Маринованный перец с яблокамиНа дно банки уложить специи, можно добавить кусочек острого перца, уложить 1/3 банки перца, 1/3 банки яблок и снова перец. Залить кипящей водой, накрыть крышками и оставить на 20-30 минут. Затем воду слить в кастрюлю, замерив ее количество, добавить соль и...Ингредиенты: Перец болгарский, Яблоко (мелкие), Лист лавровый (1 шт. на банку), Перец черный (горошком 5-6 шт. на банку), Перец душистый (3-4 шт. на банку), Чеснок (2 небольших зубчика на банку), Соль (на 1,5 л.воды) - 5 ч. л., Сахар (на 1,5 л.воды) - 5 ст. л., Уксус (н...
Маринованный перец с яблокамиПервым делом стерилизуем банки, крышки, моем перчик и яблоки. Яблоки лучше брать кислые (лучше всего Антоновку), обязательно зелёные, не совсем спелые. Нарезаем перец полосками, А яблоки крупными кусками, четвертинками. Готовим маринад: в кипящую воду добав...Ингредиенты: Перец болгарский - 3 кг, Яблоко (кислые) - 3 кг, Вода - 4 л, Сахар - 800 г, Уксус (столовый 9 %) - 300 мл
Маринованный сладкий перец с яблокамиПерцы и яблоки нарезать на 6-8 долек и уложить в банки (600 г) слоями. Дважды залить крутым кипятком, настояв минут по 15–20, а в третий раз залить маринадом и закрыть крышками. Перевернуть, оставив в тепло...Ингредиенты: сахар - 3/4 стакана, соль - 1 ст. ложка, вода - 1 литр, яблоки кислые - 1.25 килограмма, перец сладкий - 1.25 килограмма, уксус 3% - 150 граммов
Утка с яблоками, маринованная яблочным сокомОписание рецепта: 1. Утку моем. Удаляем лишний кусок шеи и третью часть крылышка (по желанию), обязательно надхвостную железу. Удаляем перья, при необходимости обжигаем утку над огнем или горелкой. Еще раз промываем и обтираем бумажными полотенцами. 2. Шпри...Ингредиенты: Утка - 1 шт, Яблоко - 6 шт, Мед - 1 ст. л., Соль, Горчица - 1 ст. л., Сок яблочный - 200 мл, Чеснок - 5 зуб., Смесь перцев - 1 ч. л., Куркума, Паприка сладкая, Перец чили, Лист лавровый - 2 шт
Овощи, маринованные с яблоком и корицейПриготовим маринад. Сложим в кастрюльку все ингредиенты, кроме уксуса и поставим на огонь. Когда закипит, уменьшить огонь и потомить минут 5-7. Выключить плиту и влить уксус. Овощи вымыть и нарезать. Половину небольшого кочанчика я нарезала на 4 части, вмес...Ингредиенты: кабачки молодые - 2 шт., капуста белокочанная - 300 г, перец сладкий - 1 шт., морковь - 1 шт., яблоки зеленые - 1 шт., перец чили - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, вода - 1 л, соль - 1 ст. л., сахар - 3 ст. л., корица молотая - 0,3 ч. л., лавровый лист - 2 ли...
Салат Аппетитка на зиму из помидор с яблокамиДля приготовления салата "Аппетитка" на зиму из помидор с яблоками возьмите продукты по списку: помидоры, сладкий перец, яблоки, морковь, репчатый лук, чеснок и пряности. Цвет вашей аппетитки будет зависеть напрямую от цвета сырья. Если возьмете н...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Болгарский перец - 500 гр, Яблоки - 250 гр, Чеснок - 2 зубч., Подсолнечное масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Столовый уксус - по вкусу
Аджика из яблок и перцаДля приготовления аджики из яблок и перца возьмите острый свежий перец, яблоки, чеснок, подсолнечное масло, соль и сахар. Яблоки лучше брать кисловатые или с ярко выраженным кислым вкусом, но это не столь существенно, потому что в результате все равно добав...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Яблоки - 300 гр, Подсолнечное масло - 75 гр, Сахар - 50 гр, Чеснок - 125 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Поваренная соль - по вкусу
Маринованные сладкие болгарские перцы рецепт с фотоТакие перцы очень часто можно встретить в китайских ресторанах. Их подают в качестве отдельной закуски. Они имеют сладковатый вкус, но в тоже время они достаточно острые. Для начала разделайте перец. Для этого разрежьте его на две части и выньте семена. Вск...Ингредиенты: Перец сладкий болгарский (500 г.), Сахар (150 г.), Мед натуральный (1 ст.ложк), Перец чили (1 ч.ложк), Лавровый лист (1 шт.), Яблоко (1 шт.), Вода (1 л.), Яблочный уксус (200 мл.), Морская соль (2 ч.ложк)
Сладкий маринованный лук с яблокамиРепчатый лук нарежьте ломтиками или полукольцами Яблоко нарежьте тонкими ломтиками Для маринада вскипятите воду со специями, солью, сахаром и уксусом Добавьте в маринад сладкий соевый соус "Киккоман" Горячим маринадом залейте лук с яблоками, добав...Ингредиенты: Вода - 350 мл, Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соевый соус (сладкий Киккоман ) - 1 ст. л., Бадьян - 3 шт, Корица (палочки) - 2 шт, Уксусная эссенция (70%) - 1/2 ч. л., Лист лавровый - 2 шт, Перец черный (горошек) - 1/3 ч. л., Лук репчатый - 500 г, Яблоко ...
Маринованные гогошары с медом и яблокомДля начала подготовим банки, в которые будем закатывать гогошары с ялбоками. Моем их и стерилизуем (я это делаю в духовке). Моем гогошары, чистим от семян и разрезаем на дольки. Я режу не очень мелко. Яблоки моем, чистить будет непосредственно перед тем как...Ингредиенты: Уксус (9%) - 1 стак., Вода - 1.5 стак., Масло растительное - 1 стак., Мед (жидкий или заменяем сахаром) - 1 стак., Соль - 1 ст. л., Перец черный (горошком) - 1 ст. л., Чеснок (средние головки) - 5 шт, Яблоко - по вкусу, Перец болгарский (гогошары) - по вкусу
