Маковые лодочки

2 рецепта

Маковые лодочки Маковые лодочки Сыворотку подогреть. Всыпать соль, сахар, масло и дрожжи. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Тесто разделить на шарики, как на пирожки, можно чуть больше или меньше. Смотря каких размеро... Ингредиенты: Сыворотка - 500 мл, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=500 мл) - 3 стак., Соль - 1,5 ч. л., Сахар - 1,5 ст. л., Масло растительное - 70 мл, Дрожжи - 11 г, Мак - по вкусу

Ажурный маковый пирог Ажурный маковый пирог Я не стану повторятся как приготовить дрожжевое тесто. Мои предыдущие рецепты пирогов имеют пошаговое приготовление дрожжевого теста опарным и безопарным способом. Опишу как я это делала и покажу как формируется данный вид пирога. Итак начнем Просеять муку.... Ингредиенты: мука - 500 граммов, сахар - 3 столовые ложки, дрожжи сухие - 1.5 чайная ложка, соль - 1 чайной ложки, сливочное масло (растопленное) - 3 столовые ложки, молоко - 100 граммов, яйцо - 1 штука, белок - 1 штука, ванилин - 1 штука, мак - 30-50 граммов, желток- 1...