Малиновый кулер с лимоном

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

В миске смешайте ягоды, нарезанный тонкими ломтиками лимон, стручок ванили, из которого извлеките семена и положите так же в ягоды, и сахар. Поставьте на водяную баню и варите, помешивая, примерно 12 минут, пока ягоды не отдадут сок.
Протрите массу через сито, отжимая весь сок. Охладите.
Разлейте сироп по 3 наполненным льдом бокалам и залейте газированной водой. Сразу подавайте, украсив ломтиками лимона.

Источник