Малиновое сорбе

23 рецепта

Малиновое сорбе в лодочках из песочного теста с ванильным соусом с лимона снять цедру. Муку смешать с сахарной пудрой, яйцом, цедрой, 1/2 ст л корицы, 20 мл вина, маслом и солью, замесить гладкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку и поместить в холод минимум на 4 часа, лучше на ночь. Тесто раскатать на посыпанной мукой по... Ингредиенты: 250 г муки, 125 г мягкого масла, 30 г сахарной пудры, 1 яйцо (средней величины), 1 лимон, 1,5 ст. л. корицы, 120 мл белого вина, щепотка соли, масло для жарки 1 литр, 175 г сахара, 1 лайм, 1 стручок ванили, 500 г малинового пюре, 2 листа желатина, сахарная ...

Малиновый сорбе со вкусом чайной розы Сахар залить водой, добавить лепестки и поставить на маленький огонь на 20 минут. Малину промыть, просушить и пюрировать. Сироп процедить от лепестков, малину хорошо протереть через сито. Массу хорошо перемешиваем, и охлаждаем в холодильнике час, после ис... Ингредиенты: Малина - 3 стак., Сахар - 1 стак., Вода - 1 стак.

Малиново-мятный десерт с кардамоновой меренгой и малиновым сорбе Белки отделить от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков. постепенно добавить 100 г сахара, продолжая взбивать до крутой пены. Добавить молотый кардамон. Духовку разогреть до 100 . Белковую массу поместить в кулинарный мешок и отсадить розоч... Ингредиенты: 2 яйца, щепотка соли, 400 г мелкого сахара, 2 листа желатина, 250 г малины, 1 лимон, 250 г натурального йогурта, 600 г малины, 60 белого вина, 1 лайм, 1 пакет ванилина, мята, 3 коробочки кардамона

Малиновое сорбе Выжать лимонный сок из воды и сахара сварить сироп и охладить Делаем из малины пюре Добавляем сироп, сок лимона и перемешаем Пропускаем малиновую массу через сито, чтобы не было косточек. Закрываем плёнкой и в морозильник на 4 часа Замороженную массу взрыхл... Ингредиенты: Сок лимонный (от) - 1 шт, Малина (замороженная, предварительно оттаявшая) - 300 г, Сахар - 120 г, Вода - 150 мл

Меренги с малиновым сорбе Для начала приготовим малиновое сорбе. Пару горстей ягод отложим для украшения. Остальные перетираем погружным блендером с сахаром. Пропускаем через сито чтобы отделить семена. Переливаем в лоточек чтобы получился слой в 1,5 см. Замораживаем. Взбиваем белки... Ингредиенты: Белок яичный - 125 г, Малина - 0,5 кг, Сахарная пудра - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Черника - 1 горст.

Персиково-медовое сорбе с тимьяном Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Добавить нарезанные персики, проварить пару минут, огонь выключить. Остудить, ввести мед и листики тимьяна, взбить в блендере. Переложить в контейнер и замораживать, периодически помешивая 3-5 часов. Перед подачей ре... Ингредиенты: 4 крупных персика, 1/3 чашки сахара, 2/3 чашки воды, 2 ч.л. жидкого меда, 1-2 веточки свежего тимьяна

Сливово-нектариновое сорбе с малиной Сливы и нектарины освободить от косточек, нарезать на кусочки, пропустить через соковыжималку. Добавить в соковыжималку малину. Мощность моей соковыжималки 150 Вт, а скорость вращения вала - 80 оборотов в минуту. Полученный сок с мякотью перелить в контейне... Ингредиенты: Слива - 0,5 кг, Нектарин - 2 шт, Малина - 1 горст.

Клубнично-малиновое сорбе с йогуртом Малину (не размораживая) взбить с сахаром и молоком в блендере в однородную массу Добавить йогурт, лимонный и апельсиновый соки. Взбить. Процедить через сито (если вам косточки не мешают, можно не процеживать. Нам мешают:)) Клубнику мелко порезать и пере... Ингредиенты: 250 гр. замороженной малины(не размораживать), 250 гр. клубники, 0,5 ст. сахара, 3/4 ст. молока (в оригинале пахты), ¾ ст. клубничного йогурта(у меня вишневый), 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. апельсинового сока, 1 ч.л. ванильного экстракта (я не добавляла)

Шведское лето 2: малиновое сорбе Разморозить 250 гр. малины и сделать из нее пюре. (фото 1) Смешать с оставшимися 250 гр. замороженной малины. (фото 2) Белки бзбить в пышную пену. (фото 3) В малиновую смесь добавить сахарную пудру. Хорошо вымешать. И добавить взбитые белки, проворачивая... Ингредиенты: 500 гр. замороженной малины, 150 гр. сахарной пудры, 3 яичных белка, 50 гр. белого шоколада, 50 гр. листьев свежей мяты.

Клубнично-малиновое сорбе. Клубнику промыть,обсушить,пробить в блендере до состояния пюре. В кастрюлю всыпать сахар,влить малиновый сок,нагреть на огне до растворения сахара,не кипятить.Полностью остудить. Всё смешать,добавить сок лимона.Поместить в ёмкость,закрыть крышкой и убрать в... Ингредиенты: клубника-200 гр., сок малины из ст. ягод- ст. (250 мл.), сахар коричневый мистраль-3 ст.л., лимонный сок-1 ч.л.