л., Перец черный (молотый), Спаржа - 500 г, Грудка куриная (филе) - 250 г, Картофель

Суп картофельный с фрикадельками Фарш из курицы без кожи сделан на средней решётке электромясорубки. Овощи очищены и вымыты. Поэтому мы можем приступать к приготовлению супа картофельного с фрикадельками при помощи мультиварки. К фаршу добавляем соль и куриный сырой желток. Кладём 1 ложку ... Ингредиенты: Вода - 2 л, Картофель - 6 шт., Куриный фарш - 300 г, Лавровый лист - 2 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл, Морковь - 1 шт., Мука кукурузная - 1 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный...

Суп пюре из шпината Рецепт супа-пюре из шпината и чечевицы я увидела в сборнике "Россия готовит дома" (мои рецепты там тоже есть), но он был в вегетарианском варианте. По пожеланиям домочадцев я все-таки варю его на курином бульоне и с добавлением куриного мяса в суп после пюр... Ингредиенты: Шпинат замороженный - 5-6 клубочков, Чечевица зеленая - 1-1,5 стакана, Картофель - 3 штуки, Лук - 1 головка, Куриные бедра - 3 штуки, Оливковое масло - для жарки, Соль - по вкусу, Зелень по вкусу, Специи для курицы - по вкусу, Вода - 2-2,5 литра.

Курица в шпинате Итак, нам понадобится парочка здоревенненьких пучков свежего шпината. Переберите его, удалив подпортившиеся листочки и уложите в глубокую кастрюлю. Вскипятите в чайнике пару литров воды, поставьте кастрюлю со шпинатом на плиту, залейте кипятком и доведите д... Ингредиенты: Помидор (крупный) - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Молоко (свежее, высокой жирности) - 5 ст. л., Масло сливочное (свежее, высокой жирности) - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Специи