Манго fusion фруктовый

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

яблоко сладкое
груша конференц
зеленый виноград
банан
мандарин
абрикосы
манго
приправа в мельничке камис для кофе и десертов
0,1% йогурт персик - маракуйя

Рецепт приготовления

Лето, жара, хочется чего-то вкусного, легкого и экзотичного...
После фруктово - сырной вечеринки остались разные фрукты и по дороге домой удалось прикупить спелое манго (что у нас бывает достаточно редко :) )
Получился легкий и вкусный десерт.
Моем фрукты. Яблоко и грушу очищаем от кожуры. Мандарин и банан чистим.
Все фрукты нарезаем маленькими кубиками, виноград по половинки-четвертинки.
Разрезаем пополам манго. Аккуратно прокручиваем половинки и разнимаем на 2 половинки. Шкурки манго нам пригодятся в качестве пиал для салата, поэтому разнимаем очень аккуратно. Часть мякоти нарезаем в салат кубиками. Вторую часть мякоти манго измельчаем в блендере, добавляем йогурт и приправы по вкусу.
Приправляем салат.
Тарелку присыпаем приправкой, салат выкладываем в манговые пиалы.
Подаем охлажденным.

Источник

Похожие рецепты

Салат фруктовый рай с мангоИнгредиенты: Мандарин (укрошение) - 1 шт, Манго (в салат) - 1 стак., Яблоко (в салат) - 1 шт, Банан (в соус) - 1 шт, Йогурт (в соус) - 125 г, Соевый соус (kikkoman) - 9 млДелаем соус. Делаем в пюре банан и добавляем к йогурту. И добавляем соевый соус. Режeм манго, банан. Делим на дольки мандарин. Делаем слои. 1 слой - яблоко, 2 слой - манго. И так далее. И украшаем мандаринами. Приятного аппетита!! С новым годом и Рождеством!!

Фруктовый омлет с манго и бананомИнгредиенты: 2 крупных яйца, 2 ст.л. воды или молока, 1/2 банана, 1/4 манго, 1 ст.л. сливочного масла, 1-2 ч.л. кокосовой стружкиБанан почистить и порезать кружочками. Сливочное масло растопить на сковороде и выложить бананы. Пока бананы прогреваются, взбить яйца с водой/молоком и смешать с порезанным кубиками манго. Залить полученной смесью бананы, накрыть крышкой и довести до желае...

Салат цезарь fusionИнгредиенты: Салат-латук (или салат ромен) - 300 гр, Куриные яйца - 4 шт., Куриное филе - 400 гр, Зелёный лук - 1, Огурцы - 2 шт., Сухарики (с привкусом сыра) - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Морская соль - по вкусу, Лимонный сок - 0.5 чайн.л., Горчица - 5 гр, Майонез - 100 грОгурцы порезать очень крупными четвертинками Зеленый лук покрошить. Листья салата аккуратно промыть, обсушить и нарезать или порвать руками Филе отварить до готовности, остудить и крупно нарезать Яйца отварить вкрутую, и нарезать четвертинками Делаем соус. ...

Коктейль fusionИнгредиенты: 1 белок перепелиного яйца, 20 мл дынного ликера Midori, Up тоника, лимон, 40 мл крепленого сливового вина, розмаринЛимон вместе с кожурой нарезать дольками, заморозить. Опустить в бокал вместе с розмарином. В шейкере хорошо взболтать яичный белок, ликер и сливовое вино. Влить в бокал. Добавить тоник. СЛОВАРЬ Up – доверху