Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили

10 рецептов

Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили Для приготовления нам понадобятся свежие огурцы, соль, чёрный перец горошком, свежий укроп, перец чили. Огурцы небольшого размера (500 г) помыть, срезать с них «попки» с двух сторон. Свежий укроп (10 г) промыть и обсушить, 3 зубчика чеснока почистить и разр... Ингредиенты: Огурцы - 500 г, Перец чёрный горошком - 0.5 ч. л., Перец чили свежий - 2 шт., Соль - 1 ст. л., Укроп свежий - 10 г, Чеснок - 3 зубчик

Малосольные огурцы в кастрюле холодным способом Малосольные огурцы в кастрюле холодным способом Плотные, сочные огурчики тщательно вымойте. Слегка обрежьте кончики с обеих сторон. Головку чеснока очистите от шелухи и извлеките зубчики. Перец чили вымойте и удалите стопку и семена. Чеснок нашинкуйте колечками. Так же поступите и с перцем чили. Листья и... Ингредиенты: Огурцы - 500 гр, Вода (Чтобы покрывала огурцы) - 400 мл, Соль - 1 чайн.л., Чеснок (1 головка) - 10 зубч., Перец чили - 1 шт., Укроп (Зонтики. У меня 5 шт.) - по вкусу, Хрен (Листья. У меня 5 небольших.) - по вкусу, Листья смородины (У меня 10 шт.) - по вкус...

Малосольные огурцы в кастрюле быстро Малосольные огурцы в кастрюле быстро Подготовьте продукты по списку. Вскипятите воду, бросьте в нее соль, сахар и горошки перца. На дно кастрюли, в которой будете солить огурцы, уложите слой укропа и петрушки, разрезанные пополам зубчики чеснока, нарезанный пластинками или колечками корешок хр... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Перец горошком - 5 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец чили - 1 шт., Морская соль - 1.5 стол.л., Сахар - 0.5 стол.л., Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Корень хрена - 10 гр, Вода - 1 л

Хрустящие малосольные огурчики в пакете Хрустящие малосольные огурчики в пакете Готовим вкусные хрустящие огурчики с неповторимым ароматом и нарезаем каждый огурец на четыре части, после чего складываем их в полиэтиленовый пакет. Мелко нарезаем немного острого красного перца чили. Также мелко нарезаем по вкусу зелень укропа с петрушкой... Ингредиенты: Огурцы - 800 гр, Перец чили - по вкусу, Зелень - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Малосольные огурцы на минеральной воде с газом Малосольные огурцы на минеральной воде с газом Огурцы, даже если они только что собраны с грядки, нужно хорошо вымыть и замочить в ледяной воде на 2 часа. За это время нужно пару раз сменить воду. Также обязательно проверить, чтобы огурцы не горчили. После обрезать у огурцов хвостики с обеих сторон. Взя... Ингредиенты: минеральная вода с газом – 1 л., соль – 1 ст.л., огурцы – 8 шт., чеснок – 2 зубка, листья смородины/вишни, розетки укропа, хрен, тархун – по вкусу.

Малосольные огурцы на грузинский манер Малосольные огурцы на грузинский манер 1. Для малосольных огурцов по-грузински готовим свежий укроп (порцию зелени определяйте самостоятельно, от двух-трехветочек до целого пучка) и чеснок. Чеснок очищаем от шелухи, а укроп нарезаем мелкой нарезкой и помещаем в глубокую пиалу, чтобы его удобно б... Ингредиенты: огурцы – 1 кг, укроп – 1 пучок, соль – ¾ ст.л., сахар – 1 ч.л., зира (кумин) – 0,5 ч.л., хмели-сунели – 0,5 ч.л., перец чили хлопьями или молотый – 0,5 ч.л., чеснок – 3 зубка.

Соленые огурцы с эстрагоном и листьями Соленые огурцы с эстрагоном и листьями Огурцы закладываем в большую кастрюлю, заливаем родниковой водой и оставляем на сутки. Через сутки: чистим большую головку чеснока, и наддавливаем ножом зубчики. Закладываем в стерилизованную банку чеснок, 3-4 маленьких и злых свежих перца чили (не нарушая ... Ингредиенты: Чеснок - 1 головка, Перец чили - 4 штуки, Свежий эстрагон - 1 стебель, Стебли укропа - 3 штуки, Листья вишни - 3 штуки, Листья черной смородины - 5 штук, Огурцы - 1,5 кг, Листья дуба - 2 штуки, Соль - 2 столовые ложки, Вода - 10 л

Огурчики малосольные Огурчики малосольные Помыть огурцы, отрезать кончик с плодоножкой (я не режу у мелких огурцов) и плотно уложить в банку. Между ними поместить листья и специи. Вскипятить воду, примерно 1 л, растворить в ней соль, сахар, полностью залить горячим рассолом огурцы и оставить на 24 ... Ингредиенты: 8-10 небольших крепеньких огурчиков, 3-4 зубчика чеснока, 5-6 горошин перца, несколько укропных зонтиков, вишнёвых и смородиновых листьев, листья хрена, сахар 1 ч. л., 1 перчик-чили

Острый авокадно-чесночный соус Острый авокадно-чесночный соус 1. В отдельную мисочку выжать лимонный сок. Очистить авокадо и нарезать на небольшие кусочки, сложить в чашу блендера, сразу залить лимонным соком и встряхнуть тару, чтобы сок равномерно распределился и авокадо сразу не потемнело. 2. Чеснок очистить, пропус... Ингредиенты: Чеснок (Можно и 5) - 4,5 зуб., Яйцо куриное (Желток) - 2 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сахар тростниковый - 0,5 ч. л., Перец лимонный (По вкусу), Соль (Морская крупного помола - по вкусу )

Маринованный перец с сельдереем Маринованный перец с сельдереем Для начала нужно помыть перец, разрезать каждый плод пополам, удалить семена и плодоножку. Мякоть вокруг плодоножки содержит больше всего витамина С, поэтому ее нужно сохранить. Можно добавить несколько плодов зеленого перца для красоты или пару перчиков чи... Ингредиенты: сладкий красный перец – 1 кг, сельдерей – 100 г (5-6 веточек), чеснок – 2-3 зубчика, растительное масло – 100 мл, уксус яблочный 6% – 20 мл, вода холодная, кипяченная – 400 мл, песок сахарный – 1 ст. л., соль – 1 ст. л., лавровый лист – 4 шт., перец горошко...