Манго жаренное с ромом

Манго, жаренное с ромом Манго разрежьте, удалите косточки, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками. Ломтики манго посыпьте сахаром, полейте ромом и оставьте на 5 минут, затем обжарьте на масле до золотистого цвета. При подаче выложите манго на&nb... Ингредиенты: манго - 3 штуки, сахар - 4 ст. ложки, масло сливочное - 3 ст. ложки, ром - 2 ст. ложки, пудра сахарная - 3 ст. ложки, сливки густые - 1 стакан, орехи кедровые - 3 ст. ложки

Шашлык из печени Печень освободить от пленки, протоков, нарезать на кусочки 3 - 4 см.. Промыть и обсушить. Если Вы не уверены в качестве печени, замочите ее в молоке, на 1 - 2 часа перед приготовлением. Выложить в миску, посолить. Влить коньяк ( или другой крепкий алкоголь)... Ингредиенты: Печень говяжья - 600 г, Бекон (сало) - 200 г, Соль (базиликовая или другая ароматная) - 1/2 ч. л., Коньяк (ром, джин, водка) - 1 ст. л., Уксус (9% столовый) - 1/2 ст. л.

Салат-микс с экзотическими фруктами Чеснок очистите и измельчите. Имбирь натрите на мелкой терке. Чили очистите от семян и белых перегородок; тонко нарежьте, часть колечек оставьте для украшения. Листья кинзы и мяты порубите.В блендере или в ступке смешайте чили, чеснок, имбирь, сок лимона, м... Ингредиенты: 1 спелый крепкий манго, половина небольшого ананаса, 5 больших пригоршней разных салатных листьев (латук, романо, айсберг), небольшой пучок шпината, 1 ст. л. жареного арахиса, небольшой пучок зеленого лука, половинка красного перчика чили, 2 зубчика чеснока...