Маковый рулет из моего детства

Маковый рулет из моего детства Из указанного количества продуктов получается 3 больших рулета. Так что можно смело делить на 2. В таком случае количество яиц - 2шт. Муку просеять 2 раза. Дрожжи размять руками, залить 1/2 стакана теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара. Яйца взбить с сахар... Ингредиенты: Тесто: мука - около 1 кг, дрожжи свежие!!!! - 50 граммов, 6 ст.л. сахара, сок 1/2 небольшого лимона, 2 ст.л. растительного масла, Начинка: мак - 150 граммов, изюм светлый мелкий - 150 граммов, цедра 1 небольшого лимона, 4 ст.л. сахара, и, конечно, частичка ...

Маковый рулет Пожалуй, рулет с маком — самая уютная, теплая, восхитительно домашняя выпечка, которую только можно придумать. Может, поэтому именно маковый рулет в моей семье регулярно появлялся на праздничном столе. Его никто не готовил лучше моей бабушки, он настолько в... Ингредиенты: Дрожжи 2 Чайных ложки, Яйцо 2 Штуки, Мак 500 Грамм, Мука 450-500 Грамм, Мед 100 Грамм

Маковый рулет по бабушкиному рецепту 0,5 пакетика сухих дрожжей (я смотрела пропорции, указанные на пакетике с дрожжами в соотношении на 1 кг муки), дабы ускорить процесс, залить теплой водой примерно 1:5 и, не мешая, оставить на 10 минут. Тем временем муку просеять, добавить сахар по вкусу, о... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 кг, Вода (теплая (можно напополам с молоком), Дрожжи (я брала дрожжи "Эко") - 6 г, Соль (щепотка), Масло сливочное (или маргарин) - 50 г, Мак (стакан на 200 грамм) - 1 стак., Цедра лимона (одного), Молоко (несколько столовых ложек)...

Маковая начинка для выпечки Продукты. Из этого кол-ва продуктов получается около 500г готовой начинки Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала зерна слоем в 3-4 см. Это делается для того, чтобы под воздействием горячей воды из мака вышло масло, которое м... Ингредиенты: Мак (сухой мак) - 200 г, Сахар - 1 стак., Вода (около 500мл) - 500 мл

Пироги «Как бабушка научила» Во-первых, надо запастись хорошим настроением:) Дрожжевое тесто очень тонко чувствует и чутко реагирует на посторонние раздражители, поэтому к процессу его приготовления надо подходить со всей ответственностью, но не стоит пугаться — получится у всех. Подог... Ингредиенты: мука - 1800 г, молоко - 1 л, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 120 г, дрожжи сухие - 11 г, сахар - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, творог 9% - 1 кг, яйца куриные - 2 шт., сахар - по вкусу, ванилин - 1 упаковка, яблоки - 1200 г, сахар - по вкусу, крахмал -...

Плитвицкий пирог Сначала приготовить начинки. Изюм и бруснику промыть в горячей воде, положить отдельно в мисочки и залить ромом. Вместо рома можно использовать коньяк, ликер или ягодную наливочку. Молотый мак (я намолола с помощью кофемолки) высыпать в кастрюлю, залить мол... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Дрожжи - 7 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Сметана (или белый йогурт) - 180 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло подсолнечное - 100 мл, Молоко - 100 мл, Мак (молотый) - 300 г, Молоко - 300 мл, Сахар ...

Маковник Заготовка для одного рулета. Pаскатываем в прямоугольный пласт - как можно тоньше. B духовке. Поливаем. Ну вот разрез... Моя семья ругалась, что мака много... А я как-то привыкла в голодное пионерское детство маковинки поштучно считать... Наверно, перестара... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Масло растительное - 5 ст. л., Дрожжи (сухие) - 1.5 пакет., Сахар - 5 ч. л., Соль (щепотка), Мак - 2 пакет., Мед - 8 ст. л., Яйцо куриное (Желтки) - 1 шт

Дрожжевые булочки с маком           Очень люблю выпечку с маком, с ней связано все мое украинское детство, когда мама пекла ко всем праздникам пирожки, булочки, рулеты с маком и меня научила обрабатывать мак, чтобы он был послушным и мягким в выпечке, не рас... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука - 3,5 стакана, Дрожжи свежие - 30 грамм, Сливочное масло - 40 грамм, Сахар - 4 ст.л, Соль - 0,5 ч.л, Ванилин - 1 пакетик, Яйцо - 1 шт, Сметана - 2 ст.л., Мак - 150 грамм, Сахар - 3-4 ст.л, Яйцо для смазки., Сахарная пудра - 2 ст.л, Виш...