Мармелад из смородины

Мармелад из смородины на десерт Ягоды смородины перебрать, убрать черенки и листики, промыть от пыли. Сложить чистые ягоды в кастрюлю и залить водой по рецепту. Варить ягоды до тех пора, пока смородина не разварится. Блендером измельчить ягоды в воде. Пропустить измельченную смесь через с... Ингредиенты: смородина - 1 кг, сахар - 2,5 стакана, вода - 2 ст.л.

Мармелад «Смородинка» Ягодное пюре с глюкозой и 500 г сахара прогреть до 85°C. Остальной сахар смешать с пектином и «мелким дождем» добавить в ягодное пюре. Довести смесь на среднем огне до 107°C. Лимонную кислоту развести в 1 ч. л. воды. В ягодную смесь доба... Ингредиенты: черная смородина - 500 г, красная смородина - 100 г, сахар - 600 г, глюкоза сироп - 60 г, пектин - 18 г, лимонная кислота - 5 г

Мармелад из смородины на зиму Смородина - очень вкусная ягода. И очень жаль, что лето не круглый год - я бы ее ела и ела. Но люди придумали, как исправить эту ситуацию консервированием. Ее можно заготовить на зиму и в сыром виде, и в виде варенья, джема. А если немного повозиться, то мо... Ингредиенты: Черная смородина - 1 кг, Сахар - 1 кг

Мармелад из черной смородины Мармелад из черной смородины готовится в три приема, т.е. вам придется довести до кипения ягоды с сахаром трижды. Ягодки подойдут любые - зрелые и не совсем. Итак, как приготовить мармелад из черной смородины? 1. Переберите и промойте ягоды. Избавьтесь от в... Ингредиенты: Черная смородина 7 Стаканов, Сахар 9 Стаканов, Вода 3 Стакана

Мармелад из черной смородины Смородину перебрать, вымыть и обсушить, залить водой и поставить на огонь. Как только закипит - снять пенку и добавить 3 стакана сахарного песка, перемешать. Кипит 2 раз - снять пенку и добавить еще 3 стакана песка. Кипит 3 раз - опять снять пенку и добавит... Ингредиенты: Смородина красная (черная) - 7 стак., Вода - 3 стак., Сахар - 9 стак.

Смородиновый мармелад с орехами Если смородина заморожена, то разморозьте её и измельчите блендером. Агар-агар замочить в воде (я использовала агар редкораспространенный, хлопьевидный 3 ст. л., поэтому вся вода ушла для него, вы же можете добавить оставшуюся воду во время варки). А еще лу... Ингредиенты: Агар-агар (порошок) - 3 ч. л., Вода - 100 мл, Смородина черная - 220 г, Фундук (жареный) - 20 г, Кунжут - 30 г, Сахар (мелкий от Мистраль) - 3 ст. л.

Мармелад из малины и красной смородины В красной смородине содержится много пектина – природного загустителя, но чтобы его привести в действие, придется долго уваривать ягоду. При этом теряются вкусовые качества смородины и малины. Для быстрого застывания, в мармелад добавьте агар-агар. Ниже смо... Ингредиенты: Малина 250 Грамм, Красная смородина 250 Грамм, Сахар 450 Грамм, Агар-агар 10 Грамм

Домашний мармелад Замечательное лакомство – домашний мармелад, очень просто приготовить. Для этого отлично подойдет красная смородина. Размягчите ягоды на слабом огне в течение нескольких минут, а затем протрите их через сито. Добавьте сахар, перемешайте и уварите в два раза... Ингредиенты: Смородина красная 1 Килограмм, Сахар 2 Стакана, Вода 2 Ст. ложки

Мармелад в шоколаде Мармелад в шоколаде приготовить довольно просто. Доведите ягоды до кипения с небольшим количеством воды, а затем протрите их через сито и снова доведите до кипения с агар-агаром и 3 столовыми ложками сахара. Теплый мармелад разлейте по формам и отправьте в ... Ингредиенты: Какао-порошок 50 Грамм, Масло какао 25 Грамм, Клубника 50 Грамм, Красная смородина 50 Грамм, Вода 100 Миллилитров, Сахар 4 Ст. ложки, Агар-агар 1 Чайная ложка

Мармелад из красной смородины Для приготовления мармелада нужно взять ягоды красной смородины и сахар. Спелые ягоды осторожно снять с кистей, удалить поврежденные и мятые, поместить в дуршлаг и вымыть. Подготовленные ягоды выложить в кастрюлю, добавить небольшое количество воды и расп... Ингредиенты: Сахар - 550 г, Смородина красная свежая - 1000 г

Больше рецептов