Кукурузные маффины с яблоками и корицейСмешать яйцо с молоком и мёдом, слегка подвзбить. В отдельной ёмкости соединить кукурузную муку, разрыхлитель и пряности. Яблоко нарезать на средние кубики. Смеать сухую и влажную смесь, добавить яблоки. Выпекать при 180С до сухой палочки.Ингредиенты: 0,5 яйца, 43 мл молока, 31 г кукурузной муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 75 гр яблока, 0,5 ч.л. мёда или кленового сиропа, Ваниль, корица, мускатный орех, цедра лимона - по чуть-чуть
Кукурузные маффины с бекономНежные кукурузные маффины с кусочками бекона – отличное блюдо для завтрака. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Поместить полоски бекона на противень и запекать в течение примерно 10 минут, до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь...Ингредиенты: муки 2 1/4 Стакана, сахара 1/4 Стакана, разрыхлителя 1 Чайная ложка, соли 1 Щепотка, сливочного масла 3/4 Стакана, яйцо 1 Штука, пахты 1 Стакан, полос бекона 6 Штук
Творожно-кукурузные маффины с бананами и клубникой для маленького принцаВ блендере измельчить бананы и яблоко. Если у вас есть целое, то кладите его целиком, а потом просто добавьте лишнюю ложку муки. У меня тоже было целое, но потом вот этот поросенок, принц который, свистнул у меня одну половину и пока я за ним гонялась по кв...Ингредиенты: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара (не обязательно), 2 ст.ложки оливкового масла, 100г творога, 0,5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 2 банана, 0,5 яблока, 1,5-2 стакана пшеничной муки, вяленая ягода (у меня клубника)
Маффины с кукурузой и красным перцемДуховку предварительно разогреть до 190°С. Кукурузу, поленту, муку, разрыхлитель, сахар и соль вымешать в комбайне насадкой для теста. Влить молоко, добавить яйцо и еще раз перемешать. Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать маленькими кубикам...Ингредиенты: полента (кукурузная крупа) - 150 г, мука пшеничная - 125 г, кукуруза консервированная - 300 г, перец сладкий красный - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., молоко - 170 мл, масло оливковое - 2 ст. л., разрыхлитель - 1 ст. л., сахарный песок - 1 ст. л., соль морская...
Маффины "Вдохновленные Ягодкой"Бананы и морковь натереть на мелой терке (или размолоть в комбайне) Высыпать сахар, добавить яйцо и масло Добавить муку Вымесить тесто и добавить сыр Вымесить еще раз тесто, добавить семечки и вишенку, еще раз перемешать Разложить по формочкам (у меня было ...Ингредиенты: Бананы - 2 шт., Морковь - 1 шт., Сахар - 1/2 стакана, Яйцо - 1 шт., Масло растительное / оливковое - 1 ст.л., Мука кукурузная - 2,5 стакана, Сода - 1/2 ч.л., Сыр "Viola" - 1/2 200-граммовой баночки, Семечки тыквенные, Вишня вяленая
Маффины творожные или мини-запеканки. Детский марафон.Взбить яйца с сахаром… Добавить сметану… … творог… …манку, крахмал и соду… Перемешиваем… Теперь добавляем сливочное масло, размягченное при комнатной температуре и все хорошенько перемешиваем. Накрываем полотенчиком и даем постоять 30 минут, чтобы манка наб...Ингредиенты: на 9 штук: 200г творога, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана манки, 0,5 стакана кукурузного крахмала, 100г сметаны, 75г сливочного масла, 0,5 ч.ложки соды, 1/3 стакана сушеной клубники или любых других сухофруктов (факультативно), цедра половинки лимона...
Грушево-черничный кекс «Маленькое черное с кокосом и лавандой»В баночку выкладываем сахар и добавляем лепестки лаванды, закрываем и ставим на несколько часов настояться. Прямоугольную форму для кексов смазываем сливочным маслом. Груши чистим от кожуры, делим на половинки и при помощи столовой ложки вырезаем сердцевинк...Ингредиенты: Полторы крупных груши, Карамель: 75 г сахара, 30 г воды, 15 г меда, 55 г кокосового молока, Сироп для груш: 2 л воды, 1 кг сахара, 1 ч.л. ванили, маленькая щепотка шафрана, Кекс: 150 г мягкого сливочного масла, 200 г сахара, 180 г яиц (примерно 4 небольших ...
Рисовые закусочные маффины с овощамиВ небольшом количестве воды бланшируем морковь и черешковый сельдерей. Масло не используем, так как блюдо предназначено для детей. Если будете готовить для взрослых или для детей старшего возраста, то можно и обжарить на небольшом количестве масла. В сковор...Ингредиенты: Рис (ТМ Мистраль круглозерный) - 200 г, Морковь - 150 г, Сельдерей черешковый - 150 г, Мука рисовая (или кукурузная) - 50 г, Мука кукурузная (или рисовая) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 20 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло растительное - 80 мл, Сметана...
Полезные шоколадные маффины с вишневым конфитюромПриготовление элементарное! Включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Перемешиваем все сухие ингредиенты. За тем смешиваем яйцо, молоко и масло. Теперь вливаем жидкость в сухую смесь и перемешиваем до однородной массы. Тут даже миксер не нужен, нам не...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в идеале цельнозерновая) - 80 г, Мука кукурузная - 40 г, Отруби - 1 ст. л., Сахар коричневый - 100 г, Соль (щепотка), Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (маложирное, 1,5 - 2,5 %) - 235 мл, Мука льняная - 50 г, Кон...
